Viungo Horseradish mchuzi wa mayonnaise
| mayonnaise | 820.0 (gramu) |
| mzizi wa farasi | 200.0 (gramu) |
Njia ya maandalizi
Horseradish iliyokaushwa na iliyopozwa huongezwa kwa mayonesi. Kutumikia mchuzi kwa sahani za samaki baridi, samaki zilizojaa, studio, bidhaa za nyama ya kuchemsha.
Unaweza kuunda kichocheo chako mwenyewe ukizingatia upotezaji wa vitamini na madini ukitumia kikokotoo cha mapishi kwenye programu.
Thamani ya lishe na muundo wa kemikali.
Jedwali linaonyesha yaliyomo kwenye virutubishi (kalori, protini, mafuta, wanga, vitamini na madini) kwa 100 gramu sehemu ya kula.
| Lishe | wingi | Kawaida ** | % ya kawaida katika 100 g | % ya kawaida katika 100 kcal | 100% ya kawaida |
| Thamani ya kalori | Kpi 522.4 | Kpi 1684 | 31% | 5.9% | 322 g |
| Protini | 3.4 g | 76 g | 4.5% | 0.9% | 2235 g |
| Mafuta | 54.4 g | 56 g | 97.1% | 18.6% | 103 g |
| Wanga | 5.1 g | 219 g | 2.3% | 0.4% | 4294 g |
| asidi za kikaboni | 0.5 g | ~ | |||
| Fiber ya viungo | 2.1 g | 20 g | 10.5% | 2% | 952 g |
| Maji | 42 g | 2273 g | 1.8% | 0.3% | 5412 g |
| Ash | 1.5 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamini A, RE | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 0.4% | 4500 g |
| Retinol | 0.02 mg | ~ | |||
| Vitamini B1, thiamine | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 0.4% | 5000 g |
| Vitamini B2, riboflauini | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 0.7% | 2571 g |
| Vitamini B4, choline | 11.6 mg | 500 mg | 2.3% | 0.4% | 4310 g |
| Vitamini B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 1.9% | 1000 g |
| Vitamini B9, folate | 10.4 μg | 400 μg | 2.6% | 0.5% | 3846 g |
| Vitamini C, ascorbic | 15.5 mg | 90 mg | 17.2% | 3.3% | 581 g |
| Vitamini E, alpha tocopherol, TE | 25.9 mg | 15 mg | 172.7% | 33.1% | 58 g |
| Vitamini PP, NO | 0.6644 mg | 20 mg | 3.3% | 0.6% | 3010 g |
| niacin | 0.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiamu, K | 202.4 mg | 2500 mg | 8.1% | 1.6% | 1235 g |
| Kalsiamu, Ca | 56.3 mg | 1000 mg | 5.6% | 1.1% | 1776 g |
| Magnesiamu, Mg | 19.1 mg | 400 mg | 4.8% | 0.9% | 2094 g |
| Sodiamu, Na | 439.9 mg | 1300 mg | 33.8% | 6.5% | 296 g |
| Fosforasi, P | 77.2 mg | 800 mg | 9.7% | 1.9% | 1036 g |
| Fuatilia Vipengee | |||||
| Chuma, Fe | 1.4 mg | 18 mg | 7.8% | 1.5% | 1286 g |
| Wanga wanga | |||||
| Wanga na dextrins | 1.1 g | ~ | |||
| Mono- na disaccharides (sukari) | 1.9 g | upeo 100 г |
Thamani ya nishati ni 522,4 kcal.
Mchuzi wa mayonnaise ya farasi vitamini na madini mengi kama: vitamini C - 17,2%, vitamini E - 172,7%
- Vitamini C inashiriki katika athari za redox, utendaji wa mfumo wa kinga, inakuza ngozi ya chuma. Upungufu husababisha ufizi huru na kutokwa na damu, kutokwa na damu kwa damu kwa sababu ya kuongezeka kwa upenyezaji na udhaifu wa capillaries za damu.
- Vitamin E ina mali ya antioxidant, ni muhimu kwa utendaji wa gonads, misuli ya moyo, ni utulivu wa ulimwengu wa utando wa seli. Kwa upungufu wa vitamini E, hemolysis ya erythrocytes na shida za neva huzingatiwa.
Yaliyomo ya kalori NA UTENGENEZAJI WA KIKEMIKALI WA VYAKULA VYA MAPISHI Mchuzi mayonnaise na horseradish KWA 100 g
- Kpi 627
- Kpi 59
Tags: Jinsi ya kupika, yaliyomo kwenye kalori 522,4 kcal, kemikali, thamani ya lishe, vitamini gani, madini, njia ya kupikia Mchuzi wa mayonnaise ya Horseradish, mapishi, kalori, virutubisho