Vitamini D

Mali muhimu na athari zake kwa mwili

Vitamini D imethibitishwa kuwa na faida wazi za kiafya, kulingana na Kamati ya Usalama ya Chakula ya Ulaya. Miongoni mwa athari nzuri za matumizi yake huzingatiwa:

• ukuaji wa kawaida wa mifupa na meno kwa watoto wachanga na watoto;
• kudumisha hali ya meno na mifupa;
• utendaji wa kawaida wa mfumo wa kinga na majibu ya afya ya mfumo wa kinga;
• Kupunguza hatari ya kuanguka, ambayo mara nyingi huwa sababu ya kuvunjika, haswa kwa watu zaidi ya 60;
• ngozi ya kawaida na hatua ya kalsiamu na fosforasi katika mwili, matengenezo ya viwango vya kawaida vya kalsiamu katika damu;
• mgawanyiko wa seli ya kawaida.

Kwa kweli, vitamini D ni prohormone na haina shughuli ya kibaolojia yenyewe. Ni baada tu ya kupitia michakato ya kimetaboliki (kwanza kugeuka kuwa 25 (OH) D₃ kwenye ini, halafu kwa 1a, 25 (OH)₂D₃ na 24R, 25 (OH)₂D₃ figo), molekuli zinazofanya kazi kibaolojia hutengenezwa. Kwa jumla, karibu metabolite 37 za vitamini D3 zimetengwa na kuelezewa kwa kemikali.

Metabolite inayotumika ya vitamini D (calcitriol) hufanya kazi zake za kibaolojia kwa kujifunga kwa vipokezi vya vitamini D, ambazo ziko kwenye viini vya seli fulani. Mwingiliano huu huruhusu vipokezi vya vitamini D kutenda kama sababu inayosimamisha usemi wa jeni kwa kusafirisha protini (kama vile TRPV6 na calbindin) zinazohusika na ngozi ya kalisi ya matumbo. Mapokezi ya vitamini D ni ya familia kubwa ya vipokezi vya nyuklia kwa homoni za steroid na tezi na hupatikana kwenye seli za viungo vingi - ubongo, moyo, ngozi, gonads, tezi ya tezi na mammary. Uanzishaji wa kipokezi cha vitamini D kwenye seli za utumbo, mfupa, figo na tezi ya parathyroid husababisha matengenezo ya kiwango cha kalsiamu na fosforasi katika damu (kwa msaada wa homoni ya parathyroid na calcitonin), pamoja na utunzaji wa mifupa ya kawaida muundo wa tishu.

Vitu muhimu vya njia ya endocrine ya vitamini D ni:

1. 1 kubadilika kwa mabadiliko ya 7-dehydrocholesterol kwa vitamini D.₃ au ulaji wa lishe wa vitamini D₂;
2. 2 kimetaboliki ya vitamini D₃ iliyooka hadi 25 (OH) D₃ - fomu kuu ya vitamini D inayozunguka katika damu;
3. 3 kazi ya figo kama tezi za endocrine kwa kimetaboliki ya 25 (OH) D.₃ na kuibadilisha kuwa metaboli kuu mbili za dihydroxylated ya vitamini D - 1a, 25 (OH)₂D₃ na 24R, 25 (OH)₂D₃;
4. Uhamishaji wa kimfumo wa kimetaboliki hizi kwa viungo vya pembeni na protini inayofunga protini ya vitamini D;
5. 5 mmenyuko wa kimetaboliki hapo juu na vipokezi vilivyo katika viini vya seli za viungo vinavyoambatana, ikifuatiwa na majibu ya kibaolojia (genomic na moja kwa moja).

Kuingiliana na vitu vingine

Mwili wetu ni utaratibu ngumu sana wa biochemical. Jinsi vitamini na madini huingiliana na kila mmoja imeunganishwa na inategemea mambo mengi. Athari ambayo vitamini D hutoa katika mwili wetu inahusiana moja kwa moja na kiwango cha vitamini na madini mengine inayoitwa cofactors. Kuna idadi ya watendaji kama hao, lakini muhimu zaidi ni:

• : Moja ya kazi muhimu zaidi ya vitamini D ni kutuliza kiwango cha kalsiamu mwilini. Ndio sababu ngozi ya juu ya kalsiamu hufanyika tu wakati kuna kiwango cha kutosha cha vitamini D mwilini.
• : kila kiungo katika mwili wetu kinahitaji magnesiamu ili kufanya kazi zake vizuri, na pia kubadilisha chakula kuwa nishati. Magnesiamu husaidia mwili kunyonya vitamini na madini kama kalsiamu, fosforasi, sodiamu, potasiamu, na vitamini D. Magnesiamu inaweza kupatikana kutoka kwa vyakula kama vile karanga, mbegu, na nafaka nzima.
• : mwili wetu unahitaji kwa uponyaji wa jeraha (kuhakikisha kuganda kwa damu) na kudumisha mifupa yenye afya. Vitamini D na K hufanya kazi pamoja kuimarisha mifupa na kuikuza vizuri. Vitamini K hupatikana katika vyakula kama kale, mchicha, ini, na jibini ngumu.
• : Inatusaidia kupambana na maambukizo, kuunda seli mpya, kukua na kukuza, na kunyonya kikamilifu mafuta, wanga na protini. Zinc husaidia vitamini D kufyonzwa kwenye tishu za mifupa na pia husaidia kusafirisha kalsiamu kwa tishu mfupa. Kiasi kikubwa cha zinki kinapatikana, pamoja na mboga na nafaka.
• : mwili wetu unahitaji kidogo, lakini, hata hivyo, ina jukumu muhimu katika umetaboli wa vitu vingi, pamoja na vitamini D. Boron hupatikana katika vyakula kama siagi ya karanga, divai, zabibu, na kwenye mboga za majani.
• : Pamoja na vitamini D, Retinol na beta-carotene husaidia kazi yetu ya "nambari ya maumbile". Ikiwa mwili hauna vitamini A, vitamini D haitaweza kufanya kazi vizuri. Vitamini A inaweza kupatikana kutoka, embe, ini, siagi, jibini, na maziwa. Ikumbukwe kwamba vitamini A ni mumunyifu wa mafuta, kwa hivyo ikiwa inatoka kwa mboga, lazima ichanganywe na vyakula anuwai vyenye mafuta. Kwa njia hii tunaweza kupata zaidi kutoka kwa chakula.

Mchanganyiko wa chakula bora na vitamini D

Mchanganyiko wa vitamini D na kalsiamu inachukuliwa kuwa ya faida zaidi. Mwili wetu unahitaji vitamini ili kuchukua kikamilifu kalsiamu, ambayo ni muhimu kwa mifupa yetu. Mchanganyiko mzuri wa bidhaa katika kesi hii itakuwa, kwa mfano:

• lax iliyotiwa na kale iliyosokotwa kidogo;
• omelet na brokoli na jibini;
• sandwich na tuna na jibini kwenye mkate wote wa nafaka.

Vitamini D inaweza kuwa na faida kuchanganya na magnesiamu, kwa mfano, kula sardini na mchicha. Mchanganyiko huu unaweza hata kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na saratani ya koloni.

Kwa kweli, ni bora kupata kiwango kinachohitajika cha vitamini moja kwa moja kutoka kwa chakula na kutumia muda mwingi iwezekanavyo katika hewa safi, ikiruhusu ngozi kutoa vitamini D. Matumizi ya vitamini kwenye vidonge sio muhimu kila wakati. daktari anaweza kuamua ni kwa muda gani hii au kitu hicho ni muhimu kwa mwili wetu. Ulaji mbaya wa vitamini mara nyingi unaweza kutudhuru na kusababisha kutokea kwa magonjwa fulani.

Tumia katika dawa rasmi

Vitamini D ni muhimu kwa kudhibiti ngozi na kiwango cha madini ya kalsiamu na fosforasi mwilini. Pia ina jukumu muhimu katika kudumisha muundo sahihi wa mfupa. Kutembea siku ya jua ni njia rahisi, ya kuaminika kwa wengi wetu kupata vitamini tunayohitaji. Ukifunuliwa na jua kwenye uso, mikono, mabega na miguu mara moja au mbili kwa wiki, ngozi itatoa kiwango cha kutosha cha vitamini. Wakati wa mfiduo unategemea umri, aina ya ngozi, msimu, siku. Inashangaza jinsi duka za vitamini D zinaweza kujazwa haraka na jua. Siku 6 tu za jua kali zinaweza kulipwa kwa siku 49 bila jua. Akiba ya mafuta ya mwili wetu hutumika kama ghala la vitamini, ambayo hutolewa polepole kwa kukosekana kwa miale ya ultraviolet.

Walakini, upungufu wa vitamini D ni kawaida zaidi kuliko vile mtu anaweza kutarajia. Watu wanaoishi katika latitudo za kaskazini wako katika hatari zaidi. Lakini inaweza kutokea hata katika hali ya hewa ya jua, kwani wakaazi wa nchi za kusini hutumia muda mwingi ndani ya nyumba na kutumia dawa za kuzuia jua kutoroka shughuli nyingi za jua. Kwa kuongeza, upungufu mara nyingi hufanyika kwa watu wazee.

Vitamini D kama dawa imewekwa katika hali kama hizi:

1. 1 na kiwango cha chini cha fosforasi katika damu kwa sababu ya ugonjwa wa urithi (hypophosphatemia ya kifamilia). Kuchukua vitamini D pamoja na virutubisho vya phosphate ni bora katika kutibu shida za mfupa kwa watu walio na viwango vya chini vya fosfati ya damu;
2. 2 na yaliyomo chini ya phosphates na ugonjwa wa Fanconi;
3. 3 na kiwango cha chini cha kalsiamu katika damu kwa sababu ya viwango vya chini vya homoni za parathyroid. Katika kesi hiyo, vitamini D huchukuliwa kwa mdomo;
4. Kuchukua vitamini D (cholecalciferol) ni bora katika matibabu ya osteomalacia (kulainisha mifupa), pamoja na ile inayosababishwa na ugonjwa wa ini. Kwa kuongezea, ergocalciferol inaweza kusaidia na osteomalacia kwa sababu ya dawa fulani au ngozi mbaya ya matumbo;
5. 5… Katika visa vingine, matumizi ya mada ya vitamini D pamoja na dawa zilizo na corticosteroids ni tiba nzuri sana ya psoriasis;
6. 6 na osteodystrophy ya figo. Kuongeza vitamini D huzuia upotevu wa mfupa kwa watu wenye figo;
7. Rickets 7. Vitamini D hutumiwa katika kuzuia na kutibu rickets. Watu wenye upungufu wa figo wanahitaji kutumia aina maalum ya vitamini - calcitriol;
8. 8 wakati wa kuchukua corticosteroids. Kuna ushahidi kwamba vitamini D pamoja na kalsiamu inaboresha wiani wa mfupa kwa watu wanaotumia corticosteroids;
9. 9 ugonjwa wa mifupa. Vitamini D inaaminika₃ huzuia upotevu wa mifupa na kudhoofisha mfupa katika ugonjwa wa mifupa.

Baadhi ya tafiti zinaonyesha kuwa kupata vitamini D ya kutosha kunaweza kupunguza hatari ya aina zingine za saratani… Kwa mfano, ilionekana kuwa kwa wanaume wanaotumia kiwango kikubwa cha vitamini, hatari ya saratani ya koloni ilipunguzwa kwa 29% ikilinganishwa na wanaume ambao wana mkusanyiko mdogo wa 25 (OH) D katika damu (soma zaidi ya 120 wanaume elfu kwa miaka mitano). Utafiti mwingine ulihitimisha kwamba wanawake ambao walikuwa wazi kwa jua kali na walitumia virutubisho vya vitamini D walikuwa na hatari ndogo ya saratani ya matiti baada ya miaka 20.

Kuna ushahidi kwamba vitamini D inaweza kupunguza hatari ya magonjwa binafsiambayo mwili hutoa majibu ya kinga dhidi ya tishu zake. Kupatikana hiyo vitamini D₃ moduli majibu ya autoimmune ambayo hupatanisha seli za kinga ("T seli"), ili majibu ya kinga ya mwili yapunguzwe. Hizi ni magonjwa kama aina ya 1, inaenea na rheumatoid.

Uchunguzi wa magonjwa na kliniki unaonyesha ushirika kati ya viwango vya juu vya damu vya 25 (OH) D na shinikizo la chini la damu, ikidokeza kwamba 25 (OH) D inapunguza usanisi wa renin, ikicheza jukumu muhimu katika udhibiti wa shinikizo la damu.

Viwango vya chini vya vitamini D vinaweza kuongeza uwezekano wa magonjwa. Ushahidi wa awali unaonyesha kuwa vitamini D inaweza kuwa kiambatanisho muhimu kwa matibabu ya kawaida ya maambukizo haya.

Fomu za kipimo cha Vitamini D

Vitamini D katika fomu ya kipimo inaweza kupatikana katika aina tofauti - kwa njia ya matone, suluhisho za pombe na mafuta, suluhisho za sindano, vidonge, zote peke yake na pamoja na vitu vingine vyenye faida. Kwa mfano, kuna vitamini vingi kama vile:

• cholecalciferol na calcium carbonate (mchanganyiko maarufu zaidi wa kalsiamu na vitamini D);
• alfacalcidol na calcium carbonate (aina inayotumika ya vitamini D3 na kalsiamu);
• calcium carbonate, calciferol, oksidi ya magnesiamu, oksidi ya zinki, oksidi ya shaba, sulfate ya manganese na borate ya sodiamu;
• calcium carbonate, cholecalciferol, magnesiamu hidroksidi, zinki sulfate heptahydrate;
• kalsiamu, vitamini C, cholecalciferol;
• na viongeza vingine.

Vitamini D inapatikana katika virutubisho na vyakula vyenye maboma katika aina mbili: D₂ (ergocalciferol) na D₃ (cholecalciferol). Kemikali, zinatofautiana tu katika muundo wa mnyororo wa upande wa molekuli. Vitamini D₂ zinazozalishwa na umeme wa ultraviolet kutoka ergosterol, na vitamini D₃ - kwa umeme wa 7-dehydrocholesterol kutoka kwa lanolini na uongofu wa kemikali kwa cholesterol. Aina hizi mbili kijadi huzingatiwa sawa kulingana na uwezo wao wa kuponya rickets, na kwa kweli hatua nyingi zinazohusika na kimetaboliki na hatua ya vitamini D₂ na vitamini D₃ zinafanana. Fomu zote mbili huongeza viwango vya 25 (OH) D kwa ufanisi. Hakuna hitimisho maalum lililopatikana juu ya athari tofauti za aina hizi mbili za vitamini D. Tofauti pekee ni wakati wa kutumia viwango vya juu vya vitamini, katika kesi hii vitamini D₃ ni kazi sana.

Vipimo vifuatavyo vya vitamini D vimejifunza katika masomo ya kisayansi:

• kuzuia osteoporosis na fractures - Vitengo vya Kimataifa vya 400-1000 kwa siku;
• kuzuia maporomoko - 800-1000 IU ya vitamini D pamoja na 1000-2000 mg ya kalsiamu kwa siku;
• kuzuia sclerosis nyingi - ulaji wa muda mrefu wa angalau 400 IU kwa siku, ikiwezekana kwa njia ya multivitamin;
• kwa kuzuia aina zote za saratani - 1400-1500 mg ya kalsiamu kwa siku, pamoja na 1100 IU ya vitamini D₃ (haswa kwa wanawake wakati wa kumaliza hedhi);
• kwa maumivu ya misuli kutokana na kuchukua dawa zinazoitwa statins: vitamini D₂ au D₃, 400 IU kwa siku.

Vidonge vingi vina vitamini D 400 IU (10 mcg).

Matumizi ya vitamini D katika dawa za jadi

Dawa ya jadi kwa muda mrefu imekuwa ikithamini vyakula vyenye vitamini D. Pamoja nao, kuna mapishi mengi yanayotumika kutibu magonjwa fulani. Ufanisi zaidi wao:

• kula mafuta ya samaki (zote mbili kwa fomu ya kidonge na kwa asili - kwa kula 300 g / wiki ya samaki wenye mafuta): kuzuia shinikizo la damu, arrhythmia, saratani ya matiti, kudumisha uzito wa mwili, kutoka kwa psoriasis na kulinda mapafu wakati wa kuvuta sigara, wakati, unyogovu na mafadhaiko, michakato ya uchochezi. Mapishi ya marashi kwa pruritus, psoriasis, ugonjwa wa ngozi ya herpetic: kijiko 1 cha elecampane, vijiko 2 vya mafuta ya samaki, vijiko 2 vya mafuta ya nguruwe yaliyofafanuliwa.
• matumizi ya mayai ya kuku: yai yai mbichi ni muhimu kwa uchovu na uchovu (kwa mfano, mchanganyiko wa unga wa gelatin na yai mbichi iliyoyeyushwa katika mita 100 za maji hutumiwa; kinywaji kilichotengenezwa na maziwa ya joto, pingu mbichi ya kuku na sukari). Wakati wa kukohoa, tumia mchanganyiko wa viini 2 mbichi, vijiko 2, kijiko 1 cha unga na vijiko 2 vya asali. Kwa kuongezea, kuna mapishi kadhaa ya matibabu ya magonjwa anuwai ya njia ya utumbo. Kwa mfano, ikiwa kuna hisia zisizofurahi kwenye ini, mapishi ya watu hupendekeza kunywa viini 2 vya mayai vilivyopigwa, kunywa 100 ml ya maji ya madini na kutumia pedi ya kupasha joto kwa upande wa kulia kwa masaa 2. Pia kuna mapishi na ganda la mayai. Kwa mfano, na katoni ya muda mrefu ya tumbo na matumbo, asidi ya juu, au, mapishi ya watu wanashauriwa kuchukua kijiko cha nusu cha ganda la mayai asubuhi juu ya tumbo tupu. Na kupunguza hatari ya kuunda jiwe, unaweza kutumia chumvi ya kalsiamu ya asidi ya limau (unga wa ganda la yai hutiwa na maji ya limao, divai au siki ya apple cider, iliyochochewa hadi kufutwa, au matone 1-2 ya maji ya limao yametiwa kwenye 3 kijiko cha unga wa yai). Uingizaji wa ganda la yai na asidi ya citric pia inachukuliwa kama suluhisho bora la ugonjwa wa arthritis. Na sciatica, inashauriwa kusugua nyuma na mchanganyiko wa mayai mabichi na siki. Mayai mabichi huchukuliwa kama dawa nzuri ya psoriasis, viini mbichi (gramu 50) vikichanganywa na birch tar (gramu 100) na cream nzito. weka marashi kutoka kwa viini vya binti vya kukaanga vya mayai ya kuchemsha.
• maziwa, yenye vitamini D nyingi - hii ni ghala zima la mapishi ya watu kwa magonjwa anuwai. Kwa mfano, maziwa ya mbuzi husaidia kwa homa, kuvimba, kupiga mshipa, kupumua kwa pumzi, magonjwa ya ngozi, kikohozi, kifua kikuu, ugonjwa wa neva wa neva, mfumo wa mkojo, mzio, n.k Kwa maumivu ya kichwa, inashauriwa kunywa gramu 200 za maziwa ya mbuzi. na matunda yaliyokaushwa ya viburnum na sukari. Kwa matibabu ya pyelonephritis, mapishi ya watu wanashauriwa kutumia maziwa na ngozi ya apple. Kwa uchovu na asthenia, unaweza kutumia mchuzi wa oat kwenye maziwa (chemsha glasi 1 ya shayiri kwenye oveni na glasi 4 za maziwa kwa masaa 3-4 kwa moto mdogo). Kwa kuvimba kwa figo, unaweza kutumia infusion ya majani ya birch na maziwa. Inashauriwa pia kuchukua decoction ya farasi katika maziwa kwa kuvimba kwa mfumo wa mkojo na edema. Maziwa na mint yatasaidia kupunguza shambulio la pumu ya bronchi. Kwa migraines inayoendelea, mchanganyiko wa maziwa yanayochemka na yai safi iliyochochewa ndani yake hutumiwa kwa siku kadhaa - wiki moja. Ili kupunguza tindikali, uji wa malenge uliopikwa kwenye maziwa ni muhimu. Ikiwa maeneo yaliyoathiriwa ni ya mvua, suuza na kutumiwa kwa 600 ml ya maziwa na gramu 100 za mbegu nyeusi za radish na gramu 100 za mbegu za katani (unaweza pia kutumia kontena kwa masaa 2). Kwa eczema kavu, matumizi hutumiwa kutoka kwa kutumiwa kwa gramu 50 za majani safi ya burdock katika 500 ml ya maziwa.
• siagi kutumika, kwa mfano, kwa vidonda vya trophic - kwa njia ya marashi kutoka sehemu 1 ya unga uliokaushwa wa marsh, sehemu 4 za mafuta na sehemu 4 za asali.

Vitamini D katika utafiti wa hivi karibuni wa kisayansi

Imebainika kuwa kuchukua kiwango cha juu cha vitamini D kwa miezi minne kunaweza kupunguza mchakato wa ugumu wa mishipa kwa vijana wazito wenye ngozi nyeusi. Kuta za mishipa ngumu ni dalili ya magonjwa mengi mabaya ya moyo, na upungufu wa vitamini D unaonekana kuwa sababu kubwa inayochangia. Kulingana na utafiti kutoka Taasisi ya Matibabu ya Georgia, USA, kipimo cha juu cha vitamini (4000 IU kwa siku, badala ya 400-600 IU) ilipendekezwa kupunguza ugumu wa mishipa na rekodi ya asilimia 10,4 kwa miezi 4.

Kuongezewa kwa Vitamini D kunaweza kusaidia kupunguza ugonjwa wa haja kubwa unaoumiza, kulingana na utafiti wa hivi karibuni na wanasayansi kutoka Chuo Kikuu cha Sheffield, Idara ya Oncology na Metabolism.

Matokeo ya majaribio ya kliniki, yaliyochapishwa katika jarida la Jumuiya ya Osteopathic ya Amerika, yanaonyesha kuwa karibu bilioni moja ya idadi ya watu ulimwenguni wanaweza kuugua upungufu kamili wa vitamini D kwa sababu ya magonjwa sugu na matumizi ya kawaida ya jua.

Viwango vya chini vya vitamini D kwa watoto wachanga vimehusishwa na uwezekano wa kuongezeka kwa shida ya wigo wa ugonjwa wa akili kwa watoto wenye umri wa miaka 3, kulingana na utafiti wa hivi karibuni uliochapishwa katika jarida la Utafiti wa Mifupa na Madini.

Kudumisha viwango vya kutosha vya vitamini D husaidia kuzuia kuanza kwa magonjwa kadhaa ya uchochezi, kama ugonjwa wa damu, kulingana na watafiti wa Chuo Kikuu cha Birmingham.

Kupata vitamini D ya kutosha tangu utotoni na utotoni hupunguza hatari ya kupata athari ya autoimmune kwa visiwa vya Langerhans (mkusanyiko wa seli za endocrine, haswa kwenye mkia wa kongosho) na hatari kubwa ya maumbile ya ugonjwa wa kisukari cha 1.

Nyongeza ya Vitamini D husaidia kulinda dhidi ya magonjwa ya kupumua na homa kali, kulingana na utafiti wa Chuo Kikuu cha Malkia Mary wa London (QMUL).

Matumizi ya vitamini D katika cosmetology

Vitamini D inaweza kutumika katika mapishi anuwai ya ngozi na nywele za kinyago. Inalisha ngozi na nywele, inawapa nguvu na unyoofu, na inafanya upya. Tunakuletea mapishi yafuatayo:

• Masks ya mafuta ya samaki… Vinyago hivi vinafaa kwa ngozi iliyozeeka, haswa ngozi kavu. Mafuta ya samaki huenda vizuri na: kwa mfano, mchanganyiko wa kijiko 1 cha chachu, mafuta ya sour cream, kijiko 1 cha mafuta ya samaki na asali ni bora. Mask hii lazima kwanza iwekwe kwenye umwagaji wa maji katika maji ya moto hadi mchakato wa kuchachusha uanze, kisha koroga na upake usoni kwa dakika 10. Unaweza pia kutumia mchanganyiko wa mafuta ya samaki na asali (kijiko 1 kila moja, na kuongeza kijiko 1 cha maji ya kuchemsha) - kinyago kama hicho baada ya dakika 10-12 itasaidia kulainisha mikunjo nzuri na kuboresha rangi ya ngozi. Kichocheo kingine kizuri cha kinyago cha mafuta ya samaki, ambacho kinafaa kwa kila aina ya ngozi, kitampa urembo na uzuri. Kwa kinyago kama hicho, unahitaji kuchanganya kijiko 1 cha unga wa yai, kijiko 1 cha mafuta ya samaki, yai 1 yai, vijiko 2 vya asali ya haradali na glasi nusu ya massa ya kuchemsha. Mask hutumiwa kwa uso na joto, baada ya dakika 10-15, nikanawa na maji baridi.
• Vinyago vya mayai… Vinyago hivi ni maarufu sana na vinafaa kwa kila kizazi na aina za ngozi. Kwa mfano, kwa ngozi iliyozeeka, kinyago chenye unyevu na kijiko 1 cha ganda lililokaushwa, yai 1 ya yai na kijiko 1 cha mafuta kinafaa. Kwa aina yoyote ya ngozi, kinyago chenye lishe na utakaso wa protini 2, kijiko 1 cha asali, kijiko cha nusu cha mafuta ya almond na vijiko 2 vya shayiri vinafaa. Kwa ngozi kavu, kuzeeka, unaweza kutumia mask ya kijiko 1 cha puree, yolk 1, cream ya sour na asali. Ili kuondoa mikunjo, kinyago 1 cha kijiko, kijiko 1 cha mafuta ya mboga na kijiko 1 cha juisi ya jani la aloe (iliyowekwa hapo awali kwenye jokofu kwa wiki 2) inafaa. Ili kutunza ngozi ya mafuta na kaza pores, kinyago kinafaa, ambacho kinajumuisha vijiko 2, kijiko cha nusu cha asali ya kioevu na yai moja. Maski ya weupe kwa aina yoyote ya ngozi ina glasi nusu ya juisi ya karoti, kijiko 1 cha wanga wa viazi na nusu ya yai ya yai mbichi, iliyowekwa kwa dakika 30 na kuoshwa kwa njia tofauti - wakati mwingine na maji baridi au moto.
• Nywele na vinyago vya kichwa na vitamini D… Vinyago kama hivyo mara nyingi hujumuisha yai au yai ya yai. Kwa mfano, kinyago hutumiwa kwa ukuaji wa nywele, ambayo ni pamoja na kijiko 1 cha maji ya limao, kijiko 1 cha maji ya kitunguu na kijiko 1 cha yai - kinachotumiwa mara moja kwa wiki kwa masaa 1 kabla ya kuosha nywele zako. Kwa nywele kavu, kinyago kilicho na viini vya mayai 2, vijiko 2 vya mafuta ya burdock na kijiko 2 cha tincture ya calendula inafaa. Maski yenye lishe kwa kukata nywele - kijiko 1 cha mafuta ya burdock, yai 1 yai, kijiko 1 cha asali, vijiko 1 vya maji ya kitunguu na vijiko 2 vya sabuni ya maji (weka kinyago hiki saa moja au mbili kabla ya kuosha nywele zako). Kuimarisha mizizi ya nywele na kuondoa dandruff, tumia kinyago kutoka kwa infusion ya kijiko 2 cha majani yaliyoangamizwa, vijiko 1 vya juisi na yai ya yai. Masks yenye ufanisi dhidi ya upotezaji wa nywele ni kinamasi (2 yai, vijiko 1 vya mafuta ya burdock, kijiko 2 cha mdalasini na kijiko 1 cha asali; suuza baada ya dakika 1) na kinyago na mafuta ya alizeti (kijiko 15 cha mafuta ya alizeti na 1 yolk, nikanawa baada ya dakika 1). Pia muhimu kwa kuimarisha na kuangaza nywele ni kinyago na kijiko 40 cha asali, kijiko 1 cha mafuta ya castor, yolk 1 na kijiko 1 cha brandy. Ili kurejesha nywele kavu na iliyoharibiwa, tumia kinyago na viini 1, kijiko 2 cha mafuta ya hazelnut na tone la mafuta muhimu ya limao.

Matumizi ya vitamini D katika ufugaji

Tofauti na wanadamu, paka, mbwa, panya, na kuku lazima wapate vitamini D kutoka kwa chakula, kwani ngozi yao haiwezi kuitengeneza yenyewe. Kazi yake kuu katika mwili wa mnyama ni kudumisha madini ya kawaida ya mfupa na ukuaji wa mifupa, kudhibiti tezi ya parathyroid, kinga, kimetaboliki ya virutubisho anuwai na kulinda dhidi ya saratani. Imethibitishwa kupitia utafiti kwamba mbwa haziwezi kutibiwa na rickets kwa kuziweka kwenye mionzi ya ultraviolet. Kwa ukuaji wa kawaida, ukuaji, kuzaa, chakula cha paka na mbwa lazima pia iwe na kiwango cha juu cha kutosha cha kalsiamu na fosforasi, ambayo husaidia mwili kutungisha vitamini D.

Walakini, kwa sababu vyakula vya asili vina kiasi kidogo cha vitamini hii, vyakula vingi vya wanyama vilivyotengenezwa kibiashara vimeimarishwa kisinthetiki. Kwa hivyo, upungufu wa vitamini D kwa wanyama wa kipenzi ni nadra sana. Nguruwe na wanyama wa kulainisha hawaitaji kupata vitamini kutoka kwa chakula, mradi watafunuliwa na jua kwa muda wa kutosha. Ndege ambazo pia zinakabiliwa na miale ya UV kwa muda mrefu zinaweza kutoa vitamini D, lakini kudumisha afya ya mifupa na nguvu ya ganda la yai, vitamini hiyo inapaswa kutolewa kupitia lishe hiyo. Kwa wanyama wengine, ambayo ni wanyama wanaokula nyama, inaaminika kuwa wanaweza kupata vitamini D ya kutosha kwa kula mafuta, damu na ini.

Tumia katika uzalishaji wa mazao

Wakati kuongeza mbolea kwenye mchanga kunaweza kuboresha ukuaji wa mimea, virutubisho vya lishe vilivyokusudiwa matumizi ya binadamu, kama kalsiamu au vitamini D, inaaminika haitoi faida yoyote kwa mimea. Virutubisho kuu vya mmea ni nitrojeni, fosforasi na potasiamu. Madini mengine, kama kalsiamu, yanahitajika kwa kiwango kidogo, lakini mimea hutumia aina tofauti ya kalsiamu kutoka kwa virutubisho. Imani maarufu ni kwamba mimea haichukui vitamini D kutoka kwa mchanga au maji. Wakati huo huo, kuna masomo kadhaa ya kiutendaji ambayo yanaonyesha kuwa kuongeza vitamini D kwenye maji ambayo mimea hunyweshwa kutaharakisha ukuaji wao (kwani vitamini inasaidia mizizi kunyonya kalsiamu).

Uthibitishaji na maonyo

Ishara za Upungufu wa Vitamini D

Molekuli ya vitamini D iko sawa. Asilimia ndogo yake huharibiwa wakati wa kupika, na kwa muda mrefu bidhaa inakabiliwa na joto, vitamini tunapoteza zaidi. Kwa hivyo, wakati mayai yanayochemka, kwa mfano, 15% imepotea, wakati wa kukaanga - 20%, na wakati wa kuoka kwa dakika 40, tunapoteza 60% ya vitamini D.

Kazi kuu ya vitamini D ni kudumisha homeostasis ya kalsiamu, ambayo ni muhimu kwa ukuaji, ukuaji, na utunzaji wa mifupa yenye afya. Kwa upungufu wa vitamini D, haiwezekani kupata ngozi kamili ya kalsiamu na kukidhi mahitaji ya mwili. Vitamini D inahitajika kwa ulaji mzuri wa kalsiamu kutoka kwa matumbo. Dalili za upungufu wa vitamini D wakati mwingine ni ngumu kutambua na inaweza kujumuisha uchovu wa jumla na maumivu. Watu wengine hawaonyeshi dalili kabisa. Walakini, kuna dalili kadhaa za kawaida ambazo zinaweza kuonyesha ukosefu wa vitamini D mwilini:

• magonjwa ya kuambukiza mara kwa mara;
• maumivu ya mgongo na mfupa;
• huzuni;
• uponyaji wa jeraha refu;
• kupoteza nywele;
• maumivu ya misuli.

Ikiwa upungufu wa vitamini D unaendelea kwa muda mrefu, inaweza kusababisha:

• ;
• kisukari;
• shinikizo la damu;
• Fibromyalgia;
• ugonjwa wa uchovu sugu;
• ugonjwa wa mifupa;
• magonjwa ya neurodegenerative kama vile.

Ukosefu wa vitamini D inaweza kuwa moja ya sababu za ukuzaji wa aina fulani za saratani, haswa saratani ya matiti, kibofu na koloni.

Ishara za vitamini D nyingi

Ingawa nyongeza ya vitamini D huenda bila shida yoyote kwa watu wengi, kupita kiasi wakati mwingine hufanyika. Hizi huitwa sumu ya vitamini D. Sumu ya vitamini D, wakati inaweza kuwa na madhara, kawaida hufanyika ikiwa umekuwa ukichukua 40 IU kwa siku kwa miezi kadhaa au zaidi, au ikiwa umechukua dozi kubwa sana.

Ziada ya 25 (OH) D inaweza kukuza ikiwa:

• ilichukua zaidi ya 10 IU kwa siku kila siku kwa miezi 000 au zaidi. Walakini, sumu ya vitamini D ina uwezekano mkubwa wa kukuza ikiwa unachukua 3 IU kwa siku kila siku kwa miezi 40 au zaidi;
• wamechukua zaidi ya 300 IU katika masaa 000 iliyopita.

Vitamini D ni mumunyifu wa mafuta, ambayo inamaanisha ni ngumu kwa mwili kuiondoa ikiwa imeingizwa sana. Katika kesi hii, ini hutoa kemikali nyingi sana inayoitwa 25 (OH) D. Wakati viwango viko juu sana, viwango vya juu vya kalsiamu kwenye damu vinaweza kukuza (hypercalcemia).

Dalili za hypercalcemia ni pamoja na:

• hali mbaya ya afya;
• hamu mbaya au kupoteza hamu ya kula;
• kuhisi kiu;
• kukojoa mara kwa mara;
• kuvimbiwa au kuhara;
• maumivu ya tumbo;
• udhaifu wa misuli au maumivu ya misuli;
• maumivu ya mfupa;
• mkanganyiko;
• kuhisi uchovu.

Katika magonjwa mengine adimu, hypercalcemia inaweza kukuza hata wakati viwango vya vitamini D viko chini. Magonjwa haya ni pamoja na hyperparathyroidism ya msingi, sarcoidosis, na magonjwa mengine kadhaa adimu.

Vitamini D inapaswa kuchukuliwa kwa uangalifu kwa magonjwa kama vile uvimbe wa chembe - katika magonjwa haya, mwili haudhibiti kiwango cha vitamini D inayotumia na kiwango gani cha kalsiamu katika damu inahitaji kudumisha. Magonjwa kama haya ni sarcoidosis, kifua kikuu, ukoma, coccidioidomycosis, histoplasmosis, ugonjwa wa paka, paracoccidioidomycosis, granuloma annular. Katika magonjwa haya, vitamini D imeagizwa tu na daktari na inachukuliwa madhubuti chini ya usimamizi wa matibabu. Vitamini D inachukuliwa kwa uangalifu mkubwa katika lymphoma.

Mwingiliano na bidhaa zingine za dawa

Vidonge vya Vitamini D vinaweza kuingiliana na aina kadhaa za dawa. Mifano michache imeonyeshwa hapa chini. Watu ambao huchukua dawa hizi mara kwa mara wanapaswa kujadili kuongezewa kwa vitamini D na watoa huduma za afya.

Dawa za Corticosteroid kama vile prednisone, iliyopewa kupunguza uchochezi, inaweza kupunguza ngozi ya kalsiamu na kuingiliana na kimetaboliki ya vitamini D. Athari hizi zinaweza kuchangia zaidi kupoteza mfupa na ugonjwa wa mifupa. Dawa zingine za kupunguza uzito na kupunguza cholesterol zinaweza kupunguza ngozi ya vitamini D. Dawa zinazodhibiti mshtuko huongeza kimetaboliki ya ini na hupunguza ngozi ya kalsiamu.

Soma pia juu ya vitamini vingine: