Kukimbia na upungufu wa damu: ni vyakula gani vyenye chuma
Kukimbia na upungufu wa damu: ni vyakula gani vyenye chuma

Anemia ya upungufu wa chuma sio ugonjwa wa nadra sana, ingawa haugunduliwi mara nyingi. Hebu fikiria, malaise kidogo, upungufu wa pumzi, ukosefu wa hamu ya kula - tutaandika yote kwa melancholy ya vuli. Na ni nzuri ikiwa baada ya muda ukosefu wa chuma hujazwa tena, na ikiwa sio? Bidhaa hizi zitakusaidia kulipa fidia kidogo kwa ukosefu wa kipengele hiki muhimu katika mwili wako.

Dagaa

Miongoni mwao ni mussels na clams, gramu 100 ambazo zitakupa kipimo cha kila siku cha chuma. Oysters yana 5.7 mg ya chuma, sardini za makopo-2.9, tuna ya makopo-1.4, kamba-1.7 mg.

nyama

Nyama nyekundu na nyama nyembamba ni chanzo bora cha chuma. Ini ya ndama ina 14 mg ya chuma (kwa gramu 100 za bidhaa), katika nyama ya nguruwe-12 mg, katika kuku-8.6, katika nyama-5.7. Kwa kulinganisha, nyama nyeusi ya kuku ina 1.4 mg ya chuma, na 1 nyepesi tu.

Nafaka

Nafaka nyingi za kiamsha kinywa au nafaka - matawi, nafaka, mkate-pia hutajiriwa na chuma. Kwa kuongeza, zina nyuzi nyingi na wanga wa kudumu ili kudumisha nguvu kwa muda mrefu. Mkate wa Rye una 3.9 mg ya chuma kwa gramu 100 za bidhaa, ngano ya ngano-10.6 mg, buckwheat-7.8, oatmeal-3.6.

Jibini la Tofu

Katika glasi nusu ya tofu, kutakuwa na theluthi moja ya kipimo cha kila siku cha chuma. Jibini linaweza kuongezwa kwenye saladi au kutumiwa kwenye dessert.

Vibweta

Kunde za kuchemsha zina chuma nyingi, kwa hivyo kikombe cha dengu nusu kina nusu ya kipimo chake cha kila siku. Mbaazi zina 6.8 mg ya chuma kwa gramu 100, maharagwe mabichi-5.9, soya-5.1, maharagwe meupe - 3.7, nyekundu-2.9 mg.

Karanga na mbegu

Karanga pia ni chanzo bora cha chuma. Kwa mfano, gramu 100 za pistachio zina 4.8 mg ya dutu hii, kwa karanga-4.6, mlozi-4.2, korosho-3.8, walnuts-3.6. Chuma tajiri kutoka kwa mbegu - sesame-14.6 mg, pamoja na mbegu za malenge - 14.

Matunda na mboga

Chanzo kizuri cha chuma ni majani ya kijani kibichi, kama mchicha-3.6 mg, kolifulawa na mimea ya brussels-1.4 na 1.3 mg, mtawaliwa, broccoli-1.2 mg.

Apricots kavu zina 4.7 mg ya chuma, prunes - 3.9, zabibu -3.3, peaches kavu-3 mg. Matunda kavu pia ni muhimu kwa upungufu wa damu au kuizuia.

Kutoka kwa wiki, parsley ndiye kiongozi katika yaliyomo ya chuma - 5.8 mg, artichokes-3.9 mg. Katika gramu 100 za molasses - 21.5 mg ya chuma.

Nini kula ili kusaidia mwili wako na upungufu wa anemia ya chuma?

1. Konda nyama ya ng'ombe, nyama ya nguruwe au samaki.

2. mayai ya kukaanga na mimea na saladi ya majani.

3. Pate ya ini. Itakuwa bora kufyonzwa na sauerkraut.

4. Pancake za samaki na mchicha - pigo mara mbili la chuma.

5. Mchanganyiko wa korosho, karanga za pine, karanga, karanga, mlozi.

Acha Reply