Kichocheo cha mayonnaise ya Curd. Kalori, muundo wa kemikali na thamani ya lishe.

Viungo Curd mayonnaise

jibini la chini lenye mafuta 0,6% 100.0 (gramu)
ng'ombe wa maziwa 0.5 (glasi ya nafaka)
mafuta ya alizeti 5.0 (kijiko cha meza)
maji ya limau 2.0 (kijiko cha meza)
chumvi ya meza 0.3 (kijiko)
sukari 1.0 (kijiko)
Njia ya maandalizi

Changanya jibini la kottage na maziwa na siagi, piga mchanganyiko, na kuongeza chumvi, sukari na maji ya limao.

Unaweza kuunda kichocheo chako mwenyewe ukizingatia upotezaji wa vitamini na madini ukitumia kikokotoo cha mapishi kwenye programu.

Thamani ya lishe na muundo wa kemikali.

Jedwali linaonyesha yaliyomo kwenye virutubishi (kalori, protini, mafuta, wanga, vitamini na madini) kwa 100 gramu sehemu ya kula.
LishewingiKawaida **% ya kawaida katika 100 g% ya kawaida katika 100 kcal100% ya kawaida
Thamani ya kaloriKpi 290.3Kpi 168417.2%5.9%580 g
Protini7.6 g76 g10%3.4%1000 g
Mafuta26.7 g56 g47.7%16.4%210 g
Wanga5.1 g219 g2.3%0.8%4294 g
asidi za kikaboni35.4 g~
Fiber ya viungo0.9 g20 g4.5%1.6%2222 g
Maji48.3 g2273 g2.1%0.7%4706 g
Ash0.7 g~
vitamini
Vitamini A, RE10 μg900 μg1.1%0.4%9000 g
Retinol0.01 mg~
Vitamini B1, thiamine0.03 mg1.5 mg2%0.7%5000 g
Vitamini B2, riboflauini0.1 mg1.8 mg5.6%1.9%1800 g
Vitamini B4, choline7.1 mg500 mg1.4%0.5%7042 g
Vitamini B5, pantothenic0.2 mg5 mg4%1.4%2500 g
Vitamini B6, pyridoxine0.08 mg2 mg4%1.4%2500 g
Vitamini B9, folate14.5 μg400 μg3.6%1.2%2759 g
Vitamini B12, cobalamin0.5 μg3 μg16.7%5.8%600 g
Vitamini C, ascorbic4.9 mg90 mg5.4%1.9%1837 g
Vitamini D, calciferol0.02 μg10 μg0.2%0.1%50000 g
Vitamini E, alpha tocopherol, TE10.8 mg15 mg72%24.8%139 g
Vitamini H, biotini3.3 μg50 μg6.6%2.3%1515 g
Vitamini PP, NO1.4616 mg20 mg7.3%2.5%1368 g
niacin0.2 mg~
macronutrients
Potasiamu, K97.2 mg2500 mg3.9%1.3%2572 g
Kalsiamu, Ca80 mg1000 mg8%2.8%1250 g
Magnesiamu, Mg12.8 mg400 mg3.2%1.1%3125 g
Sodiamu, Na32.9 mg1300 mg2.5%0.9%3951 g
Sulphur, S11.4 mg1000 mg1.1%0.4%8772 g
Fosforasi, P86.4 mg800 mg10.8%3.7%926 g
Klorini, Cl607.7 mg2300 mg26.4%9.1%378 g
Fuatilia Vipengee
Aluminium, Al15.1 μg~
Bohr, B.19 μg~
Chuma, Fe0.2 mg18 mg1.1%0.4%9000 g
Iodini, mimi2.7 μg150 μg1.8%0.6%5556 g
Cobalt, Kampuni1 μg10 μg10%3.4%1000 g
Manganese, Mh0.0108 mg2 mg0.5%0.2%18519 g
Shaba, Cu50.2 μg1000 μg5%1.7%1992 g
Molybdenum, Mo.4.9 μg70 μg7%2.4%1429 g
Kiongozi, Sn3.9 μg~
Selenium, Ikiwa9.6 μg55 μg17.5%6%573 g
Nguvu, Sr.5.1 μg~
Fluorini, F16.7 μg4000 μg0.4%0.1%23952 g
Chrome, Kr0.6 μg50 μg1.2%0.4%8333 g
Zinki, Zn0.2491 mg12 mg2.1%0.7%4817 g
Wanga wanga
Mono- na disaccharides (sukari)2.4 gupeo 100 г
Steteroli
Cholesterol0.6 mgupeo wa 300 mg

Thamani ya nishati ni 290,3 kcal.

Mayonnaise ya curd vitamini na madini mengi kama: vitamini B12 - 16,7%, vitamini E - 72%, klorini - 26,4%, seleniamu - 17,5%
  • Vitamini B12 ina jukumu muhimu katika kimetaboliki na ubadilishaji wa asidi ya amino. Folate na vitamini B12 ni vitamini vinavyohusiana na vinahusika katika malezi ya damu. Ukosefu wa vitamini B12 husababisha ukuzaji wa upungufu wa sehemu au sekondari ya folate, pamoja na upungufu wa damu, leukopenia, thrombocytopenia.
  • Vitamin E ina mali ya antioxidant, ni muhimu kwa utendaji wa gonads, misuli ya moyo, ni utulivu wa ulimwengu wa utando wa seli. Kwa upungufu wa vitamini E, hemolysis ya erythrocytes na shida za neva huzingatiwa.
  • Chlorini muhimu kwa malezi na usiri wa asidi hidrokloriki mwilini.
  • Selenium - kipengele muhimu cha mfumo wa ulinzi wa antioxidant wa mwili wa binadamu, una athari ya kinga ya mwili, inashiriki katika udhibiti wa hatua ya homoni za tezi. Upungufu husababisha ugonjwa wa Kashin-Beck (osteoarthritis na ulemavu mwingi wa viungo, mgongo na miisho), ugonjwa wa Keshan (ugonjwa wa moyo wa kawaida), urithi wa thrombastenia.
 
Yaliyomo ya kalori NA MUUNDO WA KIKEMIKALI WA VYOMBO VYA MAPISHI Curry mayonesi KWA 100 g
  • Kpi 110
  • Kpi 60
  • Kpi 899
  • Kpi 33
  • Kpi 0
  • Kpi 399
Tags: Jinsi ya kupika, yaliyomo ndani ya kalori 290,3 kcal, kemikali, thamani ya lishe, vitamini gani, madini, njia ya kupika mayonesi ya Curd, mapishi, kalori, virutubisho

Acha Reply