Yaliyomo ya kalori Poda ya yai omelet, 1-316 kila moja. Utungaji wa kemikali na thamani ya lishe.

Thamani ya lishe na muundo wa kemikali.

Jedwali linaonyesha yaliyomo kwenye virutubishi (kalori, protini, mafuta, wanga, vitamini na madini) kwa 100 gramu sehemu ya kula.
LishewingiKawaida **% ya kawaida katika 100 g% ya kawaida katika 100 kcal100% ya kawaida
Thamani ya kaloriKpi 200Kpi 168411.9%6%842 g
Protini10.3 g76 g13.6%6.8%738 g
Mafuta17 g56 g30.4%15.2%329 g
Wanga1.6 g219 g0.7%0.4%13688 g
Maji69.5 g2273 g3.1%1.6%3271 g
Ash1.6 g~
vitamini
Vitamini A, RE223 μg900 μg24.8%12.4%404 g
Retinol0.21 mg~
beta carotenes0.08 mg5 mg1.6%0.8%6250 g
Vitamini B1, thiamine0.05 mg1.5 mg3.3%1.7%3000 g
Vitamini B2, riboflauini0.39 mg1.8 mg21.7%10.9%462 g
Vitamini E, alpha tocopherol, TE0.47 mg15 mg3.1%1.6%3191 g
Vitamini PP, NO3.1 mg20 mg15.5%7.8%645 g
niacin0.3 mg~
macronutrients
Potasiamu, K118 mg2500 mg4.7%2.4%2119 g
Kalsiamu, Ca54 mg1000 mg5.4%2.7%1852 g
Magnesiamu, Mg11 mg400 mg2.8%1.4%3636 g
Sodiamu, Na504 mg1300 mg38.8%19.4%258 g
Fosforasi, P193 mg800 mg24.1%12.1%415 g
Fuatilia Vipengee
Chuma, Fe2.1 mg18 mg11.7%5.9%857 g
Wanga wanga
Mono- na disaccharides (sukari)1.6 gupeo 100 г
Steteroli
Cholesterol454 mgupeo wa 300 mg
Asidi zilizojaa mafuta
Asidi zilizojaa mafuta4.8 gupeo 18.7 г
 

Thamani ya nishati ni 200 kcal.

Omelet ya unga wa yai, 1-316 kila moja vitamini na madini mengi kama: vitamini A - 24,8%, vitamini B2 - 21,7%, vitamini PP - 15,5%, fosforasi - 24,1%, chuma - 11,7%
  • Vitamini A inawajibika kwa maendeleo ya kawaida, kazi ya uzazi, afya ya ngozi na macho, na kudumisha kinga.
  • Vitamini B2 inashiriki katika athari za redox, inakuza unyeti wa rangi ya analyzer ya kuona na mabadiliko ya giza. Ulaji wa kutosha wa vitamini B2 unaambatana na ukiukaji wa hali ya ngozi, utando wa mucous, mwanga usioharibika na maono ya jioni.
  • Vitamini PP inashiriki katika athari za redox ya kimetaboliki ya nishati. Ulaji wa vitamini wa kutosha unaambatana na usumbufu wa hali ya kawaida ya ngozi, njia ya utumbo na mfumo wa neva.
  • Fosforasi inashiriki katika michakato mingi ya kisaikolojia, pamoja na kimetaboliki ya nishati, inasimamia usawa wa asidi-msingi, ni sehemu ya phospholipids, nucleotidi na asidi ya kiini, ni muhimu kwa madini ya mifupa na meno. Upungufu husababisha anorexia, anemia, rickets.
  • Chuma ni sehemu ya protini za kazi anuwai, pamoja na enzymes. Inashiriki katika usafirishaji wa elektroni, oksijeni, inahakikisha mwendo wa athari za redox na uanzishaji wa peroxidation. Matumizi ya kutosha husababisha anemia ya hypochromic, upungufu wa myoglobini wa misuli ya mifupa, uchovu ulioongezeka, myocardiopathy, gastritis ya atrophic.
Tags: yaliyomo ndani ya kalori 200 kcal, kemikali, thamani ya lishe, vitamini, madini, ni nini muhimu Omelet kutoka unga wa yai, 1-316 kila moja, kalori, virutubisho, mali muhimu Omelet kutoka unga wa yai, 1-316 kila moja

Thamani ya nishati, au maudhui ya kalori Ni kiasi cha nishati iliyotolewa katika mwili wa binadamu kutoka kwa chakula wakati wa digestion. Thamani ya nishati ya bidhaa hupimwa kwa kilo-kalori (kcal) au kilo-joules (kJ) kwa gramu 100. bidhaa. Kilocalorie inayotumiwa kupima thamani ya nishati ya chakula pia inaitwa "kalori ya chakula," kwa hivyo kiambishi awali cha kilo mara nyingi huachwa wakati wa kutaja kalori katika (kilo) kalori. Unaweza kuona meza za kina za nishati kwa bidhaa za Kirusi.

Thamani ya lishe - yaliyomo kwenye wanga, mafuta na protini kwenye bidhaa.

 

Thamani ya lishe ya bidhaa ya chakula - seti ya mali ya bidhaa ya chakula, mbele ya ambayo mahitaji ya kisaikolojia ya mtu kwa vitu muhimu na nishati yameridhika.

vitamini, vitu vya kikaboni vinahitajika kwa idadi ndogo katika lishe ya wanadamu na wenye uti wa mgongo wengi. Vitamini kawaida hutengenezwa na mimea badala ya wanyama. Mahitaji ya kila siku ya binadamu ya vitamini ni miligramu chache tu au mikrogramu. Tofauti na vitu visivyo vya kawaida, vitamini huharibiwa na joto kali. Vitamini vingi havina msimamo na "hupotea" wakati wa kupikia au usindikaji wa chakula.

Acha Reply