Yaliyomo
Muda gani kupika koti la mvua?
Chemsha kanzu za mvua za uyoga kwa dakika 15.
Supu ya uyoga na kanzu za mvua
Unachohitaji kwa supu ya mvua ya mvua
Koti za mvua - gramu 400
Mchuzi wa kuku - 3 lita
Viazi - 4 kati
Vermicelli - gramu 50
Upinde - 1 kichwa
Siagi - gramu 50
Dill na parsley - matawi machache
Chumvi, pilipili - kuonja
Jinsi ya kutengeneza supu ya koti la mvua
1. Weka sufuria na lita 3 za kuku juu ya moto.
2. Chagua na safisha kanzu za mvua, kata ndani ya cubes kubwa (acha kanzu ndogo za mvua zikiwa sawa).
3. Osha na ngozi viazi, kata ndani ya cubes.
4. Ongeza viazi kwa mchuzi.
5. Chambua, kata na suuza vitunguu kwenye siagi.
6. Ongeza nguo za mvua na upike kwa dakika 5.
7. Weka kanzu za mvua na vitunguu, pamoja na tambi kwenye mchuzi, weka chumvi na pilipili.
8. Pika kwa dakika 5 chini ya kifuniko, zima moto na uondoke kwa dakika nyingine 5.
9. Tumia supu ya mvua ya mvua na mimea iliyokatwa.
Jinsi ya kuchukua koti za mvua
Chumvi - kijiko
Siki - vijiko 5 vya siki 6%
Sukari - kijiko
Pilipili nyeusi - mbaazi 6
Karafuu - vipande 2
Miavuli ya bizari - miavuli 3-4
Vitunguu - 3 karafuu
Jinsi ya kutengeneza kanzu za mvua zilizokondolewa
1. Panga uyoga, ganda na chemsha.
2. Ongeza chumvi, sukari na viungo na chemsha kwa dakika 10, ongeza siki.
3. Weka uyoga kwenye mitungi, mimina juu ya marinade na funga.
Ukweli wa kufurahisha juu ya kanzu za mvua
- Ngozi imeondolewa kwenye kanzu laini za mvua, sio lazima kutoka kwa hedgehogs.
- Koti nyeupe tu za vijana huliwa.
- Ikiwa mguu wa kanzu ya mvua ni wa manjano, mvua hiyo ya mvua haifai kwa chakula.
- Msimu wa mvua huanza kutoka Mei hadi Novemba.
>>