Yaliyomo
- Tom Yam Supu, Thailand
- Kimchi, Korea
- Nyama ya kukaanga na cumin na pilipili, China
- Kuku na maziwa ya nazi na korosho, Sri Lanka
- Supu ya Kharcho, Caucasus
- Kuku katika mchuzi, Jamaica
- Watt na dengu, Ethiopia
- Kuku ya Tandoori, India
- Parachichi na ceviche ya shrimp, Peru
- Tacos mexico
- Tazama video kuhusu tacos nyingi kali ulimwenguni:
Tom Yam Supu, Thailand
Vyakula vya Thai ni vya kigeni sana na zina ladha nyingi. Wakati mwingine kuandaa chakula cha mchana cha Thai rahisi inaweza kutumika hadi viungo 40 na mimea. Supu ya Tom Yam ina ladha tamu na kali, imeandaliwa kwa msingi wa mchuzi wa kuku na uduvi, kuku, samaki na dagaa zingine.
Kimchi, Korea
Chakula cha Kikorea kinajulikana na ladha ya moto na ya viungo - idadi kubwa ya pilipili nyekundu inatoa sahani ya machungwa na vivuli nyekundu. Moja ya sahani hizi - kimchi: mboga iliyochaguliwa (haswa kabichi ya Wachina), iliyokamuliwa na viungo vya moto.
Nyama ya kukaanga na cumin na pilipili, China
Vyakula vya Wachina ni anuwai na anuwai. Kwa sababu ya hali ya hewa sahani nyingi huchafuliwa na pilipili, vitunguu na tangawizi. Nyama ya kukaanga iliyo na pilipili na cumin iliyotumiwa na mchele, kwa njia fulani kupunguza uzani wa sahani.
Kuku na maziwa ya nazi na korosho, Sri Lanka
Vyakula vya Sri Lankan ni moto na vikali, wakati wakati mwingine ladha hizi zinajumuishwa na viungo visivyotarajiwa. Hapa wanapendelea kuweka bidhaa kwenye joto la chini ili kufurahiya ladha na harufu ya kweli ya viungo. Mfano - kuku na maziwa ya nazi na korosho ina muundo mpole sana na ladha isiyo ya kawaida ya viungo.
Supu ya Kharcho, Caucasus
Katika vyakula vya Caucasus unaweza kupata ladha nyingi na huwaongoza kuwa spicy na pungent. Gem ya vyakula vya kienyeji ni supu maarufu ya walnut Kharcho na vitunguu na viungo vingine vya moto.
Kuku katika mchuzi, Jamaica
Jamaica ni nchi ambayo kwa manukato mengine yote wanapendelea pilipili. Ni mkali na ya kupendeza sana. Kivutio cha kuku ya Jamaika, ambayo imeandaliwa kwa msingi wa viungo, pilipili, thyme, mdalasini, mchuzi wa soya na nutmeg.
Watt na dengu, Ethiopia
Nchini Ethiopia wanapendelea chakula chenye moyo wa nyama na mboga na viungo vya manukato - zafarani, Basil, coriander, kadiamu, haradali, thyme na pilipili nyekundu. Moja ya chaguzi za matajiri katika chakula cha mchana cha protini ni watt na dengu, ambapo kiunga kikuu, kilichochomwa kwenye mchuzi wa nyanya na vitunguu, vitunguu, na pilipili.
Kuku ya Tandoori, India
Nchini India ni ngumu kufikiria jikoni bila wingi wa mimea na viungo. Na wengi wao ni moto - hii ni kwa sababu ya hali ya hewa ya moto sana, na ili chakula kisichoharibika, ni vyema kuifanya iwe moto. Moja ya sahani maarufu zaidi - kuku wa Tandoori, aliyechemshwa na pilipili, vitunguu, mizizi ya tangawizi, coriander na jira.
Parachichi na ceviche ya shrimp, Peru
Vyakula vya Peru havijulikani sana, ni maarufu kati ya gourmets za hapa. Walakini, furaha hiyo itathamini vitafunio vya shrimp ceviche, ambayo hutengenezwa kutoka samaki mbichi na viungo na mimea. Iliyotumiwa na parachichi ya upande wowote ili kuhurumia buds zako za ladha.
Tacos mexico
Wamexico pia wanapenda ladha moto ya burrito ya kitaifa, quesadilla, salsa, nas. Kwenye asili yao tacos zilizojulikana sana na maharagwe na parachichi, iliyochanganywa kwa ukarimu na sous kutoka vitunguu, vitunguu, pilipili nyekundu na nyeusi.