Viunga Jam ya Mchele
| raisin | 1000.0 (gramu) |
| sukari | 2000.0 (gramu) |
Njia ya maandalizi
Funika matunda na sukari na uweke mahali pazuri kwa siku 2 - 4 (mpaka juisi itolewe), kisha upike hadi zabuni juu ya moto mdogo kwa mwendo mmoja.
Unaweza kuunda kichocheo chako mwenyewe ukizingatia upotezaji wa vitamini na madini ukitumia kikokotoo cha mapishi kwenye programu.
Thamani ya lishe na muundo wa kemikali.
Jedwali linaonyesha yaliyomo kwenye virutubishi (kalori, protini, mafuta, wanga, vitamini na madini) kwa 100 gramu sehemu ya kula.
| Lishe | wingi | Kawaida ** | % ya kawaida katika 100 g | % ya kawaida katika 100 kcal | 100% ya kawaida |
| Thamani ya kalori | Kpi 295.9 | Kpi 1684 | 17.6% | 5.9% | 569 g |
| Wanga | 78.9 g | 219 g | 36% | 12.2% | 278 g |
| Maji | 0.1 g | 2273 g | 2273000 g | ||
| vitamini | |||||
| Vitamini A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 7.5% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Vitamini C, ascorbic | 129.2 mg | 90 mg | 143.6% | 48.5% | 70 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiamu, K | 2.3 mg | 2500 mg | 0.1% | 108696 g | |
| Kalsiamu, Ca | 1.5 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.1% | 66667 g |
| Sodiamu, Na | 0.8 mg | 1300 mg | 0.1% | 162500 g | |
| Fuatilia Vipengee | |||||
| Chuma, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.4% | 9000 g |
Thamani ya nishati ni 295,9 kcal.
Jamu ya mchele vitamini na madini mengi kama: vitamini A - 22,2%, vitamini C - 143,6%
- Vitamini A inawajibika kwa maendeleo ya kawaida, kazi ya uzazi, afya ya ngozi na macho, na kudumisha kinga.
- Vitamini C inashiriki katika athari za redox, utendaji wa mfumo wa kinga, inakuza ngozi ya chuma. Upungufu husababisha ufizi huru na kutokwa na damu, kutokwa na damu kwa damu kwa sababu ya kuongezeka kwa upenyezaji na udhaifu wa capillaries za damu.
KALORI NA UTENGENEZAJI WA KIKEMIKALI WA VYOMBO VYA MAPISHI Jamu ya mchele KWA 100 g
- Kpi 38
- Kpi 399
Tags: Jinsi ya kupika, yaliyomo kalori 295,9 kcal, kemikali, thamani ya lishe, vitamini gani, madini, njia ya kupika jamu ya mchele, mapishi, kalori, virutubisho