Kwa muda mrefu, wanadamu walielewa uzuri wa mimea mapema sana na wakaitumia. Ujuzi huu umepitishwa kutoka kizazi hadi kizazi na leo baadhi ya mimea hii bado inatumika katika anga nyingi.
Hii ndio kesi ya fenugreek. Pia inaitwa senégrain au trigonella, fenugreek ni mmea wa mimea ya familia ya Fabaceae, lakini haswa dicotyledons ambayo huitwa kunde.
Inatumiwa haswa kwa sababu za matibabu na kwa matumizi ya kila siku. Hapa kuna faida 10 za fenugreek.
Fenugreek ni nini?
Kwa rekodi, kwanza ni mmea ambao ni wa Mashariki ya Kati, haswa huko Misri na India (1).
Ingekuwa maarufu haraka sana kwenye mwambao wa Mediterania, ambayo ni kusema, katika nchi ambazo zilikuwa huko.
Fenugreek ni mmea wa zamani sana ambao Wamisri walitumia kuwafunga wafu wao au kutibu kuchoma.
Papyrus inayoitwa Eber papyrus, iliyoanzia 1500 KK ilithibitisha matumizi yake na jamii za Wamisri wakati huo.
Takwimu maarufu kutoka Ugiriki ya zamani pia zilitumia mmea huu maarufu. Miongoni mwa wengine, daktari maarufu wa Uigiriki Hippocrates pia alikuwa ameitaja kama dawa ya magonjwa fulani.
Daktari wa Uigiriki wa karne ya kwanza KK. AD, Dioscorides pia alikuwa amependekeza kutibu maambukizo ya uterasi na aina zingine za uchochezi.
Warumi pia walitumia kulisha ng'ombe zao na farasi, kwa hivyo jina lake la Kilatini "foenum graecum" ambalo linamaanisha "nyasi ya Uigiriki". Mmea huu umeorodheshwa katika Kifaransa Pharmacopoeia tangu karne ya 17.
Fenugreek ni mmea wa kila mwaka na urefu wa kati ya cm 20 hadi 50. Majani yake yanajumuisha vipeperushi vitatu na ovari. Matunda yana rangi ya manjano-beige na yana harufu kali inayokumbusha nyasi.
Matunda ni maganda ambayo yana mviringo mgumu sana, mbegu za mucilaginous na angular ndani yao.
Wanaonja uchungu kidogo. Fungreek hupandwa kwenye mchanga ambao haujalimwa na hupenda hali ya hewa isiyo na mvua. Ni mmea ambao unahitaji sana dawa za asili na dawa za kisasa.
Hakuna bidhaa zilizopatikana.
utungaji
Fenugreek ni mmea wa kushangaza ambayo imeundwa na vitu kadhaa.
- Kwanza kabisa, ina vitu vingi vya kufuatilia kama potasiamu, sulfuri, chuma, magnesiamu, fosforasi na zingine kwa idadi kubwa.
- Kwa kuongeza ina vitamini nyingi, haswa vitamini A, B1 na C ambazo ni muhimu kwa utendaji mzuri wa kiumbe.
- Senegrain ina idadi kubwa ya protini, lipids na wanga.
- Katika matunda ya fenugreek utapata antioxidants na asidi kama asidi ya nikotini.
Utapata pia alkaloids, flavonoids, lecithin na saponins ambazo zinashiriki katika utendaji mzuri wa homoni za ngono, tezi za endocrine na usanisi wa cholesterol.
- Fenugreek pia ina asidi ya amino iitwayo 4-hydroxy-isoleucine, ambayo inaonekana kuongeza uzalishaji wa mwili wa insulini wakati viwango vya sukari ya damu viko juu sana.
- Mbegu za senégrain zina asilimia kubwa ya nyuzi za mucilaginous kufikia 40%.
Faida 10 za fenugreek
Dhidi ya upotezaji wa nywele na upara
Fenugreek hutumiwa katika tamaduni kadhaa kwa utunzaji wa nywele. Ni ya kupendeza kama vile inavyoweza kurejesha (2).
Kwa watu ambao wanakabiliwa na kukatika kwa nywele, matumizi ya unga wa fenugreek kwenye nywele itasaidia kuwaimarisha.
Kwa kweli, ina virutubisho vingi ambavyo hufanya iwezekane kuimarisha msingi wa capillary wa nywele. Inaweza pia kutumika kama shampoo ya asili.
Unapokuwa na mwanzo wa upara, matumizi ya unga wa mmea huu unaweza kukuponya na kuhakikisha kuwa unaweka nywele zako.
Mmea kuwa tajiri wa phytoestrogens, inasaidia kukuza ukuaji wa nywele. Kwa kuongezea, kwa watu ambao wana nywele nyingi na haswa nywele zenye ukungu, wanaweza kutumia senégrain kufanya matibabu mara kwa mara.
Katika vita dhidi ya mba, mmea huu ni mzuri sana. Unahitaji tu kutumia kinyago cha msingi wa fenugreek ambacho kitaweza kuondoa dandruff hii yote.
Fenugreek kukuza unyonyeshaji?
Ni mimea ambayo haifai wakati wa uja uzito, lakini wakati wa kunyonyesha inaweza kuwa nzuri sana.
Shukrani kwa diosgenini iliyo na, fenugreek ina mali ya galactogenic, ambayo husaidia kuchochea uzalishaji wa maziwa ya mama kwa mama wachanga.
Watafiti wengine wamethibitisha kuwa kutumia vidonge vitatu vya mimea hii kwa siku kunaweza kuongeza uzalishaji wa maziwa ya mama kwa wanawake hadi 500%.
Haiongeza tu kiwango cha maziwa ya mama, lakini pia inaboresha ubora wake. Mtoto ataweza kulisha na kuepusha hatari ya colic na gesi.
Kumbuka pia kwamba mbegu za mmea zinaweza kuongeza idadi ya matiti.
Ni wazi pia kwamba tafiti zingine zilizofanywa kwa idadi ndogo ya wanawake zilihitimisha kuwa fenugreek haikuchochea utengenezaji wa maziwa ya mama (3).
Kwa kuwa kila mwanamke ana kimetaboliki yake, unaweza kujaribu fenugreek kuongeza ugavi wako wa maziwa ya mama. Ikiwa hiyo ni sawa na wewe, mzuri. Katika kesi hii, utageukia vyakula vingine ili kutoa maziwa zaidi.
Kusoma: Faida 10 za mbegu za chia mwilini
Kuwa na ngozi nzuri
Katika nyakati za zamani, matumizi ya mbegu za fenugreek ilijulikana kutuliza ngozi dhidi ya miwasho na magonjwa ya ngozi.
Leo mbegu zinaweza kutumiwa kutengeneza kinyago cha uso ili kutoa ngozi mwanga na muundo mzuri.
Kwa kuongezea, ni dawa nzuri ya vichwa vyeusi ambavyo wakati mwingine huibuka kwenye uso. Mafuta ya Fenugreek, yanayotumiwa kwa uso na kwa ngozi, ina mali ya kuzuia uchochezi, lakini pia husaidia kupambana na ukurutu.
Kuwa na ngozi isiyo na mawaa na isiyo na chunusi, chagua mmea huu wa ajabu. Kwa kuongezea, kwa hali ya ngozi, itakuponya na kukuruhusu kuwa na aina ya ngozi ambayo umetaka kila wakati.
Mbegu ya Fenugreek husaidia kupigana na laini laini na mikunjo, na hivyo kupigana na kuzeeka.
Diuretic
Husafisha mwili na kuiruhusu kuondoa sumu zote zinazotolewa na dawa na chakula.
Kwa kutumia senégrain, unaweza kuwa na hakika ya kuwa na kiumbe ambacho ni safi kila wakati na ambacho hakiathiriwa na sumu.
Kwa kuongezea, fenugreek ni mlinzi wa asili wa hepato, ambayo inamaanisha kuwa inalinda imani vizuri.
Pia husaidia kuondoa sumu zilizohifadhiwa kwenye figo na kuzilinda dhidi ya magonjwa kama vile ini ya mafuta na sumu ya ethanoli.
Kuongeza Mfumo wako wa Kinga na Fenugreek
Fenugreek huchochea mfumo wa kinga na kwa hivyo inaruhusu kuguswa haraka na haraka kwa mashambulio anuwai kutoka nje.
Katika Ugiriki ya kale; Dioscorides, fizikia, mtaalam wa mimea na mtaalam wa dawa alipendekeza kutibu maambukizo ya uke na uchochezi fulani.
Katika dawa ya India, hutumiwa kutibu maambukizo ya njia ya mkojo, maambukizo ya uterine na uke.
Dawa ya kisasa hutumia sana, na mmea umesajiliwa rasmi katika maduka ya dawa anuwai kwa karne nyingi. Kwenye soko, utapata kama nyongeza ya chakula au poda ambayo unaweza kuchukua mara nyingi kujisaidia.
Aphrodisiac yenye nguvu
Ili kuboresha utendaji wako wa kijinsia, hakuna kitu cha asili zaidi kuliko kutumia fenugreek kama aphrodisiac asili.
Inaongeza hamu ya ngono na hamu ya kula. Kwa kuongezea, ingeweza kupigana dhidi ya ubaridi na hatari ya ukosefu wa nguvu za ngono. Katika nyakati za zamani, Waarabu walitumia kuboresha libido yao.
Fenugreek kuongeza kiwango cha matiti
Kwa wanariadha ambao wangependa kuongeza kiwango cha matiti yao, matumizi ya mbegu za fenugreek ni jambo bora kufanya (4).
Kwa wanawake ambao wangependa kuongeza kiwango cha matiti yao, hapa kuna moja wapo ya suluhisho asili ambazo unaweza kuchukua.
Badala ya kutumia kiasi kikubwa cha pesa kwa upasuaji wa mapambo ambayo inaweza kuwa na athari mbaya, kwanini usijaribu suluhisho hili la asili bila athari.
Mbegu za mmea huu zina virutubisho ambavyo vitachochea utengenezaji wa homoni fulani za kijinsia kwa wanawake, haswa estrogeni kwenye matiti.
Vitamini A na C pamoja na lecithin zitakuza ukuzaji wa tishu na tezi za mammary.
Ingawa ni kweli kwamba mmea huu husaidia kutoa kiasi kwa matiti yako, usitarajie ongezeko kubwa la kutosha mwanzoni. Maendeleo yatakuwa polepole.
Kuchochea hamu yako na raia wa Senegal
Suluhisho nyingi za kemikali zinapatikana kwa watu ambao wanataka kupata uzito au ambao wanataka kupata tena hamu ya kula.
Kwa bahati mbaya, bidhaa hizi zina madhara na kwa hiyo ni zaidi au chini ya madhara. Kwa upande mwingine, ikiwa unatafuta suluhisho la asili la kuwa na hamu ya kula kila wakati unapokula, chukua fenugreek mara nyingi zaidi.
Ina mali ya kutenda kwa baadhi ya homoni zako na kwa hivyo kuchochea hamu yako. Kwa kuongeza, ni njia nzuri ya kupata uzito.
Ni ya asili na bila athari. Inatumika pia katika matibabu ya magonjwa mengi kama anorexia, anemia na katika hali ya shida kadhaa za mmeng'enyo.
Kwa wanariadha au kwa mtu yeyote ambaye angependa kuongeza kiwango cha misuli yao, mmea unapendekezwa sana.
Toa sauti kwa mwili wako
Kuna watu wengi ambao wanakabiliwa na udhaifu katika miili yao. Wanajisikia dhaifu wakati wote. Hii ni kwa sababu ya ukosefu wa vitamini na virutubisho mwilini.
Wakati mwingine hali hii ni kwa sababu ya magonjwa fulani. Kuwa na sauti, fenugreek inaonekana kama suluhisho linalofaa.
Unaweza kuipata kwa unga au kama kiboreshaji cha chakula ambacho kitakuruhusu kuimarisha mwili wako wote. Itakuruhusu kuimarisha misuli yako na kukupa nguvu.
Kwa kuongeza kwenye utumiaji wa nafaka ya michezo na mimea mingine ya dawa, utakuwa na nguvu kila siku kukabiliana na siku zako.
Katika tamaduni ya Asia, mmea huu hutumiwa na mabwana wengi wa sanaa ya kijeshi na madaktari wa jadi ili kurudisha nguvu kwa wale wanaohitaji.
Kudumisha mfumo wako wa moyo na mishipa
Leo, watu wengi, vijana na wazee sawa, wanakabiliwa na shida ya moyo na mishipa kutoka kwa lishe yao na mafadhaiko ya kila siku (5).
Fenugreek ina mali inayoitwa kupunguza cholesterol ambayo husaidia kulinda dhidi ya shida zote za moyo.
Pamoja na lecithini na lipid inayoshusha cholesterol inayojumuisha, inasaidia kudhibiti kiwango cha cholesterol katika damu yako.
Kiwango cha cholesterol mbaya basi hupungua katika damu yako na ile ya HDL huongezeka. Kutakuwa na fluidity fulani katika mzunguko wa damu, ambayo itawawezesha kifua kulisha mfumo wa moyo vizuri.
Kwa hivyo utalindwa dhidi ya magonjwa kama vile ajali za moyo na mishipa, shinikizo la damu na shinikizo la damu ambalo linatishia maisha ya watu wengi ulimwenguni.
Tumia mmea huu iwezekanavyo ili kulinda moyo wako dhidi ya magonjwa haya yote.
Mapishi
Mapishi ya kupanua matiti yako
Utahitaji
- 200 g ya mbegu za fenugreek
- ½ kikombe cha maji
Maandalizi
Saga mbegu zako za fenugreek.
Katika chombo, panga poda ya fenugreek iliyopatikana. Ongeza maji yako na changanya vizuri.
Acha kupumzika kwa dakika 10. Mchanganyiko unakua baada ya muda wa kusimama. Ipake kwenye matiti yako.
Fanya ishara hii mara mbili hadi tatu kwa wiki zaidi ya miezi 3 ili uone athari.
Chai ya Fenugreek
Utahitaji (6):
- Vijiko 2 vya fenugreek
- 1 cup
- Vijiko 3 vya majani ya chai
Maandalizi
Ponda mbegu za fenugreek
Chemsha maji yako kwenye aaaa
Punguza kettle kutoka kwenye moto na ongeza mbegu za fenugreek na majani ya chai ya kijani.
Acha iwe mwinuko kwa dakika 5 hadi 10 kabla ya kuitumikia kunywa.
Unaweza kutumia mimea mingine (mint, thyme, nk) badala ya chai.
Thamani ya lishe
Chai ni kinywaji cha pili kinachotumiwa zaidi baada ya maji. Inachukuliwa kama dawa ya ujana.
Kupitia flavonoids nyingi zilizo ndani, chai inakukinga na ugonjwa wa moyo na mishipa. Hakika, inabana kuganda kwa damu, inalinda kuta za mishipa.
Ambayo ni wazi ina athari ya kweli kwenye mfumo wako wa moyo na mishipa. Kwa karne kadhaa, wanafizikia wameweza kufanya uwiano katika Uchina wa zamani kati ya unywaji wa chai wa kawaida na kupunguzwa kwa shinikizo la damu, ugonjwa wa moyo na mishipa na cholesterol.
Chai pia huchochea shughuli za semina zako, ambayo ni kusema viungo vinavyosafisha mwili wako. Kwa vifaa vya emunctory inamaanisha figo, ini, ngozi, na mapafu.
Pia huchochea mfumo wa mmeng'enyo kuwa mwembamba, antifungal, antiviral, antibacterial na antimicrobial. Chai ndefu!
Kama fenugreek, inakupa toni na nguvu. Fenugreek pia ni aphrodisiac kubwa. Pia huchochea kulala vizuri. Unaweza kusoma faida zote za kina za fenugreek katika mistari michache ya kwanza ya nakala hii.
Tahadhari kwa matumizi
Fenugreek haina madhara kwa watu wengi wakati inatumiwa kama chakula. Nchini India majani ya fenugreek huliwa kama mboga.
Watu wengine hawawezi kusimama harufu ya fenugreek. Walakini, usikose faida ambayo chakula hiki kinakupa kwa sababu ya unyeti wa hisia zako za harufu. Unganisha fenugreek na vyakula vingine ili kupunguza harufu yake ambayo inaweza kukusumbua.
Madhara ya fenugreek inaweza kuwa uvimbe, kuhara, gesi, na harufu kali ya mkojo.
Unaweza pia kuwa na athari za mzio kufuatia overdose: uso wa kuvimba, msongamano wa pua, kikohozi.
Ongea na daktari wako kabla ya kutumia fenugreek ya dawa. Fenugreek hupunguza kiwango cha sukari kwenye damu mwilini mwako.
Kwa kweli ukitumia fenugreek wakati unapata matibabu ya ugonjwa wa kisukari, kiwango chako cha sukari kitashuka kawaida.
Ikiwa unachukua vidonda vya damu au coagulants, zungumza na daktari wako kabla ya kutumia fenugreek kwa madhumuni ya matibabu. Angekuwa na mwingiliano na dawa hizi.
Angalia afya yako mara kwa mara ili kuepuka hatari ya kutokwa na damu.
Usitumie fenugreek ikiwa umefanya operesheni tu au unapanga kufanya upasuaji wa matibabu ndani ya wiki mbili zijazo.
Fenugreek pia inaingiliana na aspirini, motrine, na ibuprofens zingine.
Fenugreek ina faida sana kwa afya ya wanawake haswa wale wanaonyonyesha. Walakini, epuka kupita kiasi, na itumie zaidi kama chakula na sio kama nyongeza ya lishe. Zaidi ya 1500 mg kwa siku ya fenugreek inatosha ikiwa unanyonyesha.
Ikiwa una mzio wa nafaka na karanga, angalia fenugreek. Unaweza kukuza mzio kwa sababu chakula hiki kinatoka kwa familia ya fabaceae kama vile mbaazi, maharage ya soya.
[amazon_link asins=’B01JOFC1IK,B0052ED4QG,B01MSA0DIK,B01FFWYRH4,B01NBCDDA7′ template=’ProductCarousel’ store=’bonheursante-21′ marketplace=’FR’ link_id=’75aa1510-bfeb-11e7-996b-3d8074d65d05′]
Hitimisho
Fenugreek inaweza kuliwa kwa njia kadhaa. Iwe ni kunenea michuzi yako, ongeza kwenye mapishi yako na zaidi, inakidhi hiyo kikamilifu.
Kwa mboga, ninapendekeza kupika chakula chako na majani ya fenugreek. Nchini India majani ya fenugreek kwa ujumla huongezwa kwenye sahani, saladi, mtindi. Sauté majani ya fenugreek.
Kwa wasiwasi wa kiafya, unaweza kutumia majani au mbegu za fenugreek. Rejea tahadhari za kawaida kabla ya kutumia fenugreek kwa madhumuni ya matibabu.
Ikiwa ulipenda nakala yetu, usisahau kupenda na kushiriki ukurasa wetu.