Wakati wa kuondoa vitunguu kutoka kwa bustani kwa kuhifadhi

Inaweza kuonekana: kuvuna vitunguu ni kazi rahisi zaidi ya kazi zote za bustani, kwa sababu turnip inahitaji kuvutwa nje ya ardhi na kukata manyoya. Lakini si kila kitu ni rahisi kama inaonekana katika mtazamo wa kwanza. Jambo ngumu zaidi ni kuamua wakati wa kuchimba vitunguu. Ikiwa unapoanza kuvuna mapema kidogo au, kinyume chake, kukosa wakati unaofaa, hii hakika itaathiri ubora wa kuweka balbu - mboga haiwezi kudumu hadi msimu ujao.

Wakati vitunguu vinapoondolewa kwenye vitanda, jinsi ya kuokoa mazao ya turnip kwa kuchimba kwa wakati unaofaa - majibu ni katika makala.

Wakati wa kuvuna vitunguu

Muda wa kuvuna mazao kama vile vitunguu hutegemea mambo kadhaa mara moja. Katika kesi hii, ni muhimu kuzingatia mambo kama vile:

• Aina ya mboga. Baada ya yote, vitunguu sio vitunguu tu, katika Nchi Yetu mara nyingi hukua leeks, shallots au aina ya familia, unapaswa pia kusahau kuhusu kuweka, ambayo mazao ya pili yatakua.
• kiwango cha kukomaa kwa utamaduni. Aina za kawaida za vitunguu huiva, kwa wastani, katika siku 70-75.
• Hali ya hali ya hewa inaweza pia kuathiri kasi ya kukomaa, kwa sababu katika majira ya baridi turnip itakaa kijani kwa muda mrefu, na joto kali, kinyume chake, litauka haraka manyoya, na kuharakisha wakati wa mavuno.
• Unyevu wa udongo ni muhimu sana. Kumwagilia vitanda vya vitunguu lazima kusimamishwa siku 10-14 kabla ya tarehe inayotarajiwa ya mavuno. Ikiwa mwezi wa mwisho wa kiangazi huwa mvua katika eneo hilo, mtunza bustani anapaswa kuvuna kabla ya msimu wa mvua kuanza.

Kwa ujumla, ni vigumu sana kuamua hasa wakati wa kuondoa vitunguu kutoka bustani kwa ajili ya kuhifadhi. Ukaguzi wa balbu, kupima kwa ladha au njia nyingine haitasaidia hapa. Kanuni kuu ya mtunza bustani, katika kesi ya turnips, ni: "Manyoya yatakuambia wakati wa kuondoa vitunguu kwenye bustani."

Hii ina maana kwamba mtunza bustani anapaswa kulipa kipaumbele zaidi kwa sehemu ya angani, na si kukagua balbu yenyewe. Wakati wa kuvuna unakaribia, manyoya hujidhihirisha kwa njia hii:

1. Wanaanza kugeuka manjano na kavu.
2. Walilala chini.

Kwa hiyo, mara tu sehemu ya kijani ya vitunguu imegeuka njano na badala ya nafasi ya wima imechukua nafasi ya usawa, ni wakati wa kuvuta turnips nje ya ardhi.

Wakati mzuri wa kuvuna vitunguu

Katika mikoa tofauti ya nchi, wakati wa njano ya manyoya ya turnip inaweza kutokea kwa nyakati tofauti. Hali ya hali ya hewa pia huchangia hili - inaweza pia kuathiri kiwango cha kukomaa kwa balbu.

Katika mikoa mingi, wakati wa mavuno ya turnip unalingana na siku za mwisho za Julai. Kama sheria, msimu wa mvua huanza mnamo Agosti, baridi ya usiku, ambayo husababisha kuoza kwa balbu na kuambukizwa kwa mimea na magonjwa ya kuvu.

Jambo moja linaweza kusema, ikiwa hali ya hewa ni ya baridi na ya mawingu, na manyoya ya vitunguu bado ni ya kijani na hayataanguka, unaweza kusubiri hadi mwisho wa Agosti. Ni muhimu tu usikose wakati wa kuondoa vitunguu kutoka kwa bustani, na kwa hili utalazimika kukagua mimea mara kwa mara na kufuata utabiri wa hali ya hewa.

Nini cha kufanya ikiwa vitunguu haitoi manjano

Wakati mwingine pia hutokea kwamba mtunza bustani tayari tayari kuondoa vitunguu, na wakati unaonekana kuwa umefika, lakini manyoya hayana rangi ya njano na hayana kavu, kinyume chake, yanasimama kwa utaratibu hata wa kijani. Katika kesi hiyo, vitunguu-turnip inahitaji msaada kidogo, kwa sababu kwa wakati uliopangwa, turnips inapaswa kuwa imejaa vitu vyote muhimu na "kuvaa" kwenye husk yenye nguvu.

Ikiwa manyoya hayakaushi, na vuli tayari iko kwenye pua, au mvua inatabiri kuja, unaweza kujaribu yafuatayo:

• kuchimba ardhi chini ya balbu na pitchfork na kuongeza turnips kidogo;
• kata mizizi ya mimea na koleo kali;
• futa ardhi kutoka kwa balbu, ukifunua vichwa;
• kudhoofisha vitunguu kwa mikono yako, kunyima mizizi ya kuwasiliana na kati ya virutubisho.

Katika kesi hiyo, ni muhimu kuelewa kwamba ni mizizi ambayo inahitaji kupunguzwa, hakuna kesi unapaswa kukata au kukata sehemu ya juu ya ardhi ya mimea. Mbinu mbaya zitasababisha kuambukizwa kwa balbu, wakati kunyima mizizi ya lishe huchangia kukausha kwa sehemu za juu na utiririshaji wa virutubishi kutoka kwa sehemu ya juu ya mmea hadi chini ya ardhi.

Wakati unahitaji kukusanya vitunguu inaeleweka, sasa unapaswa kuamua jinsi ya kufanya hivyo kwa usahihi.

Sheria za kuvuna vitunguu

Vitunguu vya vitunguu vitahifadhiwa vizuri tu chini ya hali muhimu:

• ikiwa imekusanyika kwa usahihi;
• ikiwa turnips ni afya na inalindwa vizuri na husk;
• ikiwa hali ya uhifadhi imefikiwa.

Ni muhimu kuondoa vitunguu, kufuata mapendekezo haya:

1. Chagua siku kavu ya jua kwa kusafisha. Naam, ikiwa hali ya hewa, badala yake, itakuwa na upepo.
2. Angalia ripoti za hali ya hewa kwa wiki kadhaa kabla - mvua haipaswi kuwa.
3. Kutoka kwenye udongo mwepesi, vitunguu vinaweza kufikiwa kwa urahisi kwa mkono, kwa maana hii ni ya kutosha kuvuta shingo. Katika udongo mnene na kavu, vichwa vitapaswa kuchimbwa na koleo au pitchfork.
4. Haupaswi kuchimba moja kwa moja kwenye kitanda, unahitaji kurudi angalau 10 cm kutoka kwenye safu na vitunguu - kwa njia hii vichwa havitaharibiwa.
5. Kitunguu kilichochimbwa kinaweza kushoto kwenye bustani, na vichwa vyake vimefungwa kwa upande mmoja, ikiwa hali ya hewa inaahidi kuwa kavu na jua. Vinginevyo, mazao yanapaswa kuchukuliwa chini ya dari, iliyowekwa kwenye sakafu ya attic au ghalani.
6. Turnips inapaswa kuwa na hewa ya kutosha, hivyo ni mantiki kuunda rasimu katika kuhifadhi na kuweka mazao kwenye wavu. Unahitaji kukunja vitunguu kwa si zaidi ya tabaka tatu.
7. Unaweza kukata manyoya wakati shingo ni kavu. Hii itatokea mahali fulani siku ya 10-12 baada ya kuvuna kutoka vitanda.
8. Kata vitunguu na mkasi mkali, ukiacha 8-10 cm ya shingo. Mizizi pia hukatwa, na kuacha shina za cm 1,5-2. Kwa hivyo, balbu zitahifadhiwa kwa muda mrefu iwezekanavyo.
9. Vitunguu vilivyokatwa vimeuka kidogo zaidi na kutumwa kwa kuhifadhi.

Vitunguu vilivyochimbwa kawaida huhifadhiwa kwenye masanduku ya mbao, masanduku au vikapu. Weaving braids kutoka vitunguu na kunyongwa yao kutoka dari ni nzuri sana - katika kesi hii, manyoya si kukatwa mfupi sana, na kuacha angalau 15 cm.

Inaweza kusemwa kuwa balbu zinahitaji hewa kavu, baridi na kiwango cha chini cha jua.

Wakati wa Kuvuna Aina Nyingine za Vitunguu

Yote hapo juu inatumika kwa aina moja tu ya utamaduni - vitunguu. Lakini bustani hukua aina zingine, sheria za kuvuna ambazo zinaweza kutofautiana.

Kwa mfano, vitunguu haipaswi kukauka, kinyume chake, utamaduni huu huvunwa pamoja na manyoya ya kijani, hupunguza tu vichwa vyao kidogo. Kuamua wakati wa mavuno ni rahisi - unahitaji kusoma mapendekezo ya mtengenezaji wa mbegu, kujua muda wa msimu wa kupanda kwa mazao fulani.

Ishara za nje za kukomaa kamili leek Hapana, aina hii inaweza kubaki ardhini hadi theluji ya kwanza ianze. Hata katika kesi hii, kwa mara ya kwanza, unaweza kutumia nyenzo za kufunika, na kung'oa kiasi sahihi cha mboga ikiwa ni lazima.

Kabla ya kuhifadhi, vitunguu husafishwa kwa majani yaliyoharibiwa na kuosha vizuri, kisha hupigwa kichwa hadi kichwa na kuwekwa mahali pa baridi (jokofu) kwenye mfuko wa plastiki.

Seti za vitunguu kusafishwa kwa njia sawa na vitunguu vya kawaida. Upekee upo tu katika saizi ndogo ya seti na, ipasavyo, katika kukomaa kwake mapema. Wakati manyoya yanageuka manjano na kuanguka chini, ni wakati wa kuvuta seti. Baada ya hayo, balbu ni hewa, kavu, manyoya hukatwa, na kuacha 2-3 cm, na kutumwa kwa kuhifadhi.

aina ya familia hukua katika viota, balbu ni ndefu na ndogo kwa ukubwa. Aina hii pia huiva mapema kidogo kuliko aina ya vitunguu ya kawaida. Baadhi ya bustani huhifadhi vitunguu vile kwenye viota, wengine hugawanya katika balbu tofauti - mazoezi yameonyesha kuwa hii sio muhimu.

Hakuna chochote ngumu katika kuvuna na kuhifadhi vitunguu, jambo kuu sio kukosa wakati unaofaa wa kuvuna na kukausha vichwa vizuri kabla ya kuzihifadhi kwenye hifadhi.

Ikiwa imevunwa mapema sana, mizani haitaimarisha na kulinda vichwa kutoka kwa baridi na uharibifu, na kuvuna baadaye kunaweza kusababisha balbu kuoza chini na kuwaambukiza na maambukizi.