Yaliyomo
Ni kipengee muhimu kwa mwili. Inacheza jukumu muhimu katika ujenzi wa mfupa na tishu zinazojumuisha, malezi ya epitheliamu.
Vyakula vyenye tajiri vya Aluminium
Imeonyesha kupatikana kwa takriban 100 g ya bidhaa
Mahitaji ya kila siku ya aluminium
Mahitaji ya kila siku ya mtu mzima mwenye afya ni 30-50 mcg.
Mali muhimu ya alumini na athari yake kwa mwili
Aluminium hupatikana katika karibu viungo vyote vya binadamu na tishu. Kwa wastani, kipengele hiki kinafanya kazi kadhaa muhimu, lakini kwa kipimo kikubwa ina hatari kubwa kwa afya ya binadamu. Aluminium hujilimbikiza kwenye mapafu, tishu za mfupa na epithelial, ubongo na ini. Imetolewa kutoka kwa mwili na mkojo, kinyesi, jasho na hewa iliyotolewa.
Aluminium inhibitisha ngozi ya kalsiamu, magnesiamu, chuma, vitamini B6 na C, pamoja na asidi zenye amino zenye sulfuri.
Inakuza epithelialization ya ngozi, inashiriki katika ujenzi wa tishu zinazojumuisha na mfupa, inashiriki katika malezi ya fosfati na protini tata, huongeza uwezo wa kumengenya wa juisi ya tumbo, huongeza shughuli za Enzymes kadhaa za kumengenya, huathiri kazi ya tezi za parathyroid.
Ishara za overdose ya aluminium
Kikohozi, kukosa hamu ya kula, kumengenya, kupungua kwa kumbukumbu, woga, kuvimbiwa, unyogovu, Alzheimer's na Parkinson, osteoporosis, osteochondrosis, rickets kwa watoto, kuharibika kwa figo, kupungua kwa idadi ya seli nyekundu za damu na hemoglobin katika damu; shida ya kimetaboliki ya kalsiamu, magnesiamu, fosforasi, zinki.
Kwa nini overdose ya alumini hufanyika?
Vyanzo vikuu vya ulaji wa aluminium ni chakula cha makopo, vyombo vya aluminium, wakati mwingine maji ya bomba, na hewa iliyochafuliwa. Kiasi cha 50 mg au zaidi inachukuliwa kama kipimo cha sumu kwa wanadamu.
Alumini yaliyomo katika bidhaa
Alumini hupatikana hasa katika bidhaa za mkate, mboga mboga, matunda na matunda, pamoja na maji ya kunywa.
Vyakula vya mmea vyenye alumini mara 50 hadi 100 zaidi kuliko vyakula vya wanyama.