Chakula ili kuboresha maono

Hivi karibuni, wataalamu wa ophthalmologists ulimwenguni pote wanapiga kengele: watu zaidi na zaidi wa kila kizazi wanakabiliwa na shida na shida ya kuona. Kwa kuongezea, magonjwa ya macho "huwa mdogo", na kuathiri hata raia mchanga. Kwa mfano, kulingana na data isiyo rasmi, karibu 30% ya watoto wa kisasa wanahitaji marekebisho ya maono. Na hawa ni wale tu ambao wamepitia mitihani ya kawaida.

Walakini, idadi halisi ya wagonjwa wa baadaye wa ophthalmologist bado ni kitendawili. Baada ya yote, magonjwa mengi hayana dalili, kwa hivyo zinaweza kupatikana kwa wakati tu ikiwa unatembelea mtaalam wa macho mara kwa mara.

Walakini, kulingana na uhakikisho wa madaktari, magonjwa kadhaa ya macho na, haswa, upotezaji wa usawa wa kuona, inaweza kuzuiwa tu. Ili kufanya hivyo, unahitaji, angalau, kusahihisha lishe yako, na, kama kiwango cha juu, kubadilisha kidogo tabia zako, kupunguza wakati uliotumiwa mbele ya mfuatiliaji wa kompyuta, Runinga au kifaa.

Soma pia nakala yetu ya chakula cha kujitolea cha jicho.

Je! Lishe inaweza kuathiri afya ya macho?

Kama mazoezi ya matibabu na takwimu za maswali ya utaftaji zinaonyesha, watu kutoka kote ulimwenguni wanauliza swali hili. Walakini, wanasayansi walianza kutafuta uhusiano kati ya ulaji wa chakula na maono ya mwanadamu muda mrefu kabla ya wengi wao kuzaliwa.

Nyuma mwaka wa 1945, iligunduliwa kuwa macula ya jicho (doa ya njano katikati ya retina) ina rangi ya njano ya carotenoid. Kwa kuzingatia ukweli kwamba watumishi wa sayansi walianza kujifunza kwa undani bidhaa za chakula miaka mingi tu baadaye, basi hakuna mtu aliyejua kwamba rangi sawa zilikuwepo katika baadhi yao.

Walakini, mnamo 1958, wanasayansi walithibitisha kwa majaribio kwamba kuchukua vitamini kadhaa (wa kwanza kabisa alichunguza vitamini E), ambayo pia iko kwenye chakula, inaweza kuzuia kuzorota kwa seli. Kwa kuongezea, matokeo ya jaribio hilo yalikuwa ya kushangaza tu - theluthi mbili ya washiriki waliweza kuzuia ukuzaji wa kuharibika kwa kuona, kwa kuboresha hali ya eneo la macular.

Tangu wakati huo, idadi kubwa ya utafiti umefanywa katika eneo hili. Wakati huo huo, hizo, matokeo ambayo yalionyesha kuboreshwa kwa afya ya wagonjwa 2/3 inaweza kuhesabiwa kwa mkono mmoja. Hii inapeana haki ya kuweka vyakula kadhaa sawa na tiba bora zaidi za vita dhidi ya shida za kuona.

Miaka 30 baadaye huko Merika, wakati wa utafiti mwingine chini ya Mpango wa Kitaifa wa Uchunguzi wa Afya na Lishe, wanasayansi waligundua kuwa hatari ya kupata ugonjwa kama vile kuzorota kwa seli kwa watu wanaozingatia lishe iliyoboreshwa na beta-carotene ni 43% chini kuliko ile ya wale ambao hawatumii carotenoids. Na kisha walithibitisha kabisa kwamba kula mchicha au kijani kibichi mara 5-6 kwa wiki hupunguza hatari ya kuzorota kwa seli hadi 88%. Sababu nzuri ya kutii ushauri wao, sivyo?

Bidhaa 15 bora za kuboresha maono

Kabichi. Inayo luteini na zeaxanthin, ambayo hujilimbikiza kwenye retina na inaruhusu kudumisha maono mazuri kwa muda mrefu. Kazi yao kuu ni kulinda dhidi ya athari mbaya za nuru, haswa bluu ya mawimbi. Kwa kuongezea, vitu hivi huzuia kuonekana kwa mtoto wa jicho. Na ufanisi wao ni wa juu sana hivi kwamba matibabu ya kuzorota kwa seli na matibabu ya mtoto wa jicho yanategemea matumizi yao. Pia katika kabichi kuna vitamini A na C, ambazo zinawajibika kwa kasi ya kukabiliana na macho kwa giza na ulinzi kutoka kwa athari za radicals.

Uturuki. Shukrani kwa maudhui yake ya zinki na niini, inasaidia mwili kuchukua vitamini A, kupinga itikadi kali za bure, na kudumisha utendaji wa kawaida wa macho kupitia uundaji wa seli mpya.

Salmoni. Madaktari mara nyingi hucheka kuwa samaki wa aina hii wamejaa jam ya asidi ya mafuta ya omega-3. Huruhusu mtu kupigana na ugonjwa wa macho kavu (mara nyingi huzingatiwa kwa watu wanaofanya kazi kwenye kompyuta), na hivyo kupunguza hatari ya kupata glaucoma, na pia kuzorota kwa seli hadi 30%. Na ili kuhisi matokeo mazuri, inatosha kula gramu 100. samaki mara 2 kwa wiki. Mbali na lax, tuna, makrill, sardini, au sill ni chaguo nzuri.

Mlozi. Chanzo bora cha vitamini E. Matumizi yake ya kawaida huzuia ukuzaji wa magonjwa anuwai ya macho na huhifadhi acuity ya kuona kwa muda mrefu.

Viazi vitamu. Ina beta-carotene zaidi kuliko karoti. Kwa kuongezea, ili kutoa ulaji wa kila siku mara tatu wa vitamini A, inatosha kula viazi vitamu vya ukubwa wa kati.

Mchicha. Inayo lutein, ambayo, pamoja na mambo mengine, inazuia upotezaji wa maono.

Brokoli. Ni ghala la virutubisho kwa afya ya macho, kama vile lutein na vitamini C.

Nafaka. Orodha ya faida kutoka kuzitumia, kwa kweli, haina mwisho. Walakini, kulingana na maono, ni wao ambao huzuia kuzorota kwa sababu ya kiwango cha juu cha chuma na seleniamu.

Karoti. Kwa kukosekana kwa viazi vitamu, unaweza kuitumia kuimarisha mwili na vitamini A.

Machungwa. Zina luteini na vitamini C, ambazo zina athari ya antioxidant, na hivyo kudumisha maono mazuri kwa muda mrefu.

Mayai. Vitu vyote sawa vya faida - zeaxanthin na lutein hupatikana kwenye kiini cha yai. Kwa hivyo, uwepo wao katika lishe ya mtu wa kisasa ni lazima. Walakini, ni lazima ikumbukwe kwamba unyanyasaji wa bidhaa hii husababisha malezi ya viunga vya cholesterol.

Currant nyeusi na zabibu. Zina vyenye antioxidants na asidi muhimu ya mafuta, ambayo, kati ya mambo mengine, hutoa afya ya macho na kuzuia upotezaji wa maono.

Pilipili ya Kibulgaria. Ni chanzo bora cha vitamini C.

Chakula cha baharini. Kama lax, zina asidi ya mafuta ya omega-3 ambayo husaidia kudumisha usawa wa kuona na furaha maishani kwa muda mrefu.

Parachichi. Matumizi yake yanaweza kuongeza kiwango cha luteini mwilini na, na hivyo, kupunguza hatari ya kupata mtoto wa jicho na kuzorota kwa seli.

Jinsi nyingine unaweza kuboresha macho yako

  1. 1 Zoezi mara kwa mara kwa macho… Hizi zinaweza kuwa harakati za wanafunzi kushoto na kulia, juu na chini, harakati za kuzunguka, harakati za oblique au kupepesa macho. Jambo kuu ni kupumzika kwa sekunde chache baada ya kila mmoja wao.
  2. 2 Ondoa sigara… Haiongeza tu hatari ya kupata mtoto wa jicho na kuzorota kwa seli, lakini pia husababisha usumbufu katika utendaji wa ujasiri wa macho.
  3. 3 Vaa miwani ya miwani mara nyingi zaidi… Zinalinda macho kutokana na athari mbaya za mionzi ya ultraviolet.
  4. 4 Usizidishe tamu na chumvi, kwani viwango vya juu vya sukari ya damu husababisha ukuaji wa magonjwa ya macho na kusababisha kuharibika kwa macho. Na chumvi huzuia utokaji wa maji kutoka kwa mwili, na hivyo kuongeza shinikizo la intraocular.
  5. 5 Punguza pombe na vinywaji vyenye kafeini kadri inavyowezekana… Husababisha ugonjwa wa jicho kavu na shida za kimetaboliki. Kwa hivyo, ni bora kuzibadilisha na juisi za asili - nyanya, machungwa, beri au beetroot. Hazina vitamini tu, bali pia lycopene - moja ya carotenoids.

Tumekusanya vidokezo muhimu zaidi juu ya lishe bora kwa kuboresha maono na tutashukuru ikiwa unashiriki picha kwenye mtandao wa kijamii au blogi, na kiunga cha ukurasa huu:

Nakala maarufu katika sehemu hii:

Acha Reply