Yaliyomo
Maelezo
Pombe au roho (kutoka lat. roho - roho) - ni kiwanja hai kilicho na darasa tofauti na pana. Ya maarufu zaidi na inayotumiwa sana ni ethyl, methyl na phenylethili alkoholi. Aina tofauti za pombe zinawezekana sio tu kupata katika maabara lakini pia kwa maumbile.
Zinapatikana kwenye majani ya mimea (kwa mfano, methyl), bidhaa za kikaboni zilizochacha (ethanol) katika mafuta muhimu ya mimea. Vitamini vingine ni vya darasa la pombe: A, B8, na D. Pombe katika hali ya kawaida ya kimwili ina rangi ya uwazi, harufu kali ya tabia, na ladha. Ni kutengenezea vizuri kwa vitu vya mafuta na mafuta. Nguvu ya pombe inatofautiana kutoka 95,57 hadi 100 hivi.
Vinywaji vyenye pombe inayojulikana kwa wanadamu tangu nyakati za zamani. Kuna ushahidi wa kihistoria kwamba zaidi ya miaka elfu 8 KK, watu walitumia vinywaji vyenye matunda na wakijua athari zao kwa mwili. Kwanza tajiri katika asilimia kubwa ya kinywaji cha pombe kilifanywa na wakemia wa Kiarabu karne 6-7 BK. Huko Uropa, watu walitoa ethanoli ya kwanza nchini Italia katika karne ya 11 na 12. Kwenye eneo la Dola la Urusi, kinywaji cha kwanza cha pombe kilikuwa brandy, ambayo ililetwa mnamo 1386 na mabalozi wa Genoese. Walakini, pombe 100% ilipatikana nchini Urusi na majaribio ya kemikali mnamo 1796 tu na duka la dawa Ie Lovecam.
Pombe uzalishaji wa viwandani
Kuna njia kuu mbili za viwandani za utengenezaji wa pombe ya ethyl, Fermentation ya asili na ya asili. Maarufu zaidi ni njia ya pili. Kama malighafi, wazalishaji hutumia matunda, nafaka, viazi, mchele, mahindi, wanga, miwa-mbichi. Mmenyuko wa malezi ya pombe huanza kutokea tu kwenye chachu, enzymes, na bakteria. Mchakato wa uzalishaji una hatua kadhaa:
- uteuzi, kuosha, na kusagwa kwa malighafi;
- kuvunjika kwa vitu vyenye wanga na kuchimba sukari rahisi;
- chachu ya chachu;
- kunereka katika hatua ya juu ya safu;
- utakaso wa kioevu kilichopatikana cha maji-pombe kutoka kwa uchafu na sehemu nzito.
Nyumbani, mkusanyiko sahihi wa pombe hauwezekani kupata.
Pombe hutumiwa sana katika tasnia anuwai. Ni maarufu katika dawa, ubani na tasnia ya mapambo, chakula, kiwanda cha kutengeneza mafuta, na tasnia ya kemikali.
Pombe hufaidika
Pombe ina idadi kubwa ya mali muhimu na matumizi. Inayo athari ya antiseptic na deodorant, inayotumika kwa kuzuia disinfection ya vifaa vya matibabu, ngozi, na mikono ya wafanyikazi wa huduma ya afya kabla ya operesheni. Pia, wazalishaji wa pombe huongeza kama wakala anayepunguza uchafu kwenye kifaa cha uingizaji hewa bandia wa hewa na ni maarufu kama kutengenezea katika utengenezaji wa dawa, tinctures, na dondoo. Katika tasnia ya pombe, wazalishaji hutumia pombe kufunga vinywaji na chakula kama kihifadhi na kutengenezea rangi ya asili na ladha.
Katika dawa za kiasili, hutumia kusugua pombe kwa joto la juu, kukandamiza joto, na kutengeneza tinctures ya dawa. Yaani, pombe katika hali yake safi ni kinywaji tupu kilichopambwa na kuingizwa kwa mimea na matunda.
Ili kutibu kupumua, homa ya koo, mafua, na bronchitis, ni muhimu kutumia tincture kwenye mikaratusi, calendula, na Kalanchoe. Viungo vyote huchukua kiasi cha 100 g. Ponda kabisa na mimina kwa chupa nusu lita na pombe. Acha kwa siku tatu mahali pa giza. Mchanganyiko ulio tayari wa infusion na maji ya joto kwa uwiano 1: 10 na gargle sio chini ya mara 3 kwa siku.
Katika kesi ya ugonjwa
Ikiwa kuna shinikizo la damu, ugonjwa wa moyo, na mishipa ya damu, unaweza kutumia tincture ya petals rose (300 g), beet nyekundu iliyokunwa (200 g), juisi ya cranberry (100 g), juisi ya limao moja, asali ya kioevu (250 g ) na ethanoli (250 ml.). Vipengele vyote vinachanganya kabisa na kuondoka ili kusisitiza kwa siku 4-5. Tincture iliyo tayari inapaswa kuchukua kijiko 1 mara 3 kwa siku.
Kupunguza mishipa iliyoenea - fanya rubbing na compresses ya tincture ya chestnut farasi. Ili kujiandaa, unapaswa kuponda chestnut za kati 6-10 na kuzifunika na pombe (500 g). Sisitiza mchanganyiko ndani ya siku 14 mahali pa giza. Dawa iliyokamilishwa inatumika na harakati za kusisimua mara 3 kwa siku kwenye miguu na mishipa iliyotamkwa na kumeza matone 30 mara 3 kwa siku. Kozi ya matibabu ni karibu mwezi.
Dawa nzuri ni tincture ya matunda ya barberry. Matunda safi au kavu (2 tbsp) mimina na pombe (100 g.) Na usisitize kwa siku 14. Uingizaji ulio tayari unachukua kiasi cha matone 20 hadi 30 yaliyopunguzwa katika 50 ml ya maji mara 3 kwa siku. Ufanisi wa matibabu huanza kuonekana baada ya siku 15 za ulaji wa kimfumo.
Hatari ya pombe na ubishani
Pombe inayotumika kwenye tasnia (ethanoli, methanoli, isopropanoli), mfiduo wa muda mrefu wa kuvuta pumzi inaweza kusababisha kuanza kwa uchovu, athari ya narcotic, au kifo. Uwezekano wa matokeo fulani inategemea kuvuta pumzi ya mvuke, kutoka masaa 8 hadi 21.
Pombe ya methyl kwa matumizi ya ndani ina athari kali ya sumu, ambayo huathiri vibaya mfumo wa neva (kutetemeka, kufadhaika, mshtuko), mifumo ya moyo na mishipa (tachycardia). Inathiri retina na ujasiri wa macho, na kusababisha upofu kabisa. Kumeza kwa zaidi ya 30 g ya pombe hii hufanyika kifo.
Ethanoli ni hatari kidogo lakini pia ina athari kadhaa mbaya kwa mwili. Kwanza, kupitia utando wa tumbo na tumbo huingizwa haraka ndani ya damu, mkusanyiko hufikia kiwango cha juu kwa dakika 20-60 baada ya kumeza. Pili, athari mbili kwenye mfumo wa neva: kwanza, ikisababisha msisimko mkali na unyogovu mkali. Kwa hivyo kwa idadi kubwa hufa na kuharibu seli za gamba la ubongo. Tatu, kazi iliyosumbuliwa ya viungo vya ndani na mifumo: ini, figo, nyongo, kongosho, na zingine.
