Viungo Barberry Jam
barberry | 1000.0 (gramu) |
maji | 3.0 (glasi ya nafaka) |
sukari | 1300.0 (gramu) |
Njia ya maandalizi
Mimina matunda yaliyokaushwa na maji ya joto na uondoke kwa masaa 10. Kisha futa maji, pika syrup ya sukari juu yake, mimina matunda juu yao na upike kwa dakika 30 - 40.
Unaweza kuunda kichocheo chako mwenyewe ukizingatia upotezaji wa vitamini na madini ukitumia kikokotoo cha mapishi kwenye programu.
Thamani ya lishe na muundo wa kemikali.
Jedwali linaonyesha yaliyomo kwenye virutubishi (kalori, protini, mafuta, wanga, vitamini na madini) kwa 100 gramu sehemu ya kula.
Lishe | wingi | Kawaida ** | % ya kawaida katika 100 g | % ya kawaida katika 100 kcal | 100% ya kawaida |
Thamani ya kalori | Kpi 203.7 | Kpi 1684 | 12.1% | 5.9% | 827 g |
Wanga | 54.3 g | 219 g | 24.8% | 12.2% | 403 g |
Maji | 23.2 g | 2273 g | 1% | 0.5% | 9797 g |
vitamini | |||||
Vitamini A, RE | 30600 μg | 900 μg | 3400% | 1669.1% | 3 g |
Retinol | 30.6 mg | ~ | |||
Vitamini C, ascorbic | 48.6 mg | 90 mg | 54% | 26.5% | 185 g |
macronutrients | |||||
Potasiamu, K | 1.6 mg | 2500 mg | 0.1% | 156250 g | |
Kalsiamu, Ca | 1.1 mg | 1000 mg | 0.1% | 90909 g | |
Sodiamu, Na | 0.5 mg | 1300 mg | 260000 g | ||
Fuatilia Vipengee | |||||
Chuma, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.5% | 9000 g |
Thamani ya nishati ni 203,7 kcal.
Jam kutoka barberry vitamini na madini mengi kama: vitamini A - 3400%, vitamini C - 54%
- Vitamini A inawajibika kwa maendeleo ya kawaida, kazi ya uzazi, afya ya ngozi na macho, na kudumisha kinga.
- Vitamini C inashiriki katika athari za redox, utendaji wa mfumo wa kinga, inakuza ngozi ya chuma. Upungufu husababisha ufizi huru na kutokwa na damu, kutokwa na damu kwa damu kwa sababu ya kuongezeka kwa upenyezaji na udhaifu wa capillaries za damu.
KALORI NA UUNDAJI WA KIKEMIKALI WA VYOMBO VYA MAPISHI Barberry Jam KWA 100 g
- Kpi 30
- Kpi 0
- Kpi 399
Tags: Jinsi ya kupika, yaliyomo ndani ya kalori 203,7 kcal, kemikali, thamani ya lishe, vitamini gani, madini, njia ya kupikia Barberry jam, mapishi, kalori, virutubisho