Mapishi ya mapishi yaliyojaa karoti. Kalori, muundo wa kemikali na thamani ya lishe.

Yaliyomo

Viungo Apples iliyosheheni karoti

apples 140.0 (gramu)
karoti 15.0 (gramu)
sukari 5.0 (gramu)
cream 10.0 (gramu)
Njia ya maandalizi

Viota vya mbegu huondolewa kutoka kwa maapulo yaliyotayarishwa (bila kuyachuja), shimo linalosababishwa linajazwa na karoti zilizokatwa vizuri. Kisha uwaweke kwenye karatasi ya kuoka, ongeza maji kidogo, weka karoti ya sour kwenye karoti, nyunyiza sukari na uoka katika oveni kwa dakika 15-20. Acha apples iwe moto au baridi.

Unaweza kuunda kichocheo chako mwenyewe ukizingatia upotezaji wa vitamini na madini ukitumia kikokotoo cha mapishi kwenye programu.

Thamani ya lishe na muundo wa kemikali.

Jedwali linaonyesha yaliyomo kwenye virutubishi (kalori, protini, mafuta, wanga, vitamini na madini) kwa 100 gramu sehemu ya kula.
LishewingiKawaida **% ya kawaida katika 100 g% ya kawaida katika 100 kcal100% ya kawaida
Thamani ya kaloriKpi 78.4Kpi 16844.7%6%2148 g
Protini0.8 g76 g1.1%1.4%9500 g
Mafuta2.8 g56 g5%6.4%2000 g
Wanga13.4 g219 g6.1%7.8%1634 g
asidi za kikaboni0.7 g~
Fiber ya viungo2.5 g20 g12.5%15.9%800 g
Maji118 g2273 g5.2%6.6%1926 g
Ash0.8 g~
vitamini
Vitamini A, RE1300 μg900 μg144.4%184.2%69 g
Retinol1.3 mg~
Vitamini B1, thiamine0.03 mg1.5 mg2%2.6%5000 g
Vitamini B2, riboflauini0.04 mg1.8 mg2.2%2.8%4500 g
Vitamini B4, choline9.5 mg500 mg1.9%2.4%5263 g
Vitamini B5, pantothenic0.1 mg5 mg2%2.6%5000 g
Vitamini B6, pyridoxine0.1 mg2 mg5%6.4%2000 g
Vitamini B9, folate3.7 μg400 μg0.9%1.1%10811 g
Vitamini B12, cobalamin0.03 μg3 μg1%1.3%10000 g
Vitamini C, ascorbic7.1 mg90 mg7.9%10.1%1268 g
Vitamini D, calciferol0.01 μg10 μg0.1%0.1%100000 g
Vitamini E, alpha tocopherol, TE0.7 mg15 mg4.7%6%2143 g
Vitamini H, biotini0.6 μg50 μg1.2%1.5%8333 g
Vitamini PP, NO0.5328 mg20 mg2.7%3.4%3754 g
niacin0.4 mg~
macronutrients
Potasiamu, K306.5 mg2500 mg12.3%15.7%816 g
Kalsiamu, Ca26 mg1000 mg2.6%3.3%3846 g
Magnesiamu, Mg14.6 mg400 mg3.7%4.7%2740 g
Sodiamu, Na30.7 mg1300 mg2.4%3.1%4235 g
Sulphur, S5.7 mg1000 mg0.6%0.8%17544 g
Fosforasi, P22.8 mg800 mg2.9%3.7%3509 g
Klorini, Cl15.3 mg2300 mg0.7%0.9%15033 g
Fuatilia Vipengee
Aluminium, Al152 μg~
Bohr, B.266.8 μg~
Vanadium, V17.6 μg~
Chuma, Fe2.3 mg18 mg12.8%16.3%783 g
Iodini, mimi3.2 μg150 μg2.1%2.7%4688 g
Cobalt, Kampuni1.3 μg10 μg13%16.6%769 g
Lithiamu, Li0.8 μg~
Manganese, Mh0.0737 mg2 mg3.7%4.7%2714 g
Shaba, Cu120 μg1000 μg12%15.3%833 g
Molybdenum, Mo.9 μg70 μg12.9%16.5%778 g
Nickel, ni17.4 μg~
Rubidium, Rb61.5 μg~
Selenium, Ikiwa0.02 μg55 μg275000 g
Fluorini, F16.5 μg4000 μg0.4%0.5%24242 g
Chrome, Kr4.3 μg50 μg8.6%11%1163 g
Zinki, Zn0.2201 mg12 mg1.8%2.3%5452 g
Wanga wanga
Wanga na dextrins0.7 g~
Mono- na disaccharides (sukari)8.6 gupeo 100 г

Thamani ya nishati ni 78,4 kcal.

Maapuli yaliyojaa karoti vitamini na madini mengi kama: vitamini A - 144,4%, potasiamu - 12,3%, chuma - 12,8%, cobalt - 13%, shaba - 12%, molybdenum - 12,9%
  • Vitamini A inawajibika kwa maendeleo ya kawaida, kazi ya uzazi, afya ya ngozi na macho, na kudumisha kinga.
  • potasiamu ion kuu ya seli ambayo inashiriki katika udhibiti wa usawa wa maji, asidi na elektroni, inashiriki katika michakato ya msukumo wa neva, udhibiti wa shinikizo.
  • Chuma ni sehemu ya protini za kazi anuwai, pamoja na enzymes. Inashiriki katika usafirishaji wa elektroni, oksijeni, inahakikisha mwendo wa athari za redox na uanzishaji wa peroxidation. Matumizi ya kutosha husababisha anemia ya hypochromic, upungufu wa myoglobini wa misuli ya mifupa, uchovu ulioongezeka, myocardiopathy, gastritis ya atrophic.
  • Cobalt ni sehemu ya vitamini B12. Inamsha enzymes ya kimetaboliki ya asidi ya mafuta na kimetaboliki ya asidi ya folic.
  • Copper ni sehemu ya Enzymes iliyo na shughuli ya redox na inayohusika na metaboli ya chuma, huchochea ngozi ya protini na wanga. Inashiriki katika michakato ya kutoa tishu za mwili wa binadamu na oksijeni. Upungufu unaonyeshwa na shida katika malezi ya mfumo wa moyo na mishipa na mifupa, ukuzaji wa dysplasia ya tishu inayojumuisha.
  • Molybdenum kofactor wa Enzymes nyingi ambazo hutoa kimetaboliki ya amino asidi zenye sulfuri, purines na pyrimidines.
 
Yaliyomo ya kalori NA UTENGENEZAJI WA KIKEMIKALI WA VYOMBO VYA MAPISHI Maapulo yaliyojazwa karoti KWA 100 g
  • Kpi 47
  • Kpi 35
  • Kpi 399
  • Kpi 162
Tags: Jinsi ya kupika, yaliyomo kalori 78,4 kcal, kemikali, thamani ya lishe, vitamini gani, madini, njia ya kupikia Maapulo yaliyojazwa karoti, kichocheo, kalori, virutubisho

Acha Reply