Viungo Jam ya Honeysuckle
| honeysuckle | 1000.0 (gramu) |
| sukari | 1000.0 (gramu) |
| maji | 1.0 (glasi ya nafaka) |
| asidi ya limao | 2.0 (gramu) |
Njia ya maandalizi
Andaa matunda yasiyokomaa na yaliyochaguliwa hivi karibuni, mimina juu yao na siki moto na loweka ndani kwa masaa 4. Wakati matunda yanalowekwa kwenye siki, pika kwa dakika 5 na pumzika tena kwa masaa 5 - 8. Kisha kupika hadi zabuni. Katika jamu iliyokamilishwa, matunda hayajaelea. Ongeza asidi ya citric ili kuzuia sukari wakati wa kupikia mwisho.
Unaweza kuunda kichocheo chako mwenyewe ukizingatia upotezaji wa vitamini na madini ukitumia kikokotoo cha mapishi kwenye programu.
Thamani ya lishe na muundo wa kemikali.
Jedwali linaonyesha yaliyomo kwenye virutubishi (kalori, protini, mafuta, wanga, vitamini na madini) kwa 100 gramu sehemu ya kula.
| Lishe | wingi | Kawaida ** | % ya kawaida katika 100 g | % ya kawaida katika 100 kcal | 100% ya kawaida |
| Thamani ya kalori | Kpi 218.2 | Kpi 1684 | 13% | 6% | 772 g |
| Wanga | 58.2 g | 219 g | 26.6% | 12.2% | 376 g |
| Maji | 10.7 g | 2273 g | 0.5% | 0.2% | 21243 g |
| vitamini | |||||
| Vitamini A, RE | 90 μg | 900 μg | 10% | 4.6% | 1000 g |
| Retinol | 0.09 mg | ~ | |||
| Vitamini B1, thiamine | 0.9 mg | 1.5 mg | 60% | 27.5% | 167 g |
| Vitamini B2, riboflauini | 0.9 mg | 1.8 mg | 50% | 22.9% | 200 g |
| Vitamini C, ascorbic | 20.1 mg | 90 mg | 22.3% | 10.2% | 448 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiamu, K | 24.9 mg | 2500 mg | 1% | 0.5% | 10040 g |
| Kalsiamu, Ca | 7.3 mg | 1000 mg | 0.7% | 0.3% | 13699 g |
| Silicon, Ndio | 29.2 mg | 30 mg | 97.3% | 44.6% | 103 g |
| Magnesiamu, Mg | 6.7 mg | 400 mg | 1.7% | 0.8% | 5970 g |
| Sodiamu, Na | 12.2 mg | 1300 mg | 0.9% | 0.4% | 10656 g |
| Fosforasi, P | 10.9 mg | 800 mg | 1.4% | 0.6% | 7339 g |
| Fuatilia Vipengee | |||||
| Aluminium, Al | 29.2 μg | ~ | |||
| Chuma, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 1% | 4500 g |
| Iodini, mimi | 29.2 μg | 150 μg | 19.5% | 8.9% | 514 g |
| Manganese, Mh | 0.0292 mg | 2 mg | 1.5% | 0.7% | 6849 g |
| Shaba, Cu | 29.2 μg | 1000 μg | 2.9% | 1.3% | 3425 g |
| Nguvu, Sr. | 29.2 μg | ~ |
Thamani ya nishati ni 218,2 kcal.
Jam ya asali vitamini na madini mengi kama: vitamini B1 - 60%, vitamini B2 - 50%, vitamini C - 22,3%, silicon - 97,3%, iodini - 19,5%
- Vitamini B1 ni sehemu ya Enzymes muhimu zaidi ya wanga na kimetaboliki ya nishati, ambayo hutoa mwili kwa vitu vya nishati na plastiki, na pia kimetaboliki ya asidi ya mnyororo wa amino asidi. Ukosefu wa vitamini hii husababisha shida kubwa za mifumo ya neva, utumbo na moyo.
- Vitamini B2 inashiriki katika athari za redox, inakuza unyeti wa rangi ya analyzer ya kuona na mabadiliko ya giza. Ulaji wa kutosha wa vitamini B2 unaambatana na ukiukaji wa hali ya ngozi, utando wa mucous, mwanga usioharibika na maono ya jioni.
- Vitamini C inashiriki katika athari za redox, utendaji wa mfumo wa kinga, inakuza ngozi ya chuma. Upungufu husababisha ufizi huru na kutokwa na damu, kutokwa na damu kwa damu kwa sababu ya kuongezeka kwa upenyezaji na udhaifu wa capillaries za damu.
- silicon imejumuishwa kama sehemu ya kimuundo katika glycosaminoglycans na huchochea muundo wa collagen
- Iodini inashiriki katika utendaji wa tezi ya tezi, ikitoa malezi ya homoni (thyroxine na triiodothyronine). Inahitajika kwa ukuaji na kutofautisha kwa seli za tishu zote za mwili wa binadamu, kupumua kwa mitochondrial, udhibiti wa usafirishaji wa sodiamu na usafirishaji wa homoni. Ulaji wa kutosha husababisha ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa na hypothyroidism na kupungua kwa kimetaboliki, shinikizo la damu, upungufu wa ukuaji na ukuaji wa akili kwa watoto.
KALORI NA UUNDAJI WA KIKEMIKALI WA VYOMBO VYA MAPISHI Hamu ya ngozi ya Honeyysle kwa 100 g
- Kpi 40
- Kpi 399
- Kpi 0
- Kpi 0
Tags: Jinsi ya kupika, yaliyomo kalori 218,2 kcal, kemikali, thamani ya lishe, vitamini gani, madini, njia ya kupikia Jamu ya Honeysuckle, mapishi, kalori, virutubisho