Muda gani kupika buckwheat na nyama ya kukaanga?

Kupika buckwheat na nyama iliyokatwa kwa dakika 30, kisha uondoke kwa dakika 10.

Jinsi ya kupika buckwheat na nyama ya kukaanga

Bidhaa

Buckwheat - glasi 1

Nyama iliyokatwa (nyama ya ng'ombe na / au nyama ya nguruwe) - gramu 300

Vitunguu - kipande 1

Chumvi - kijiko 1 cha kiwango

Pilipili nyeusi ya ardhi - kijiko 1

Mafuta ya mboga - vijiko 3

Maandalizi ya bidhaa

1. Chambua na ukate laini vitunguu.

2. Panga buckwheat na suuza chini ya maji ya bomba.

3. Nyunyiza nyama ya kusaga, ikiwa imegandishwa.

 

Jinsi ya kupika buckwheat na nyama ya kukaanga kwenye sufuria

1. Mimina mafuta ya mboga chini ya sufuria, weka moto.

2. Mafuta yanapokuwa moto weka vitunguu chini ya sufuria.

3. Kaanga vitunguu, ukichochea mara kwa mara, kwa dakika 5.

4. Weka nyama iliyokatwa na ugawanye na spatula ili iweze kusambazwa sawasawa juu ya sufuria.

5. Chumvi na pilipili nyama iliyokatwa na vitunguu, koroga na kaanga kwa dakika nyingine 7, ikichochea mara kwa mara.

6. Weka buckwheat juu ya nyama iliyokatwa, ongeza maji ili iweze kufunika buckwheat kabisa.

7. Pika buckwheat na nyama ya kusaga kwa dakika 30.

8. Baada ya kupika, changanya buckwheat na nyama iliyokatwa, acha kwa dakika 10 na kifuniko kikiwa kimefungwa.

Jinsi ya kupika buckwheat na nyama ya kukaanga katika jiko polepole

1. Mimina mafuta kwenye duka la kupikia, chomeka kwenye "Frying" au "Baking" mode, kaanga kitunguu na kifuniko kikiwa wazi.

2. Weka nyama iliyokatwa na kaanga, halafu ongeza chumvi na pilipili, weka buckwheat na funika na maji.

3. Funga kifuniko cha multicooker na upike buckwheat na nyama iliyokatwa kwa dakika 40 kwenye hali ya "Kuoka".

Jinsi ya kupika kitoweo kwa ladha na nyama ya kukaanga

Ili kupika buckwheat na nyama ya kusaga haraka, unahitaji kuanza kupika buckwheat kwenye sufuria nyingine, na baada ya kuiletea utayari wa nusu (dakika 15 ya kupikia baada ya kuchemsha), toa maji na upeleke kwenye sufuria kwa nyama iliyokatwa. Endelea kupika buckwheat na nyama ya kusaga kwa dakika nyingine 15.

Ikiwa unatumia jiko la shinikizo la multicooker kupika buckwheat na nyama iliyokatwa, pika sahani ndani yake kwa dakika 20 kwa shinikizo kubwa.

Kwa kuongeza, karoti iliyokunwa, nyanya ya nyanya, uyoga inaweza kuongezwa kwa buckwheat na nyama iliyokatwa.

Ni bora kula nyama ya nguruwe na nyama ya kusaga kwa kiwango kidogo mwanzoni mwa kupikia, na, ikiwa ni lazima, ongeza chumvi kwenye sahani mwisho wa kupikia.

Acha Reply