Wataalam walitaja chapa za saruji na salmonella na ukungu

Siku nyingine kwenye wavuti "Roskachestvo»Utafiti ulionekana: wataalam walikagua tena chapa saba za dumplings. Maabara ilipokea bidhaa chini ya chapa "Belorusskie", "Bulmeni", "Lozhkarev", "dumplings za jadi za Ostankino", "Mkusanyiko wa Siberia", "Starodvorie" и "Kaisari"… Mwaka jana, wataalam tayari wamefanya utafiti kama huo, kisha Mkusanyiko wa Siberia na dumplings za Kaisari zilichukua nafasi za kuongoza katika viwango - nafasi ya kwanza na ya tatu, mtawaliwa. Walakini, kutokana na bei yao, hii inaweza kudhaniwa, kwa sababu hizi ni moja ya dumplings ghali zaidi kwenye soko. Na mwaka huu, viongozi wote wawili wameacha alama hiyo, wakiwa katika orodha nyeusi.

“E. coli ilipatikana katika dumplings ya chapa zote zilizojaribiwa. Katika utafiti uliofanywa hapo awali, hakuna moja ya TM saba zilizopatikana kuwa na ukiukaji katika kiashiria hiki, "- waeleze wataalam wa" Roskachestvo ".

Na katika dumplings "Mkusanyiko wa Siberia" pia kulikuwa na salmonella.

"Kwa kuwa dumplings ni bidhaa iliyohifadhiwa iliyohifadhiwa, kuna uwezekano mkubwa kwamba bakteria ya E. coli ni matokeo ya kutozingatia mahitaji ya usafi na usafi katika uzalishaji," wataalam wanafafanua.

Kwa kuongeza, katika dumplings "Lozhkarev" и "Dumplings za jadi za Ostanskie" protini iligeuka kuwa chini ya ilivyoonyeshwa kwenye lebo. Kwa hivyo kuna mtazamo usiofaa kwa wateja - wanadanganywa tu.

Japo kuwa

Mwaka jana, dumplings "Bidhaa ya Mishkinsky", "Myasnov", "Okraina", "Pospel", "Rodnoy Dom", "Salnikov", "Kwa mikono mwenyewe" zilijumuishwa kwenye orodha nyeusi ya wanabiolojia. Watoto wachanga "," gourmet ya Siberia "na" Snezhana "(" Nyumbani ") - E. coli ilipatikana kwa wote. Na mold pia ilipatikana katika bidhaa za brand Starodvorskie.

Wakati huo huo, antibiotics ilipatikana katika dumplings ya Belorusskie na Billa - kwa dozi fulani inaruhusiwa, lakini kiasi cha madawa ya kulevya katika bidhaa za bidhaa hizi kilizidi kanuni zote.

Acha Reply