Alitangazwa mtakatifu na Kanisa la Othodoksi la Urusi, Mtakatifu Tikhon, Mzalendo wa Moscow na All Rus' (1865-1925), ambaye masalio yake yapo katika kanisa kuu la Monasteri ya Donskoy, alijitolea moja ya mazungumzo yake kwa ulaji mboga, na kuiita "sauti ndani. neema ya kufunga.” Kuhoji kanuni fulani za walaji mboga, kwa ujumla, mtakatifu anazungumza KWA kukataa kula vitu vyote vilivyo hai.
Tunaona inafaa kunukuu kwa ukamilifu baadhi ya vifungu kutoka kwa mazungumzo ya Mtakatifu Tikhon…
Chini ya jina la mboga ina maana ya mwelekeo huo katika maoni ya jamii ya kisasa, ambayo inaruhusu kula tu bidhaa za mimea, na si nyama na samaki. Katika kutetea mafundisho yao, walaji mboga wanataja data 1) kutoka kwa anatomy: mtu ni wa jamii ya viumbe vya nyama, na sio omnivores na carnivores; 2) kutoka kwa kemia ya kikaboni: chakula cha mmea kina kila kitu muhimu kwa lishe na kinaweza kudumisha nguvu na afya ya binadamu kwa kiwango sawa na chakula cha mchanganyiko, yaani, chakula cha wanyama-mboga; 3) kutoka kwa fiziolojia: chakula cha mmea ni bora kufyonzwa kuliko nyama; 4) kutoka kwa dawa: lishe ya nyama husisimua mwili na kufupisha maisha, wakati chakula cha mboga, kinyume chake, huhifadhi na kurefusha; 5) kutoka kwa uchumi: chakula cha mboga ni nafuu zaidi kuliko chakula cha nyama; 6) Hatimaye, mazingatio ya maadili yanatolewa: mauaji ya wanyama ni kinyume na hisia ya maadili ya mtu, wakati mboga huleta amani katika maisha ya mtu mwenyewe na katika uhusiano wake na ulimwengu wa wanyama.
Baadhi ya mazingatio haya yalielezwa hata katika nyakati za kale, katika ulimwengu wa kipagani (na Pythagoras, Plato, Sakia-Muni); katika ulimwengu wa Kikristo yalirudiwa mara nyingi zaidi, lakini hata hivyo wale walioyaeleza walikuwa ni watu wasioolewa na hawakuunda jamii; tu katikati ya karne hii huko Uingereza, na kisha katika nchi zingine, jamii nzima za mboga ziliibuka. Tangu wakati huo, harakati ya mboga imekuwa ikiongezeka zaidi na zaidi; mara nyingi zaidi na zaidi kuna wafuasi wake ambao hueneza maoni yao kwa bidii na kujaribu kuyaweka katika vitendo; kwa hiyo katika Ulaya Magharibi kuna migahawa mengi ya mboga (huko London pekee kuna hadi thelathini), ambayo sahani huandaliwa pekee kutoka kwa vyakula vya mimea; Vitabu vya upishi wa mboga huchapishwa vyenye ratiba ya chakula na maagizo ya kuandaa sahani zaidi ya mia nane. Pia tunayo wafuasi wa ulaji mboga nchini Urusi, miongoni mwao ni mwandishi maarufu Hesabu Leo Tolstoy…
…Ulaji mboga umeahidiwa mustakabali mpana, kwani, wanasema, ubinadamu willy-nilly hatimaye watakuja kwa njia ya kula mboga. Hata sasa, katika nchi zingine za Uropa, hali ya kupungua kwa mifugo inaonekana, na huko Asia jambo hili karibu tayari limefanyika, haswa katika nchi zilizo na watu wengi - nchini Uchina na Japan, ili katika siku zijazo, ingawa sio. karibu, hakutakuwa na mifugo wakati wote, na kwa sababu hiyo, na chakula cha nyama. Ikiwa ni hivyo, basi ulaji mboga una sifa kwamba wafuasi wake wanakuza njia za kula na kuishi ambazo hivi karibuni au baadaye watu watalazimika kujiunga. Lakini pamoja na sifa hii yenye matatizo, ulaji mboga una sifa isiyo na shaka kwamba inatoa wito wa haraka wa kujizuia kwa umri wetu wa hiari na wa kubembelezwa ...
… Wala mboga wanafikiri kwamba ikiwa watu hawakula chakula cha nyama, basi ustawi kamili ungekuwa umeanzishwa duniani zamani sana. Hata Plato, katika mazungumzo yake "Kwenye Jamhuri", alipata mzizi wa ukosefu wa haki, chanzo cha vita na maovu mengine, kwa ukweli kwamba watu hawataki kuridhika na njia rahisi ya maisha na vyakula vikali vya mimea, lakini kula. nyama. Na msaidizi mwingine wa mboga, tayari kutoka kwa Wakristo, Anabaptist Tryon (aliyekufa mwaka wa 1703), ana maneno juu ya somo hili, ambayo mwandishi wa "Maadili ya Chakula" ananukuu katika kitabu chake kwa "raha" maalum.
"Ikiwa watu," asema Tryon, "wataacha ugomvi, waachane na ukandamizaji na yale yanayowakuza na kuwatia moyo - kutoka kwa kuua wanyama na kula damu na nyama zao - basi kwa muda mfupi wangedhoofisha, au labda kuwa, na mauaji ya pande zote kati ya watu. yao, ugomvi na ukatili wa kishetani ungekoma kabisa ... Kisha uadui wote ungekoma, vilio vya kusikitisha vya ama watu au ng'ombe vingesikika. Kisha hakutakuwa na vijito vya damu ya wanyama waliochinjwa, hakuna uvundo wa soko la nyama, hakuna wachinjaji damu, hakuna ngurumo za mizinga, hakuna uchomaji wa miji. Magereza yenye uvundo yatatoweka, malango ya chuma yataanguka, ambayo nyuma yake watu wanateseka mbali na wake zao, watoto wao, hewa safi ya bure; kilio cha wale wanaoomba chakula au mavazi kitanyamazishwa. Hakutakuwa na hasira, hakuna uvumbuzi wa busara wa kuharibu kwa siku moja kile kilichoundwa na bidii ya maelfu ya watu, hakuna laana za kutisha, hakuna hotuba zisizo na adabu. Hakutakuwa na kuteswa bila sababu kwa wanyama kwa kufanya kazi kupita kiasi, hakuna ufisadi wa wasichana. Hakutakuwa na kukodisha ardhi na mashamba kwa bei ambayo itamlazimisha mpangaji kujichosha mwenyewe na watumishi wake na ng'ombe karibu kufa na bado kubaki na deni. Hakutakuwa na ukandamizaji wa chini na wa juu, hakutakuwa na haja ya kukosekana kwa kupita kiasi na ulafi; kuugua kwao waliojeruhiwa kutakuwa kimya; hakutakuwa na haja ya madaktari kukata risasi kutoka miilini mwao, kuchukua mikono na miguu iliyokandamizwa au iliyovunjika. Vilio na kuugua kwa wale wanaougua gout au magonjwa mengine makubwa (kama ukoma au ulaji), isipokuwa magonjwa ya uzee, yatapungua. Na watoto watakoma kuwa wahasiriwa wa mateso mengi na watakuwa na afya nzuri kama wana-kondoo, ndama, au watoto wa mnyama mwingine yeyote ambaye hajui maradhi. Hii ni picha ya kuvutia ambayo walaji mboga huchora, na jinsi ilivyo rahisi kufikia haya yote: ikiwa hautakula nyama, paradiso ya kweli itaanzishwa duniani, maisha ya utulivu na ya kutojali.
… Inaruhusiwa, hata hivyo, kutilia shaka uwezekano wa ndoto zote angavu za wala mboga. Ni kweli kwamba kujiepusha kwa ujumla, na hasa kutokana na matumizi ya chakula cha nyama, kunazuia matamanio na tamaa zetu za kimwili, kunaipa roho yetu wepesi sana na kuisaidia kujikomboa kutoka katika utawala wa mwili na kuitiisha chini ya utawala wake. kudhibiti. Walakini, itakuwa kosa kuzingatia uzuiaji huu wa mwili kama msingi wa maadili, kupata sifa zote za juu za maadili kutoka kwake na kufikiria na wala mboga mboga kwamba "chakula cha mboga yenyewe hutengeneza fadhila nyingi" ...
Kufunga kimwili kunatumika tu kama njia na usaidizi wa kupata wema - usafi na usafi, na lazima lazima kuunganishwa na kufunga kiroho - na kujiepusha na tamaa na uovu, pamoja na kuondolewa kutoka kwa mawazo mabaya na matendo mabaya. Na bila hii, peke yake, haitoshi kwa wokovu.