Je! Ikiwa ikibadilisha kabisa sukari nyeupe na kahawia?

Yaliyomo

 

Kwenye rafu za duka, bidhaa hizi 2, kawaida huwa karibu na kila mmoja. Hiyo ni bei tu ya sukari ya kahawia wakati mwingine juu. Ndiyo, na katika kuoka, watu waliona sukari ya kahawia inatoa ladha tajiri na ya kuvutia zaidi.

Lakini hebu tusizingatie ladha, na juu ya faida ya sukari ya kahawia. Ikiwa kweli sukari ya kahawia ina afya nzuri kuliko nyeupe?

Sukari kahawia ina afya bora?

Sukari nyeupe ni sukari iliyosafishwa. Brown ni sukari, kwa kusema, "msingi", haijasindika. Sukari ya kahawia ambayo iko kwenye rafu za maduka makubwa ni sukari ya miwa. Na kwa namna fulani, hekima ya kawaida ambayo vyakula vilivyosafishwa ni mbaya na asili haifai matibabu - ni muhimu zaidi. Sukari kahawia huipa thamani.

Pia, faida yake juu ya sukari nyeupe inaungwa mkono na madini kadhaa - kalsiamu, chuma, potasiamu, magnesiamu, fosforasi, sodiamu, zinki ambayo katika sukari ya hudhurungi zaidi. Zaidi na vitamini vya kikundi B.

Au zinafanana?

Hata hivyo, madaktari walichunguza utungaji wa sukari iliyosafishwa nyeupe na kahawia na wakafikia hitimisho kwamba maudhui ya kaloriki ya bidhaa hizi ni karibu hakuna tofauti.

Sukari kahawia na sukari nyeupe huwa na takriban idadi sawa ya kalori kwa kutumikia. Kijiko cha sukari ya kahawia ni kalori 17, kijiko cha sukari nyeupe kina kalori 16. Kwa hivyo ikiwa unatafuta njia ya kupunguza ulaji wa jumla wa kalori, ukibadilisha sukari nyeupe na kahawia, ni wazi, haitaleta faida yoyote.

Je! Ikiwa ikibadilisha kabisa sukari nyeupe na kahawia?

Wakati kahawia ni sawa na nyeupe

Wakati mwingine rangi ya hudhurungi hupatikana kwa rangi na utengenezaji wa ugumu, na chini ya aina ya hudhurungi, hununua sukari iliyosafishwa ya kawaida, rangi tofauti tu.

Sukari ya kahawia asili hupata rangi yake, ladha, na harufu kutokana na syrup ya sukari - molasses. Kijiko 1 cha molasi kina kipimo cha kupendeza cha potasiamu ya lishe, na kiwango kidogo cha kalsiamu, magnesiamu, na vitamini B. Kwa hivyo tafadhali soma habari kwenye ufungaji. Hakikisha kwamba lebo ni neno "halijafafanuliwa."

Je! Ikiwa ikibadilisha kabisa sukari nyeupe na kahawia?

Kwa hivyo ni thamani ya kulipa zaidi?

Ikiwa unafikiria juu ya faida kwa mwili, kulipia sukari kwa ujumla sio lazima. Kwa maana kwamba inapaswa kuachwa kabisa.

Ikiwa tunatathmini utamu wa sukari hizi mbili, tofauti halisi kati yao hupunguzwa kwa ladha maalum ya kila mmoja wao na athari zake kwa bidhaa na vinywaji. Na, kwa kweli, ladha ni bora kwa kahawia na ni tajiri katika muundo wa vitamini.

 

 

Acha Reply