Muda gani kupika supu ya nyanya?

Chemsha supu ya nyanya kwa saa 1.

Jinsi ya kutengeneza supu ya nyanya

Bidhaa za Supu ya Nyanya

Nyanya - nyanya 6 kubwa

Vitunguu - vichwa 2

Vitunguu - 3 prongs kubwa

Viazi - 5 kubwa

Dill - matawi machache

Mchuzi wa nyama (inaweza kubadilishwa na mboga) - vikombe 2

Pilipili nyeusi ya ardhi - kijiko 1

Chumvi - vijiko 2 vyenye mviringo

Mafuta ya mboga - vijiko 2

Usindikaji wa bidhaa kwa supu ya nyanya

1. Osha na ngozi viazi, kata ndani ya cubes na upande wa sentimita 3.

2. Chambua vitunguu na ukate laini.

3. Weka nyanya kwenye maji safi ya kuchemsha kwa dakika 2, kata, toa, toa mabua.

4. Chambua vitunguu na ukate laini (au pitia vyombo vya habari).

5. Osha bizari, kausha na ukate laini.

6. Pasha sufuria ya kukaanga, ongeza mafuta, weka kitunguu na kaanga kwa dakika 7 juu ya moto wa wastani, ukichochea mara kwa mara.

Jinsi ya kutengeneza supu ya nyanya

1. Mimina mchuzi wa nyama kwenye sufuria na uweke moto.

2. Weka viazi kwenye mchuzi, upike kwa dakika 10 baada ya kuchemsha.

3. Weka nyanya na vitunguu vya kukaanga, upike kwa dakika 10 zaidi.

4. Weka vitunguu kilichokatwa, bizari, pilipili nyeusi na chumvi kwenye supu.

5. Koroga supu, upike kwa dakika 2 zaidi.

Jinsi ya kupika supu ya nyanya katika jiko la polepole

1. Mimina mchuzi kwenye chombo cha multicooker, weka multicooker kwa hali ya "Stew".

2. Weka viazi kwenye jiko la polepole, pika kwa dakika 10 baada ya kuchemsha.

3. Weka nyanya, vitunguu vya kukaanga, upike kwa dakika 10 zaidi.

4. Weka kitunguu saumu, mimea, viungo na chumvi, koroga na uweke kitovu cha kupika kwa dakika 2 zaidi.

Ukweli wa kupendeza

- Supu ya nyanya huenda vizuri ikiwa unatumikia dagaa wa kuchemsha nayo: kome, kamba, pweza.

- Supu ya nyanya itapata piquancy maalum ikiwa utaongeza cream dakika 3 kabla ya kuchemsha - unaweza kubadilisha kabisa mchuzi na cream.

- Supu ya nyanya inaweza kutumika kwa njia ya asili kwa kunyunyiza na croutons au jibini ngumu iliyokunwa.

- Mimea ya supu ya nyanya - basil na cilantro.

Angalia supu zaidi, jinsi ya kupika na nyakati za kupikia!

Supu ya nyanya cream

Bidhaa

Nyanya - kilo 1,5

Vitunguu - vichwa 2

Vitunguu - meno 5

Mboga (kwa kweli mzeituni) mafuta - vijiko 4

Basil - nusu rundo (gramu 15)

Cilantro - nusu rundo (gramu 15)

Thyme - gramu 3

Rosemary - kijiko cha robo

Marjoram - kijiko cha nusu

Pilipili ya pilipili - kijiko cha 1/2

Paprika ya chini - kijiko 1

Chumvi - kijiko 1

Nyama ya kuku au kuku - 1 glasi

Jinsi ya kutengeneza supu ya puree ya nyanya

1. Kata nyanya, mimina maji ya moto kwa ukarimu na uondoe ngozi kutoka kwao, ondoa mabua, kata ndani ya cubes.

2. Chambua na ukate vitunguu.

3. Chambua vitunguu na uifanye ndani ya gruel.

4. Mimina mafuta kwenye sufuria, weka sufuria juu ya moto.

5. Wakati chini ya sufuria kuna moto weka kitunguu ndani ya sufuria na kaanga kwa dakika 7.

6. Weka nyanya kwenye sufuria, chemsha kwa dakika 7.

7. Wakati nyanya zinaoka, osha na kausha wiki, ongeza kwenye nyanya kwenye mashada.

8. Chemsha supu kwa dakika 10, kisha uondoe mimea kutoka kwake.

9. Ongeza viungo na chumvi kwenye supu, upike kwa dakika 5.

10. Saga supu na blender, ukibadilisha kuwa puree.

11. Chuja mchuzi na mimina kwenye sufuria.

12. Koroga supu kabisa.