Chakula cha kuboresha kimetaboliki
 

Wengi wetu kwanza tunapata dhana ya kimetaboliki tu wakati wana hitaji la haraka la kupunguza uzito haraka na kwa urahisi. Kwa kweli ina mantiki. Lakini, je! Unajua kuwa sio tu kiwango cha kupoteza uzito, lakini pia ubora wa maisha yetu inategemea kimetaboliki.

Kimetaboliki na jukumu lake katika maisha ya mwanadamu

Ilitafsiriwa kutoka kwa Kiyunani, neno "kimetaboliki"Njia"mabadiliko au mabadiliko". Yeye mwenyewe ni seti ya michakato ambayo inawajibika kwa mabadiliko ya virutubisho kutoka kwa chakula hadi nishati. Kwa hivyo, ni shukrani kwa kimetaboliki kwamba viungo na mifumo yote katika mwili wa mwanadamu hufanya kazi kwa mafanikio, na wakati huo huo inajisafisha na kujiponya yenyewe.

Kwa kuongezea, kimetaboliki huathiri moja kwa moja kazi ya utumbo, pamoja na kiwango cha kunyonya virutubisho. Hii inatuwezesha kuhitimisha kuwa sio tu kiwango cha kupoteza uzito, lakini pia kinga ya binadamu inategemea kimetaboliki.

Sababu zinazoathiri kiwango cha metaboli

Kulingana na wataalamu wa lishe, sababu kuu zinazoathiri kiwango cha metaboli ni:

 
  1. 1 chakula, kwa usahihi zaidi bidhaa za chakula ambazo zina athari ya moja kwa moja kwenye kimetaboliki;
  2. 2 hydration, au kueneza kwa mwili na maji;
  3. 3 shughuli za mwili.

Kwa kufurahisha, wakati unapunguza ulaji wako wa kalori au epuka vyakula vyenye mafuta ili kupunguza uzito, unaharibu umetaboli wako. Kwa kuongezea, kiumbe kinachodhuru katika vipindi kama hivyo hugharimu kalori kidogo na mafuta na mara nyingi huanza kukusanya "akiba" ya ziada.

Kama matokeo, mtu huhisi amechoka na hasira kutokana na ukosefu wa virutubisho, na pauni za ziada haziendi. Hii ndio sababu wataalam wa lishe wanashauri kuzingatia mazoezi, badala ya lishe, wakati wa kupoteza uzito. Kwa kuongezea, kuharakisha kimetaboliki, wanga, protini, mafuta na madini inahitajika.

Kwa njia, ni haswa kwa sababu ya kimetaboliki kwamba mtu anayeacha sigara anaweza kuanza kupata uzito haraka. Hii inaelezewa na ukweli kwamba nikotini, inayoingia mwilini, inaharakisha kimetaboliki. Ikiwa itaacha kutiririka, mchakato huu unapunguza kasi. Kwa hivyo, madaktari wanashauri wakati wa vipindi kama hivyo kuchochea kimetaboliki yako kwa njia zisizo na hatia, haswa, kwa kubadilisha lishe yako mwenyewe, kuzingatia serikali ya maji na kufanya mazoezi ya kawaida.

Matunda na kimetaboliki

Labda moja wapo ya njia rahisi na ya kufurahisha zaidi ya kuongeza kimetaboliki yako ni kwa kuanzisha matunda na matunda ya kutosha kwenye lishe yako. Wao hujaza mwili na vitamini na madini, ambayo huchukua jukumu muhimu katika mchakato wa utendaji wake na sio tu.

Inatokea kwamba wataalamu wengine wa lishe waligawanya matunda na matunda yote kwa vikundi kadhaa kulingana na kiwango cha ushawishi juu ya kimetaboliki. Kwa hivyo, yafuatayo yalionyeshwa:

  • Matunda yenye vitamini C nyingi… Vitamini hii inaathiri kiwango cha leptini ya homoni mwilini, ambayo husaidia kudhibiti hamu ya kula na michakato ya kimetaboliki. Kikundi hiki ni pamoja na: matunda ya machungwa, maembe, kiwi, blueberries, jordgubbar, parachichi, nyanya.
  • Matunda yenye maji mengi - tikiti maji, tikiti maji, matango, n.k. hujaza mwili na maji ambayo kimetaboliki inategemea.
  • Matunda mengine yoyoteambayo unaweza kupata. Mkali na rangi, zote zina carotenoids na flavonoids, na, pamoja na leptin ya homoni, inasaidia kuharakisha kimetaboliki.

Vyakula 16 vya juu vya kuboresha kimetaboliki

Oatmeal ni kiamsha kinywa kamili chenye moyo. Kwa kiwango kikubwa cha nyuzi katika muundo wake, inasaidia kuboresha utumbo na kuharakisha kimetaboliki.

Maapulo ya kijani. Chaguo bora ya vitafunio na idadi kubwa ya vitamini, madini na nyuzi.

Mlozi. Chanzo cha mafuta yenye afya ambayo inaweza kusaidia kuharakisha kimetaboliki yako wakati unatumiwa kwa kiasi.

Chai ya kijani. Kinywaji bora na yaliyomo juu ya ladha na katekesi. Ni ya mwisho ambayo husaidia mwili kupambana na magonjwa mengi, pamoja na saratani. Pia wana athari nzuri juu ya utendaji wa mfumo wa neva. Kwa kuongeza, ina kafeini, ambayo huongeza kasi ya kimetaboliki.

Viungo kama mdalasini, curry, pilipili nyeusi, mbegu za haradali, tangawizi na pilipili ya cayenne. Kwa kuziongeza kwenye milo kuu, unaharakisha umetaboli wako kwa nusu. Kwa kuongeza, viungo vinasimamia viwango vya sukari ya damu, hupunguza hamu ya kula na kutoa sumu mwilini.

Mchicha. Kiasi kikubwa cha vitamini B kilicho ndani yake kina athari nzuri kwa hali ya tishu za misuli. Kulingana na wanasayansi, kiwango cha metaboli pia inategemea.

Ndimu. Wataalam wa lishe wanashauri kuongeza vipande vya limao kwa maji ya kunywa. Hii itaimarisha mwili na vitamini C na kuboresha utendaji wa njia ya utumbo.

Tango. Kutoa chanzo cha maji, vitamini, madini na nyuzi, inasaidia kunasa mwili na kuharakisha kimetaboliki.

Aina zote za kabichi. Inayo vitamini B, C, nyuzi na kalsiamu, juu ya upatikanaji wa kimetaboliki na kinga inategemea.

Mikunde. Wanasaidia kuboresha utendaji wa njia ya utumbo na kuharakisha kimetaboliki.

Kahawa ni kinywaji na yaliyomo juu ya kafeini ambayo inaweza kuboresha kimetaboliki. Wakati huo huo, ina athari mbaya kwa ini na inakuza kuondoa kwa maji kutoka kwa mwili. Ili kuepusha matokeo mabaya, wataalamu wa lishe wanapendekeza kunywa vikombe 3 vya ziada vya maji kwa kila kikombe cha kahawa.

Konda nyama. Uturuki, kuku, au sungura atafanya. Ni chanzo cha protini na mafuta ambayo huboresha afya ya tishu za misuli, ambayo nayo huathiri kiwango cha metaboli. Wataalam wa lishe wanashauri kupika nyama na mboga na viungo ili kufikia athari kubwa.

Mtindi wenye mafuta kidogo ni chanzo cha protini, kalsiamu na probiotic ambazo zinaweza kusaidia kuboresha utumbo na kiwango cha metaboli.

Samaki. Inayo idadi kubwa ya protini, ambayo ina athari kubwa kwa kimetaboliki. Pamoja na asidi ya mafuta ya omega-3 polyunsaturated, ambayo inachangia uzalishaji wa leptini.

Maji ni kinywaji kinachozuia upungufu wa maji mwilini na hivyo inaboresha kimetaboliki.

Zabibu. Inayo thiamine, ambayo huongeza kasi ya kimetaboliki.

Je! Ni jinsi gani nyingine unaweza kuharakisha kimetaboliki yako?

Miongoni mwa mambo mengine, maumbile, jinsia, umri, na hata msimu wa mwaka huathiri kimetaboliki. Kulingana na mtaalam wa lishe Lisa Kon, mwili hurekebisha kila wakati - kwa msimu fulani, lishe, mtindo wa maisha, n.k. Kwa mfano, "wakati wa baridi unakuja, inahitaji nguvu zaidi ili ipate joto. Hii inamaanisha kuwa kimetaboliki huongezeka katika kipindi hiki. "

Kwa nini basi tunapata uzito wakati wa baridi hata hivyo, unauliza? Kulingana na Lisa, kwa wakati huu tunakuwa dhaifu, tunatumia muda mwingi ndani ya nyumba, katika hali ya joto na hautoi mwili nafasi kidogo ya kutumia kalori zilizokusanywa.

Kwa kuongezea, kimetaboliki moja kwa moja inategemea ikiwa mtu anakula kiamsha kinywa asubuhi. Hii inaelezewa na ukweli kwamba mwili wa mtu wa kisasa umepangwa kwa njia sawa na mwili wa mtu wa pango, ambaye kukosekana kwa kiamsha kinywa kulimaanisha kutokuwepo kwa chakula kwa siku nzima. Hii inamaanisha hitaji la kukusanya "akiba" na kila mlo unaofuata. Ingawa nyakati zimebadilika, tabia zake zimebaki vile vile.

Nakala maarufu katika sehemu hii:

Acha Reply