Kila kitu unahitaji kujua juu ya tambi za mtindo za Asia: aina, faida, huduma

Tambi za Asia hazitumiwi tu katika vyakula halisi: walianza kuipika katika mikahawa ya Kiukreni na katika jikoni za kawaida sawa na tambi ya kawaida kwa sababu ya muundo mzuri na utayarishaji wa haraka.

Kuna aina gani za tambi za Asia?

Tambi za mayai

Hii ni sahani ya jadi ya Wachina. Tambi zina rangi ya manjano nyepesi, ladha tajiri na muundo ambao ni rahisi kuchimba. Yai nyeupe au yolk inaweza kutumika kando katika tambi kama hizo.

 

 

udon

Tambi nene kabisa, lakini laini sana. Udon imeandaliwa kutoka kwa maji, chumvi na unga. Tambi hazina upande wowote katika ladha ili wasiharibu ladha ya michuzi na viungio ambavyo kawaida hutumiwa.

 

jiko

Tambi zinategemea unga wa buckwheat, na kwa hivyo zina ladha ya kipekee, iliyotamkwa na ladha ya virutubisho. Pia huenda vizuri na michuzi ya Asia. Soba ya asili haina unga wa ngano, ambayo inamaanisha inachukuliwa kuwa haina gluteni. Inayo vitamini zaidi na ina kalori kidogo, na kwa hivyo inafaa kwa lishe ya lishe.

Tambi za mchicha

Tambi hii ina mchicha, ambayo huipa rangi yake ya kupendeza ya kijani kibichi. Tambi za mchicha huenda vizuri na mboga mboga na dagaa.

 

Fennel

Hizi ni tambi za maharagwe, ambayo huitwa uwazi au cellophane, kwa sababu baada ya kuchemsha, hubadilisha rangi yao na kuwa karibu asiyeonekana katika maji. Inayo maharagwe ya mung, ndiyo sababu frunchoza ina ladha ya kupendeza. Sio tu kwamba tambi zinaweza kulowekwa au kuchemshwa, ni ladha ya kukaanga sana.

Mimi ni tambi

Tambi hizi zimetayarishwa na wanga, ambayo hupatikana kutoka kwa maharagwe ya soya, na pia na kuongeza maji na chumvi. Tambi za soya zina ladha ya kawaida ya soya. Yaliyomo chini ya kalori na yaliyomo kwenye protini hufanya iwe na faida kwa wanariadha.

 

Vipodozi vya mchele

Tambi zina unga wa mchele, tambi ni nyeupe. Ili kutengeneza tambi za mchele, loweka tu kwenye maji ya moto. Kwa sababu ya ladha yake ya upande wowote, imejumuishwa na viongeza kadhaa, na pia hutumiwa kuandaa saladi.

Faida za tambi

Kila aina ya tambi ya Asia ni ya kipekee na yenye afya kwa njia yake mwenyewe. Wao ni umoja na maudhui yao ya chini ya kalori na digestibility rahisi. Ya muhimu zaidi ni tambi za mchele, ambazo zina vitamini B na E, na pia hazina gluteni. Pamoja na hayo, ni lishe sana. Tambi za Asia ni nzuri kwa wale walio na shida ya kumengenya, kwani kila aina ina uwezo wa kurekebisha utendaji wa njia ya kumengenya. 

Acha Reply