Korosho: kokwa ndogo iliyosheheni sifa za lishe - furaha na afya

Nati ndogo sio nzuri tu kwa kitovu, pia ni ya utajiri mkubwa wa lishe! Asili kwa Brazil na inakua kwenye miti ya korosho, korosho hupandwa mafuta kama mlozi au karanga.

Kupambana na mafadhaiko, hamu ya kukandamiza hamu, iliyojaa vioksidishaji na mafuta mazuri, nati hii ni nzuri kwa moyo wako au ngozi yako. Faida zake za kiafya hata hivyo mengi hayajulikani na tutawasambaza pamoja!

Ndogo lakini tajiri

Korosho inazidi kuthaminiwa kwa sifa zake za lishe na pia faida zake kiafya. Kwenye karanga 100g tunapata:

• 21g ya protini ambayo ni nzuri kwa misuli yako
• 50g ya lipids, mafuta mazuri mazuri kwa moyo wako
• 21g ya wanga ili kupunguza njaa
• 12g ya nyuzi kusaidia mmeng'enyo wako

Mbali na haya yote, kuna madini mengi na vitamini anuwai zinazohusika katika ustawi wa mwili wako. Korosho ni kama dawa ya uchawi.

Hamu nzuri ya kukandamiza

Mbegu hii ndogo ni bora kwa vitafunio wakati wa njaa ndogo. Kwa kweli, utajiri wake katika protini za mboga, ambayo hufikia 20%, inampa athari ya kukandamiza hamu ya kula.

Kuhusishwa na nyuzi zilizopo kwenye karanga za korosho, protini hizi za mboga zina athari kubwa zaidi kwa shibe. Chukua kiganja kidogo katikati ya mchana kutuliza hamu!

Kwa kuongezea, nati hii ina faharisi ya chini ya glukosi ambayo kwa hivyo haitakuwa na athari kubwa kwa sukari yako ya damu. Nyuzi zilizomo pia huchangia hisia hii ya shibe na itafanya kazi nzuri zaidi kwa mfumo wako wa kumengenya.

Uchovu wako wa kupambana na mafadhaiko

Karanga za korosho pia zina vitamini nyingi ikiwa ni pamoja na ile ya kikundi B, kama vile roboflavin (vitamini B2), asidi ya pantothenic (vitamini B5), thiamine (vitamini B1) au niacin (vitamini B3).

Vitamini hivi husaidia kinga yako ya mwili na kukukinga na magonjwa mengi kama anemia na pellagra.

Pia ina kiwango kizuri cha vitamini E, cha thamani kwa ngozi yako na ambayo husaidia kulinda seli zako na vitamini K, muhimu kwa kuganda damu.

Kuna pia mengi ya magnesiamu inayojulikana kuwa kupambana na uchovu na kupambana na mafadhaiko. Jogoo la nishati na vitamini asili kutoa mwili wako kuongeza nguvu!

Ikiwa unapenda nati hii basi utapenda nati ya Brazil.

Nzuri kwa kupoteza uzito?

Ingawa inashauriwa kula korosho kama sehemu ya lishe bora, haitafanya upunguze uzito! Angalau sio moja kwa moja. Tajiri katika nyuzi za lishe, hutoa nguvu nyingi na hazina cholesterol.

Matumizi yake yatakuletea shibe na kuridhika ambayo itakusaidia kutoroka kupita kiasi na vitafunio vinavyohusika na kupata uzito.

Uchunguzi unaonyesha kuwa kuongeza karanga hizi kama sehemu ya lishe ya kupoteza uzito husaidia kushikamana nayo vizuri kwa kufanya mapungufu machache. Mshirika mwembamba kwa lishe yako yote!

Kamili ya antioxidants

Antioxidants ni maarufu!

Zinalinda dhidi ya kuonekana kwa itikadi kali ya bure, misombo isiyo na utulivu katika mwili iliyoundwa haswa ya oksijeni ambayo, wakati iko sana, inahusika na kuzeeka mapema kwa ngozi lakini pia kwa kuonekana kwa magonjwa mengi kama saratani. , mtoto wa jicho, magonjwa ya moyo na mishipa au viungo.

Muonekano wao unapendelewa haswa na uchafuzi wa mazingira, moshi wa sigara au jua. Muundo wa hizi radicals huoksidisha atomi zilizo karibu nao. Hapa ndipo antioxidants huja kwa kuweka hizi radicals za bure kwa kuangalia.

Korosho ina antioxidants lakini pia selenium, madini ambayo inafanya kazi na moja ya Enzymes kuu ya antioxidant na kufanya athari yake iwe bora zaidi!

Shaba ili ionekane nzuri

Korosho pia ni tajiri ya shaba. Kipengele hiki kinathaminiwa na mwili kwa sababu inashiriki katika michakato fulani ya kisaikolojia kama vile ukuaji wa mifupa au uzalishaji wa melanini.

Melanini ni rangi ambayo mwili wako hutengeneza ambayo inatoa ngozi na nywele rangi yake. Uboreshaji unaojulikana kidogo! Lakini shaba pia ina fadhila zingine.

Inaongeza kinga yako kwa kusaidia kupambana na hali ya kuambukiza na virusi (1). Inayo hatua ya antibacterial na antiviral, inakuza utengenezaji wa kingamwili na pia ina jukumu la rheumatism ya uchochezi kama ugonjwa wa arthritis.

Chanzo cha folate

Labda haujui ni nini bado ni sehemu muhimu ya mwili wako. Korosho zote na siagi ya korosho ni vyanzo vya hadithi.

Ni vitamini (vitamini B9) ambayo jukumu lake ni kusaidia kutengeneza seli kwenye mwili wako (2). Vitamini hii ni wakala muhimu katika utengenezaji wa seli na husaidia katika uponyaji wa majeraha na vidonda.

Matumizi ya vitamini hii, iliyopo kwenye karanga za korosho inapendekezwa katika awamu zote za ukuaji wa mwili, inashauriwa haswa kwa wajawazito.

Nzuri dhidi ya cholesterol

Cholesterol ni uovu wa karne! Imeunganishwa na maisha ya kukaa zaidi na tabia mbaya ya kula.

Kuzingatia kile unachoweka kwenye sahani yako ni njia bora zaidi ya kupigana na hii hypercholesterolemia, kwa nini usiweke korosho ndani yake?

Matunda ya mafuta yote yanatambuliwa kwa mali yao ya kupambana na cholesterol (3). Uchunguzi umefanywa juu ya korosho na chapisho katika Jarida la Briteni la lishe linadai kuwa ulaji wa korosho husaidia kupunguza viwango vya cholesterol.

Utungaji wake wa antioxidants, nyuzi na phytosterols hupunguza ngozi ya mafuta mabaya. Karibu robo tatu ya jumla ya kalori kwenye korosho ni mafuta, ambayo mengi ni asidi ya mafuta yenye mafuta, aina ya mafuta ambayo yanafaa kwa afya ya moyo.

Wanakuza kupunguzwa kwa cholesterol jumla na cholesterol mbaya bila kupunguza cholesterol nzuri.

Kusoma: faida 10 za kiafya za karanga za macadamia

Nzuri kwa afya ya moyo na mishipa

100g ya korosho ina karibu 43g ya mafuta, ambayo sio muhimu kuliko karanga zingine (kwa kulinganisha mlozi ina zaidi ya 50g), kwa hivyo inafaa kama sehemu ya lishe kupunguza uzito.

Theluthi mbili ya mafuta haya ni asidi ya mafuta ambayo hayajashibishwa, karibu yote ambayo ni asidi ya oleiki, ambayo pia hupatikana katika mafuta ya zeituni.

Asidi hii inathaminiwa kwa athari yake ya faida kwenye moyo, imethibitishwa kwa muda mrefu na lishe maarufu ya Mediterranean.

Uchunguzi unaonyesha kuwa matumizi ya asidi ya oleiki hupunguza hatari ya kupata infarction ya myocardial kwa kuongeza kiwango cha cholesterol nzuri.

PS: Pendelea korosho ambazo hazina chumvi, chumvi sio nzuri sana kwa moyo wako!

Athari za kuvutia dhidi ya ugonjwa wa sukari

Hakika unazifahamu Omegas, ni zile zinazoitwa asidi ya mafuta "iliyoanzishwa" ambayo hupatikana zaidi katika bidhaa za asili ya mimea kama vile korosho (4)!

Asidi za mafuta ambazo hazijashibishwa zilizopo kwenye karanga za korosho zina Omega 3, 6 na 9 ambayo ina athari nzuri kwa ugonjwa wa sukari kwa kushiriki kupunguza triglycerides.

Matumizi ya karanga hizi mara kwa mara yatazuia mwanzo wa aina 2 ya ugonjwa wa sukari. Kwa ujumla, asidi hizi za mafuta ambazo hazijashibishwa huitwa pia "mafuta mazuri" kwa sababu zina athari nzuri kwa kiwango cha lipid kwenye damu yako na utendaji wa moyo na mishipa.

Mifupa na meno yenye afya

Korosho inashauriwa kujaza magnesiamu, ina kati ya 250 na 280mg kwa 100g. Magnesiamu, kama kalsiamu, ni jengo muhimu kwa mifupa na meno yenye afya.

Pia hupatikana katika korosho, shaba pia ina jukumu muhimu katika ukuzaji wa mifupa yako. Wakati magnesiamu inasaidia kujenga mifupa mzuri, yenye nguvu, shaba huwapa kubadilika.

Sio tu bidhaa za maziwa zinazotunza mifupa yako, lakini korosho pia!

Dawa ya asili ya kukandamiza

Korosho ni dawamfadhaiko asili, konzi mbili zingekuwa sawa na kipimo kimoja cha prozac. Inachukuliwa kuwa moja wapo ya njia mbadala bora za matibabu ya jadi ya unyogovu.

Korosho zina kiwango kizuri cha tryptophan ambayo ni asidi muhimu ya amino kwa mwili wetu. Asidi hii ya amino husaidia, kati ya mambo mengine, kudhibiti hali zetu, kusawazisha tabia zetu na kuboresha usingizi wetu.

Pia inasimamia kiwango chetu cha mafadhaiko na kwa hivyo unyogovu. Mikono miwili ya karanga hizi ina kati ya 1000 na 2000mg ya tryptophan ambayo itakusaidia kupambana na unyogovu, kwa njia ya asili, na bila athari kama kawaida na matibabu ya kawaida.

Siri iliyowekwa vizuri na maabara! Imeongezwa kwa hii ni raha ya kula!

Kwa kifupi, usisite

Karanga ina maadili bora ya lishe. Utajiri mwingi wa vitamini, haswa zile za kikundi B ambazo husaidia mwili kutoa seli zako na kupona.

Pia kuna kipimo kizuri cha madini, pamoja na magnesiamu na shaba, ambayo husaidia kujenga mifupa na kuweka mfumo wako wa kinga ukifanya kazi.

Mafuta mazuri kwenye nati hii yatasaidia kulinda moyo wako kutoka kwa ugonjwa wa moyo na mishipa na kudhibiti viwango vyako vya cholesterol.

Mwishowe, zina vyenye antioxidants nyingi ambazo huzuia kuonekana kwa itikadi kali ya bure na kwa hivyo inakukinga na magonjwa mengi.

Kwa kifupi, karanga inayotumiwa kwa njia inayofaa ni jogoo halisi wa nguvu na faida kwa mwili wako! Na bora zaidi, inaweza kukuokoa kutokana na kuanza matibabu mazito ya kupambana na unyogovu.

Inayotumiwa kama sehemu ya lishe bora na yenye usawa, korosho zitakupa faida kubwa. Usisite !