Viungo Sbiten
| asali | 100.0 (gramu) |
| sukari | 75.0 (gramu) |
| kamba | 3.0 (gramu) |
| mdalasini | 5.0 (gramu) |
| iliki | 5.0 (gramu) |
| Jani la Bay | 1.0 (gramu) |
| bahari buckthorn | 100.0 (gramu) |
| maji | 1000.0 (gramu) |
Njia ya maandalizi
Kanuni za muda za taka na upotezaji wakati wa usindikaji wa mitambo, iliyoidhinishwa na Idara ya Upishi wa Umma ya Kamati ya Utendaji ya Wilaya ya Krasnoyarsk, hutolewa. Carnation, mdalasini, kadiamu au tangawizi hutiwa na maji ya moto na kuchemshwa kwa dakika 10-12. Dakika 5 kabla ya kumaliza kupika, weka jani la bay. Chuja mchuzi, ongeza sukari, asali, juisi ya bahari ya bahari iliyochapwa pamoja na mchuzi wa bahari ya bahari, na chemsha. Ili kuandaa juisi, buckthorn ya bahari iliyoandaliwa inasuguliwa na kufinywa nje. Massa hutiwa na maji ya moto, kuchemshwa na kuchujwa. Sbiten hutolewa moto, 200 g kwa kutumikia.
Unaweza kuunda kichocheo chako mwenyewe ukizingatia upotezaji wa vitamini na madini ukitumia kikokotoo cha mapishi kwenye programu.
Thamani ya lishe na muundo wa kemikali.
Jedwali linaonyesha yaliyomo kwenye virutubishi (kalori, protini, mafuta, wanga, vitamini na madini) kwa 100 gramu sehemu ya kula.
| Lishe | wingi | Kawaida ** | % ya kawaida katika 100 g | % ya kawaida katika 100 kcal | 100% ya kawaida |
| Thamani ya kalori | Kpi 58.1 | Kpi 1684 | 3.5% | 6% | 2898 g |
| Protini | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 0.5% | 38000 g |
| Mafuta | 0.7 g | 56 g | 1.3% | 2.2% | 8000 g |
| Wanga | 13.5 g | 219 g | 6.2% | 10.7% | 1622 g |
| asidi za kikaboni | 0.4 g | ~ | |||
| Fiber ya viungo | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 2.6% | 6667 g |
| Maji | 94.1 g | 2273 g | 4.1% | 7.1% | 2416 g |
| Ash | 0.1 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamini A, RE | 1400 μg | 900 μg | 155.6% | 267.8% | 64 g |
| Retinol | 1.4 mg | ~ | |||
| Vitamini B1, thiamine | 0.005 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.5% | 30000 g |
| Vitamini B2, riboflauini | 0.009 mg | 1.8 mg | 0.5% | 0.9% | 20000 g |
| Vitamini B5, pantothenic | 0.03 mg | 5 mg | 0.6% | 1% | 16667 g |
| Vitamini B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 8.6% | 2000 g |
| Vitamini B9, folate | 2.4 μg | 400 μg | 0.6% | 1% | 16667 g |
| Vitamini C, ascorbic | 27.3 mg | 90 mg | 30.3% | 52.2% | 330 g |
| Vitamini E, alpha tocopherol, TE | 2.4 mg | 15 mg | 16% | 27.5% | 625 g |
| Vitamini H, biotini | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 1.7% | 10000 g |
| Vitamini PP, NO | 0.1032 mg | 20 mg | 0.5% | 0.9% | 19380 g |
| niacin | 0.07 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiamu, K | 16.2 mg | 2500 mg | 0.6% | 1% | 15432 g |
| Kalsiamu, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.2% | 14286 g |
| Magnesiamu, Mg | 4.3 mg | 400 mg | 1.1% | 1.9% | 9302 g |
| Sodiamu, Na | 2.6 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
| Sulphur, S | 0.08 mg | 1000 mg | 1250000 g | ||
| Fosforasi, P | 2.7 mg | 800 mg | 0.3% | 0.5% | 29630 g |
| Klorini, Cl | 1.5 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.2% | 153333 g |
| Fuatilia Vipengee | |||||
| Chuma, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 1% | 18000 g |
| Iodini, mimi | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
| Cobalt, Kampuni | 0.02 μg | 10 μg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
| Manganese, Mh | 0.0028 mg | 2 mg | 0.1% | 0.2% | 71429 g |
| Shaba, Cu | 4.8 μg | 1000 μg | 0.5% | 0.9% | 20833 g |
| Fluorini, F | 8.1 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.3% | 49383 g |
| Zinki, Zn | 0.0077 mg | 12 mg | 0.1% | 0.2% | 155844 g |
| Wanga wanga | |||||
| Wanga na dextrins | 0.4 g | ~ | |||
| Mono- na disaccharides (sukari) | 6.9 g | upeo 100 г |
Thamani ya nishati ni 58,1 kcal.
Sbiteni vitamini na madini mengi kama: vitamini A - 155,6%, vitamini C - 30,3%, vitamini E - 16%
- Vitamini A inawajibika kwa maendeleo ya kawaida, kazi ya uzazi, afya ya ngozi na macho, na kudumisha kinga.
- Vitamini C inashiriki katika athari za redox, utendaji wa mfumo wa kinga, inakuza ngozi ya chuma. Upungufu husababisha ufizi huru na kutokwa na damu, kutokwa na damu kwa damu kwa sababu ya kuongezeka kwa upenyezaji na udhaifu wa capillaries za damu.
- Vitamin E ina mali ya antioxidant, ni muhimu kwa utendaji wa gonads, misuli ya moyo, ni utulivu wa ulimwengu wa utando wa seli. Kwa upungufu wa vitamini E, hemolysis ya erythrocytes na shida za neva huzingatiwa.
Yaliyomo ya kalori NA MUUNDO WA KIKEMIKALI WA VYOMBO VYA MAPISHI Sbiten KWA 100 g
- Kpi 328
- Kpi 399
- Kpi 0
- Kpi 247
- Kpi 311
- Kpi 313
- Kpi 82
- Kpi 0
Tags: Jinsi ya kupika, yaliyomo kalori 58,1 kcal, kemikali, thamani ya lishe, vitamini gani, madini, njia ya kupikia Sbiten, mapishi, kalori, virutubisho