Yaliyomo
Ingiza tambi kwenye maji ya moto yenye chumvi na upike kwa dakika 7-10 juu ya moto wa wastani. Wakati halisi wa kupikia tambi huonyeshwa kila wakati kwenye kifurushi.
Futa tambi iliyopikwa kwenye colander, weka colander kwenye sufuria tupu na wacha maji ya ziada ya maji. Tambi iko tayari.
Jinsi ya kupika tambi
Utahitaji - tambi, mafuta kidogo, maji, chumvi
- Kwa gramu 200 za tambi (karibu nusu ya mfuko wa kawaida), mimina angalau lita 2 za maji kwenye sufuria.
- Weka sufuria kwenye jiko na washa moto wa hali ya juu ili maji yachemke haraka iwezekanavyo.
- Mimina pasta ndani ya maji ya kuchemsha.
- Ongeza kijiko cha mafuta ili kuzuia tambi kushikamana. Kwa wapishi wenye ujuzi, hatua hii inaweza kuruka. ?
- Ongeza chumvi - kijiko.
- Koroga tambi ili isiungane na kushikamana chini ya sufuria.
- Mara tu maji yanapochemka, koroga tambi tena na uweke alama kwa dakika 7-10 - wakati huu tambi zote za kawaida zitapika.
- Mwisho wa kupikia, koroga tambi tena na uionje - ikiwa ni laini, kitamu na yenye chumvi kidogo, basi unaweza kumaliza kupika.
- Futa tambi mara moja kupitia colander - ni muhimu sana kwamba tambi isishikamane na iko ngumu.
- Shake pasta kwenye colander ili kukimbia maji ya ziada.
- Ili kuzuia tambi isikauke kwenye colander, mimina tena ndani ya sufuria mara tu maji yanapokwisha.
- Ongeza siagi.
- Hiyo ni yote, tambi ya moto yenye harufu nzuri hupikwa - kutoka gramu 200 za tambi kavu, gramu 450 za tambi iliyochemshwa, au sehemu 2 za watu wazima.
- Mapambo ni tayari.
Bon hamu!
Macaroni - Macaroni
Jinsi ya kutengeneza tambi nyumbani
Pasta ni bidhaa rahisi ambayo mtu yeyote anaweza kutengeneza. Pasta hufanywa kutoka kwa bidhaa ambazo kawaida hupatikana kila wakati nyumbani. Uwezekano mkubwa zaidi, hauitaji hata kwenda kwenye duka. Chukua ngano isiyo na chachu kwenye unga, uikate kwa maji. Panda unga, ongeza viungo, vitunguu na chumvi kwa ladha. Pindua unga na uikate. Acha pasta ikauke kwa takriban dakika 15. Pasta iko tayari kwa kupikia. ?
Jinsi ya kupika tambi kwenye microwave
Pika tambi kwenye microwave kwa dakika 10 na uwiano wa maji wa gramu 100 za tambi / mililita 200 za maji. Maji yanapaswa kufunika tambi kabisa. Ongeza kijiko cha mafuta, kijiko cha chumvi kwenye chombo. Funga chombo na tambi, weka kwenye microwave saa 500 W na upike kwa dakika 10.
Jinsi ya kupika tambi katika jiko la polepole
Mimina maji ili kufunika kabisa tambi na chemsha sentimita kadhaa juu. Ongeza kijiko cha siagi kwenye tambi. Njia lazima ichaguliwe "kuanika" au "pilaf". Kupika tambi kwa dakika 12.
Ukweli wa dhana juu ya tambi
1. Inaaminika kwamba ikiwa tambi haikupikwa kwa dakika 2-3, zitakuwa na kalori kidogo.
2. Ili kuzuia tambi kushikamana, unaweza kuongeza kijiko cha mafuta kwenye maji na koroga mara kwa mara na kijiko.
3. Pasta huchemshwa kwa kiwango kikubwa cha maji yenye chumvi (kijiko 1 cha chumvi kwa lita 3 za maji).
4. Pasta huchemshwa kwenye sufuria na kifuniko kikiwa wazi.
5. Ikiwa umepika tambi, unaweza suuza chini ya maji baridi (yenye rangi ya kupendeza).
6. Ikiwa unataka kutumia tambi iliyochemshwa kwa kuandaa sahani tata ambayo inahitaji matibabu zaidi ya joto ya tambi, ipike kidogo - kwa dakika nyingi kama zitakavyopikwa katika siku zijazo.
7. Ukipika pembe za tambi, zipike kwa dakika 10 hadi 15.
8. Pika mirija ya tambi (penne) kwa dakika 13.
9. Pasta wakati wa kupikia huongezeka kwa karibu mara 3. Kwa sehemu mbili kubwa za tambi kwa sahani ya kando, gramu 100 za tambi zinatosha. Ni bora kuchemsha gramu 100 za tambi kwenye sufuria na lita 2 za maji.
10. Pika viota vya tambi kwa dakika 7-8.
Jinsi ya kupika tambi kwenye aaaa ya umeme
1. Mimina lita 2 ya maji kwenye aaaa ya lita 1.
2. Chemsha maji kwa chemsha.
3. Mara tu maji yanapochemka, ongeza tambi (si zaidi ya 1/5 ya begi ya kawaida ya 500g).
4. Washa aaaa, subiri hadi ichemke.
5. Washa aaaa kila sekunde 30 kwa dakika 7.
6. Futa maji kutoka kwenye kettle kupitia spout.
7. Fungua kifuniko cha buli na uweke tambi kwenye sahani.
8. Mara safisha aaaa (basi kutakuwa na uvivu).