Maharagwe kipepeo (nondo), kuchemshwa, bila chumvi

Thamani ya lishe na muundo wa kemikali.

Jedwali lifuatalo linaorodhesha yaliyomo kwenye virutubishi (kalori, protini, mafuta, wanga, vitamini na madini) ndani 100 gramu ya sehemu ya kula.
LisheIdadiKanuni **% ya kawaida katika 100 g% ya kawaida katika 100 kcal100% ya kawaida
Kalori117 kcal1684 kcal6.9%5.9%1439 g
Protini7.81 g76 g10.3%8.8%973 g
Mafuta0.55 g56 g1%0.9%10182 g
Wanga20.96 g219 g9.6%8.2%1045 g
Maji69.23 g2273 g3%2.6%3283 g
Ash1.45 g~
vitamini
Vitamini a, RAE1 μg900 mcg0.1%0.1%90000 g
Vitamini B1, thiamine0.124 mg1.5 mg8.3%7.1%1210 g
Vitamini B2, Riboflavin0.023 mg1.8 mg1.3%1.1%7826 g
Vitamini B5, Pantothenic0.391 mg5 mg7.8%6.7%1279 g
Vitamini B6, pyridoxine0.093 mg2 mg4.7%4%2151 g
Vitamini B9, folate143 μg400 mcg35.8%30.6%280 g
Vitamini C, ascorbic1 mg90 mg1.1%0.9%9000 g
Vitamini PP, hapana0.668 mg20 mg3.3%2.8%2994 g
macronutrients
Potasiamu, K304 mg2500 mg12.2%10.4%822 g
Kalsiamu, Ca3 mg1000 mg0.3%0.3%33333 g
Magnesiamu, Mg104 mg400 mg26%22.2%385 g
Sodiamu, Na10 mg1300 mg0.8%0.7%13000 g
Sulphur, S78.1 mg1000 mg7.8%6.7%1280 g
Fosforasi, P150 mg800 mg18.8%16.1%533 g
Madini
Chuma, Fe3.14 mg18 mg17.4%14.9%573 g
Manganese, Mh0.527 mg2 mg26.4%22.6%380 g
Shaba, Cu164 μg1000 mcg16.4%14%610 g
Selenium, Ikiwa2.8 μg55 mcg5.1%4.4%1964
Zinki, Zn0.59 mg12 mg4.9%4.2%2034 g
Asidi muhimu za amino
Valine0.25 g~
Historia0.263 g~
Isoleucine0.388 g~
Leucine0.525 g~
LysineLenti 0.425 g~
Methionine0.075 g~
Tryptophan0.05 g~
Phenylalanine0.35 g~
Asidi ya Amino
cysteine0.04 g~
Asidi zilizojaa mafuta
Nasadenie mafuta asidi0.124 gupeo 18.7 g
16: 0 Palmitic0.107 g~
18: 0 Stearic0.017 g~
Asidi ya mafuta ya monounsaturated0.044 gdakika 16.8 g0.3%0.3%
18: 1 Oleic (omega-9)0.044 g~
Asidi ya mafuta ya polyunsaturated0.256 gkutoka 11.2-20.6 g2.3%2%
18: 2 Linoleic0.165 g~
18: 3 Linolenic0.09 g~
Omega-3 fatty0.09 gkutoka 0.9 hadi 3.7 g10%8.5%
Omega-6 fatty0.165 gkutoka 4.7 hadi 16.8 g3.5%3%

Thamani ya nishati ni 117 kcal.

  • kikombe = 177 g (207.1 kcal)
Maharagwe kipepeo (nondo), kuchemshwa, bila chumvi ina vitamini na madini kama vitamini B9 - 35,8%, potasiamu - 12,2%, magnesiamu - 26%, fosforasi - 18,8%, chuma - 17,4%, manganese - 26,4%, shaba - 16,4%
  • Vitamini B9 kama coenzyme inayohusika na kimetaboliki ya asidi ya kiini na amino. Upungufu wa watu husababishwa na usumbufu wa asidi ya kiini na protini, na kusababisha uzuiaji wa ukuaji na mgawanyiko wa seli, haswa kwenye tishu zinazoenea haraka: uboho, epithelium ya matumbo, n.k.Ulaji duni wa folate wakati wa ujauzito ni moja ya sababu za kutokua mapema , utapiamlo, kuzaliwa vibaya, na shida za ukuaji wa mtoto. Imeonyeshwa Chama chenye nguvu kati ya viwango vya folate, homocysteine ​​na hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa.
  • Potassium ion kuu ya seli ambayo inashiriki katika udhibiti wa usawa wa maji, elektroni na asidi, inahusika katika kufanya msukumo wa neva, udhibiti wa shinikizo la damu.
  • Magnesium inahusika katika kimetaboliki ya nishati na usanisi wa protini, asidi ya kiini, ina athari ya kutuliza kwa utando, ni muhimu kwa kudumisha homeostasis ya kalsiamu, potasiamu na sodiamu. Upungufu wa magnesiamu husababisha hypomagnesemia, huongeza hatari ya kupata shinikizo la damu, ugonjwa wa moyo.
  • Fosforasi inahusika katika michakato mingi ya kisaikolojia, pamoja na kimetaboliki ya nishati, inasimamia usawa wa asidi-alkali, ni sehemu ya phospholipids, nucleotidi na asidi ya kiini inayohitajika kwa madini ya mifupa na meno. Upungufu husababisha anorexia, anemia, rickets.
  • Chuma imejumuishwa na kazi tofauti za protini, pamoja na enzymes. Kushiriki katika usafirishaji wa elektroni, oksijeni, inaruhusu mtiririko wa athari za redox na uanzishaji wa peroxidation. Ulaji usiofaa husababisha anemia ya hypochromic, atonia ya myoglobinaemia ya misuli ya mifupa, uchovu, ugonjwa wa moyo, ugonjwa sugu wa atrophic gastritis.
  • Manganisi inahusika katika malezi ya mfupa na tishu zinazojumuisha, ni sehemu ya Enzymes zinazohusika na kimetaboliki ya amino asidi, wanga, katekolini; inahitajika kwa usanisi wa cholesterol na nyukleotidi. Matumizi ya kutosha yanafuatana na upungufu wa ukuaji, shida ya mfumo wa uzazi, kuongezeka kwa udhaifu wa mfupa, shida ya wanga na kimetaboliki ya lipid.
  • Copper ni sehemu ya Enzymes na shughuli ya redox na inahusika katika metaboli ya chuma, huchochea ngozi ya protini na wanga. Inayohusika katika michakato ya tishu za mwili wa binadamu na oksijeni. Upungufu unaonyeshwa na malezi duni ya mfumo wa moyo na mishipa na ukuzaji wa mifupa ya dysplasia ya tishu inayojumuisha.

Saraka kamili ya bidhaa muhimu unazoweza kuona kwenye programu.

    Tags: kalori 117 kcal, kemikali, thamani ya lishe, vitamini, madini kuliko kipepeo cha maharagwe (nondo), iliyochemshwa, bila chumvi, kalori, virutubisho, mali ya faida ya kipepeo ya maharagwe (nondo), iliyochemshwa, bila chumvi

    Acha Reply