Ni mimea gani inayofaa katika kupikia na kwa afya

Kuongeza wiki kwenye saladi au kupamba sahani, mara nyingi tunapendelea magugu fulani katika upendeleo wa ladha. Kwa kweli, mimea mingi inastahili kuzingatiwa kwa faida ambayo huleta kwa mwili. Labda kwa kujifunza juu yake, unaweza kutafakari tena upendeleo wako na ujumuishe seti ya kawaida ya wiki mpya na muhimu.

Bizari. Yaliyomo kwenye bizari ya antioxidants huzidi yaliyomo kwenye mboga zingine muhimu, matunda, na matunda. Inayo vitamini B1, B2, C, PP, P, carotene, folic acid, na chumvi za chuma, kalsiamu, potasiamu, na fosforasi. Seti hii ya virutubisho inaonyesha kwamba shamari ni nzuri kwa maono, ngozi, na inaimarisha mfumo wa neva, na inasaidia katika kupambana na maambukizo.

Parsley. Misombo ya phenoli inayopatikana katika iliki, inazuia kuenea na kuonekana kwa seli za saratani, na kama bonasi nzuri inaboresha kimetaboliki. Parsley huimarisha mishipa ya damu, husaidia kwa ufizi wa damu, hutoa hali ya shibe, kuinua na kuinua tena.

Cilantro. Cilantro kwa kweli ni kiongozi kati ya nyasi chini ya ushawishi mzuri kwenye mishipa ya damu. Hata hivyo huimarisha moyo, mmeng'enyo wa UKIMWI, na hufanya kama dawa nzuri ya kuzuia maradhi. Katika hali nyingine, cilantro itasaidia kuondoa maumivu na husaidia katika matibabu ya gastritis.

Basil. Mboga hii ni matajiri katika asidi ya rosmariniki, ambayo ni muhimu sana wakati wa homa kwa sababu ina athari ya kuzuia virusi na ya kupambana na uchochezi. Inachukuliwa kama-steroidal anti-thrombosis, arthritis, rheumatism.

Ni mimea gani inayofaa katika kupikia na kwa afya

Mti. Mint ni mashine ya wakati wa asili ambayo hupunguza kuzeeka na kuzuia ukuzaji wa magonjwa yanayohusiana na umri. Mint nzuri kama nyama, na kwenye dessert.

Vitunguu vya kijani. Sehemu ya kijani ya vitunguu ina quercetin - dutu ambayo inazuia ukuaji wa saratani na athari ya kupambana na uchochezi. Vitunguu vya kijani vinaweza kupunguza shinikizo la damu, kwa hivyo jisikie huru kuibomoa kwenye sahani wakati wa kupika.

thyme. Majani ya thyme ni tiba ya antibacterial. Zina mafuta muhimu, tanini, fizi, asidi ya oleiki - itasaidia na homa, bronchitis, pumu, kikohozi.

Mwenye hikima. Sage inapaswa kuwa kidogo sana kuongeza kwenye keki ili usizidishe na ladha maalum. Itasaidia kulinda mwili kutoka kwa kasinojeni na kuzuia saratani ya ngozi na matiti.

Ni mimea gani inayofaa katika kupikia na kwa afya

Rosemary. Sedative asili na ina athari kali ya kutuliza. Rosemary hurekebisha mfumo wa neva, hupunguza wasiwasi na woga na husaidia na usingizi, na kurudisha nguvu.

Oregano. Utungaji wa kichawi wa tajiri - itasaidia kutuliza, kujenga ndoto, kuponya kikohozi na shida zake, kuathiri hamu ya kula, na hata kuongeza hamu ya ngono.

Acha Reply