Mapishi na lishe mpya ambazo zitakuwa maarufu mnamo 2019
Mwelekeo wa upishi, zinageuka, zipo. Tumekusanya zingine za kushangaza zaidi.
Mtindo wa chakula huamua na nyota na upendeleo wao wa chakula, na wapishi mashuhuri, na wanablogi wanaojulikana. Na, kwa kweli, watu wenyewe - kuanza kutafuta kwenye mitandao ya kijamii na injini za utaftaji kwa mapishi kadhaa na habari juu ya vyakula, lishe, na kwa sababu hiyo, mwelekeo mpya unazaliwa. Wday.ru imepata mitindo isiyo ya kawaida ya mitindo katika ulimwengu wa upishi.
Ndio, nafasi zilizoachwa wazi zimerudi kwa mtindo. Homemade huhifadhi na jam huahidi kuwa maarufu zaidi kuliko hapo awali. Watu wana uwezekano zaidi wa mara 8 kutafuta mapishi ya rasipiberi na jamu ya blackberry. Kwa hivyo, ikiwa una bustani yako mwenyewe ambapo jordgubbar, currants, miti ya apple na matunda mengine ya beri na matunda hukua, una nafasi ya kupata utajiri.
Mara tu kila mtu alikuwa na wazimu juu ya matunda ya goji, sasa uyoga yuko kwenye kilele cha umaarufu. Labda ukweli ni kwamba sasa zinauzwa katika duka kila mwaka - sio makopo, sio waliohifadhiwa, lakini safi. Au labda kwa sababu maisha ya afya ni zaidi na zaidi katika mwenendo, wengi hujitahidi kupoteza uzito, lakini haiwezekani kupata bora kutoka kwa uyoga.
Chachu isiyo na chachu, na unga wa siki uliotengenezwa nyumbani - sasa ni mtindo sio kununua mkate dukani, lakini kuoka mwenyewe. Kuna watunga mkate karibu kila jikoni la tatu, ni suala la mapishi mapya. Na hakuna mtu anayeogopa kwamba utalazimika kufikiria na uzalishaji wako mwenyewe wa unga. Nataka kula mkate wenye afya.
Inaonekana kwamba ana kila nafasi ya kuchukua nafasi ya maji ya limao, ambayo nyota nyingi hushauri kunywa asubuhi. Tangawizi hutoa maji ladha ya viungo, na sio tu hukata kiu, lakini pia hupunguza hisia ya njaa. Inaaminika hata kwamba maji na tangawizi hupunguza dalili za PMS.
Mboga na ulaji mboga bado uko katika mtindo, ambayo inamaanisha vyakula mbadala. Maziwa ya nazi na mlozi ni nzuri, kwa kweli, lakini pia ni ghali sana. Lakini oatmeal au soya - ndio hiyo.
6. Chayote, au tango ya Mexico
Mboga hii bado ni udadisi kwetu, lakini kwa sasa. Tango ya Mexico ni mboga ambayo ina ladha kama boga na ina kalori 19 tu kwa gramu 100. Wanaiweka kwenye saladi, na kitoweo, na huoka na kuchemsha. Chayote ina asidi 17 za amino, pamoja na zile muhimu, na vitamini, madini na vitu vingi vya kufuatilia.
Huu ni msalaba kati ya lishe ya paleo na lishe ya mboga. Inaonekana kwamba itakuwa ya mtindo zaidi katika mwaka ujao - mapishi ya lishe ya "pegan" ilianza kutafutwa mara nyingi zaidi. Lishe hii inategemea mboga, matunda, nyama na samaki kwa kiasi, karanga, mbegu na mikunde. Nafaka na mafuta - mara chache sana na kidogo.