Dondoo ya juisi au juicer: jinsi ya kuchagua? - Furaha na afya

Je, hatimaye umeamua kununua kifaa cha kaya kwa ajili ya kukamua? Hmm, hiyo inaahidi juisi tamu !! Shida ni kwamba haujui cha kuchagua kati ya bidhaa hizi zote, haswa kati ya kichungia juisi na kikamulio. Dondoo ya juisi au juicer: jinsi ya kuchagua?

Furaha na Afya iko kwako, tutakupa ushauri mzuri wa kufanya uchaguzi unaofaa mahitaji yako.

Je, juicers na juicers hufanya kazije?

Juicer na juicer zote hufanya iwe juisi ya matunda ya nyumbani. Wao hutenganisha massa na juisi kupitia mfumo wa kuzunguka ambao hutofautiana kulingana na aina ya mashine.

Njia za uendeshaji za Centrifuge

Juicers (1) huponda matunda na kutengeneza juisi kutoka kwa nguvu ya centrifugal iliyowekwa kwenye chakula. Wana vifaa vya bomba lililoko juu ya kifaa. Inaitwa bomba la moshi na saizi yake inatofautiana kulingana na kifaa.

Kadri vifaa vinavyozidi kuwa kubwa, bomba kubwa zaidi, inaruhusu matunda makubwa kuwekwa ndani yake bila kuyakata. Pamoja na juicer, hauitaji kung'oa, mbegu au kukata (a priori). Lakini ninapendekeza kukata matunda makubwa kwa nusu. Vifaa hudumu kwa muda mrefu vinapotunzwa vizuri.

Matunda na mboga huingizwa kwenye moto. Wakati matunda na mboga yako inapoingizwa kwenye bomba, mashine ina vifaa vya grater ambayo itasagua matunda na mboga zako.

Centrifuge hutumia mfumo wa mzunguko wa haraka sana, na nguvu kubwa sana, wakati mwingine hufikia mapinduzi 15 / dakika. Yote inategemea saizi na nguvu ya mashine yako. Wakati wana nguvu kubwa, wanaweza kuponda matunda na mboga ngumu.

Wakati chakula kinasumbuliwa kwa shukrani kwa mfumo wa mzunguko, unapata massa kama matokeo. Massa hii inaelekezwa kwa gridi nzuri sana ya matundu ambayo itashughulikia kutenganisha kioevu (juisi) kutoka kwenye massa mengine yaliyokaushwa.

Juicers zina vifaa vya mtungi kukusanya juisi. Kwa hivyo juisi iliyopatikana itatumwa kwa mtungi. Kama massa kavu, itasafirishwa nyuma ya mashine kwenye tanki la kupona.

Juisi yako ni kali mwanzoni na polepole ndani ya sekunde inakuwa wazi. Ni mzunguko wa haraka ambao husababisha povu hii, kumbuka, matunda na mboga zimepigwa.

Uendeshaji katika video:

Faida na hasara za centrifuge

Jinsi dondoo ya juisi inavyofanya kazi

Baada ya kusafisha matunda yako, mboga mboga au mimea; unawaingiza kwenye kipaza sauti. Kisha wataelekezwa kwenye screw ya uchimbaji dhidi ya ungo moja au zaidi inayopatikana ndani ya kifaa (2). Shinikizo hili litasababisha juisi kutiririka moja kwa moja kupitia ungo. Massa inaelekezwa kwenye uchimbaji.

Kasi hapa ni polepole, ambayo pia inaruhusu kuhifadhi maadili ya lishe ya kila tunda na mboga. Juicers kweli hutengenezwa na visu (1 au zaidi) ambazo hupunguza juisi polepole. Juisi za chakula zinasemekana kuwa baridi kali.

Tofauti na juicer, mtoaji wa juisi haishushi thamani ya lishe ya chakula. Hizi huhifadhi faida zao zote za lishe.

Una aina kadhaa za juicers. Wanaweza kuwa mwongozo au umeme. Wanaweza kuwa katika wima au usawa. Wachimbaji wa juisi wima huchukua nafasi kidogo.

Uendeshaji katika video:

Faida na hasara za mtoaji wa juisi

Kusoma: mapishi 25 ya kutengeneza na mtoaji wako wa juisi

Je! Ni vifaa gani vya vifaa viwili vya nyumbani

Centrifuge kwa ujumla imeundwa

• 1 mahali pa moto. Hapa ndipo matunda na mboga huingizwa
• Ungo 1 kutoa juisi kutoka kwenye massa
• 1 motor: ni hii ambayo hufafanua nguvu ya kuzunguka.
• Mtungi 1. Wakati juisi imetengenezwa, hukusanywa kwenye mtungi
• Tray 1 ya matone: hapa ndipo massa husafirishwa. Iko nyuma ya mashine.

Dondoo la juisi: uwasilishaji wake unategemea ikiwa ni usawa au wima.

Wakati iko usawa, motor yake iko pembeni. Wakati iko wima motor yake iko chini tu. Lakini wana sifa hizi kwa pamoja:

• 1 au minyoo zaidi
• 1 au ungo zaidi
• Vyombo 2 vya kukusanya juisi na massa
• Kofia 1 (watoaji wengine). Kofia iko kwenye duka la kifaa na hukuruhusu kuchanganya juisi tofauti.

Jinsi ya kutambua juicer kutoka kwa mtoaji wa juisi

Juicers zote ziko wima wakati una viondozi vya juisi vyenye wima na usawa (5).

Badala yake, juicers zina chombo cha massa (kwa taka) nyuma na mtungi (kwa juisi) mbele. Kwa mtoaji wa juisi, hifadhi mbili ziko mbele.

Kawaida unaweza kuona kupitia dondoo la juisi ungo, screw. Hii sio kesi ya centrifuge.

Kwa kuongezeka, watoaji wa juisi hufanywa na kofia mbele.

Kofia inaruhusu juisi kuchanganywa zinapotoka. Walakini, hakuna centrifuge iliyo na kofia. Centrifuge badala yake ina mfumo wa kupambana na matone.

Kwa kuongeza, kasi ya kuzunguka kwa watoaji wa juisi ni chini ya mapinduzi / dakika 100, wakati ile ya centrifuge ni maelfu / dakika kulingana na nguvu ya kifaa.

Dondoo zina screws moja au zaidi. Centrifuges hazina screws.

Kabla ya kununua, angalia karatasi ya kiufundi ya kifaa ili usikosee katika chaguo lake.

Njia mbadala

Mtoaji wa mvuke

Pamoja na mtoaji wa mvuke, juisi hupatikana shukrani kwa athari ya mvuke kwenye matunda. Dondoo la mvuke linajumuisha viwango 3, ambayo ya kwanza imewekwa kwenye jiko la gesi. Maji huwekwa katika kiwango cha kwanza, na matunda ni kwenye kiwango cha mwisho.

Maji yanapochemka, mvuke huinuka na kuweka shinikizo kwenye matunda yako. Hizi "zitaanguka" na kutolewa juisi waliyo nayo. Juisi huenda chini kwenye chombo cha kiwango cha kati. Faida ni kwamba juisi inaweza kuhifadhiwa kwa wiki kadhaa tofauti na juisi au juisi kutoka kwa dondoo.

Matunda yaliyosagwa hutumiwa kwa madhumuni mengine ya upishi. Kwa kuongezea, ni ya bei rahisi na hakuna haja ya kukata vipande vidogo kama ilivyo kwa mtoaji wa screw.

Juisi inayozalishwa na mtoaji wa mvuke sio safi, ina joto. Hii inamaanisha kuwa matunda hupoteza virutubisho wakati wa mabadiliko yao kuwa juisi. Vitamini, madini, fuatilia vitu na zingine ni nyeti kwa joto. Ni karibu athari sawa na centrifuge.

Kutoka kwa mtazamo wa wingi, juicer ya mvuke hutoa chini ya dondoo ya screw kwa idadi sawa ya matunda.

Vyombo vya habari vya machungwa

Vyombo vya habari vya machungwa ni vifaa vya jikoni ambavyo hukuruhusu kubana matunda ya machungwa (6). Ilionekana karibu na karne ya 18. Ina lever ambayo hutumiwa kutoa shinikizo kwa matunda yaliyokatwa katikati. Chini tu ya matunda kuna chombo cha kukusanya juisi.

Tuna mifano miwili. Vyombo vya habari vya mikono ya machungwa na vyombo vya habari vya umeme vya machungwa ambavyo ni haraka lakini kusafisha kwake ni ngumu kidogo.

Vyombo vya habari vya machungwa huondoa tu juisi kutoka kwa matunda ya machungwa. Halafu tofauti na mtoaji wa juisi, vyombo vya habari vya machungwa, kiwango cha juisi hutupatia ni 30% chini ya kiwango kinachotolewa na mtoaji wa juisi kwa kiwango sawa cha matunda.

Mashine ya matunda

Ni kifaa kinachokuruhusu kubana matunda laini. Kwa ujumla, tunazungumza juu ya tofaa au vyombo vya habari vya peari. Inatumika zaidi kupata juisi kutoka kwa matunda haya mawili. Walakini, ni bora kwa kuchimba matunda laini kama zabibu.

Kuhitimisha

Katika nakala hii unayo kazi tofauti za centrifuge na dondoo. Unajua pia faida na hasara zao. Kwa hivyo ni katika akili kamili kwamba utafanya ununuzi wako.

Je! Umeona tofauti nyingine yoyote kati ya juicer na juicer? Je! Unajua faida na hasara zingine za mashine hizi mbili. Asante kwa kushiriki nasi maoni yako