Yaliyomo
Faida za mafuta ya nazi hazina mwisho. Mafuta haya ya thamani yalitumiwa zaidi na vipodozi, viwanda vya dawa na wataalamu wengine.
Lakini katika miaka ya hivi karibuni, Wafaransa wamegundua faida elfu za mafuta haya ya thamani. Hebu tutembee kwenye mstari ili kugundua pamoja nini faida ya mafuta ya nazi.
Na nina hakika utashangaa!
Faida za mafuta ya nazi kwa afya zetu
Kwa ulinzi wa mfumo wetu wa kinga
Asidi ya Lauric katika mafuta ya nazi husaidia mwili wetu kupambana na bakteria, virusi na maambukizo mengine mengi. Mafuta ya nazi kwa njia inachukuliwa kuwa muuaji wa albicans ya candida.
Utumiaji wa mafuta ya nazi utakusaidia kupambana kwa ufanisi dhidi ya vimelea na maambukizi mbalimbali kwa ujumla yanayopendelewa na matumizi ya sukari.
Bidhaa ya toning
Mafuta ya nazi yanajulikana na wanariadha wa kiwango cha juu kama chanzo cha nishati.
Asidi ya mafuta ambayo hujumuisha ni chanzo muhimu cha nishati kwa mwili. Kwa kuongezea, huruhusu kusafirisha vitamini fulani kama vile vitamini E, K, D, A.
Kwa kweli mafuta haya huchakatwa moja kwa moja na ini kwa sababu ya chembe zake nzuri.
Inafuata tu michakato mitatu ya uigaji na mwili (dhidi ya 26 kwa mafuta mengine).
Mbali na kusaga chakula kwa urahisi, mafuta haya huzingatia nishati katika mwili wako, na kukuza shughuli za kimwili za uvumilivu. Inaruhusu mwili wako kutoa nishati yake mwenyewe (ketone) bila pembejeo yoyote ya nje.
Jinsi ya kuchagua mafuta ya nazi sahihi?
Mafuta ya nazi hupendekezwa sana wakati wa ujana na lishe ya kupunguza uzito ili kuruhusu mwili kukaa sawa licha ya ukosefu wa virutubishi.
Tumia vijiko 2 vya mafuta ya nazi ikiwa una uchovu mwingi.
Ikiwa unafanya mazoezi mara kwa mara, changanya vijiko 2 vya mafuta ya nazi na vijiko 2 vya asali. Asali huongeza virutubisho katika mafuta ya nazi.
Mafuta ya nazi yanatengenezwa na nini?
Mafuta ya nazi yanaundwa na asidi muhimu ya mafuta ikiwa ni pamoja na (1):
- Vitamini E: 0,92 mg
- Asidi ya mafuta yaliyojaa: 86,5g kwa 100g ya mafuta
Asidi ya mafuta yaliyojaa ni muhimu katika utendaji wa mwili wetu kutoka pembe kadhaa. Wanafanya uwezekano wa kuunganisha homoni fulani, kwa mfano testosterone.
Asidi muhimu zaidi ya mafuta yaliyojaa ambayo hufanya mafuta ya nazi kuwa ya kipekee ni: asidi ya lauriki, asidi ya caprylic na asidi ya myristic.
- Asidi ya mafuta ya monounsaturated: 5,6 g kwa 100 g ya mafuta
Asidi ya mafuta ya monounsaturated ni omega 9. Ni muhimu kupigana dhidi ya kupenya kwa cholesterol ndani ya mishipa.
Hakika MUFAs, kwa maana hiyo, asidi ya mafuta ya monounsaturated huzuia oxidation ya cholesterol. Hata hivyo, cholesterol hupenya mishipa kwa urahisi zaidi mara tu inapooksidishwa. Kwa hivyo, kutumia kiasi kinachohitajika cha kila siku cha asidi ya mafuta ya monounsaturated ni mali kwako.
- Asidi ya mafuta yasiyo na mafuta mengi: 1,8 g kwa 100g ya mafuta
Zinaundwa na asidi ya mafuta ya Omega 3 na asidi ya mafuta ya Omega 6. Kwa uwiano mzuri wa mwili na hivyo kwamba asidi ya mafuta ya polyunsaturated inaweza kucheza kikamilifu jukumu lao katika mwili, ni muhimu kula zaidi Omega 3 (samaki). , dagaa) kuliko Omega 6 (mafuta ya nazi, crisps, chokoleti na milo ya viwandani, n.k.)
Kwa hivyo tumia mafuta yako ya nazi na bidhaa zenye Omega 3 kwa usawa bora wa kiafya.
Faida za matibabu ya mafuta ya nazi
Muhimu katika matibabu ya Alzheimers
Unyambulishaji wa mafuta ya nazi kwenye ini hutoa ketone. Ketone ni chanzo cha nishati ambacho kinaweza kutumiwa moja kwa moja na ubongo (2). Hata hivyo, katika kisa cha Alzeima, akili zilizoathiriwa haziwezi tena kuunda insulini zenyewe ili kubadilisha glukosi kuwa chanzo cha nishati kwa ubongo.
Ketone inakuwa mbadala wa kulisha seli za ubongo. Kwa hivyo watafanya uwezekano wa kutibu Alzheimer's polepole. Chukua kijiko kikubwa cha mafuta ya nazi kila siku ili kusaidia shughuli za ubongo. Au bora zaidi, zungumza na daktari wako.
Ili kujua zaidi kuhusu mafuta haya ya ajabu bofya kitufe 😉
Mafuta ya nazi dhidi ya ugonjwa wa moyo na mishipa
Mafuta ya nazi hukukinga na cholesterol. Sio tu kwamba asidi yake ya mafuta hutoa cholesterol nzuri (HDL) katika mwili. Lakini kwa kuongezea wao hubadilisha cholesterol mbaya (LDL) kuwa cholesterol nzuri. Ni muhimu sana katika matibabu ya magonjwa ya moyo na mishipa.
Aidha, imeonyeshwa kupitia tafiti kadhaa, kuzuia na matibabu ya kisukari cha aina ya 2 kwa matumizi ya mafuta ya nazi.
Kwa ufanisi bora, changanya mbegu chache za chia (40g kwa siku) na mafuta yako ya nazi kabla ya kuliwa. Hakika, mbegu za chia zina mafuta mengi mazuri na pia husaidia katika kuzuia na matibabu ya kisukari cha aina ya 2.
Kusoma: Kunywa maji ya nazi
Fanya vivyo hivyo kwa ugonjwa wa moyo na mishipa kwa ujumla.
Kwa ulinzi wa enamel ya jino
Kulingana na wanasayansi wa Ufaransa, mafuta ya nazi hupigana kwa ufanisi pies, njano ya meno na kuoza kwa meno (3).
Mimina kwenye chombo chako, vijiko viwili vikubwa vya mafuta ya nazi na baking soda kijiko kimoja cha chakula. Changanya na wacha kusimama kwa sekunde chache. Tumia kuweka kusababisha kusafisha meno yako kila siku.
Mafuta ya nazi pia husaidia kulinda fizi zako dhidi ya bakteria na maambukizi mbalimbali. Ni mshirika katika ulinzi na disinfection ya eneo la mdomo. Ni antiseptic ya mdomo.
Mafuta hayo pia yanapendekezwa kwa watu wanaovuta sigara au kunywa pombe ili kuepuka harufu mbaya ya kinywa. Inaweza kutumika peke yake au pamoja na soda ya kuoka.
Kupambana na uchochezi
Uchunguzi nchini India umeonyesha kuwa mafuta ya nazi hufanya kazi kwa ufanisi dhidi ya maumivu. Katika kesi ya ugonjwa wa yabisi, maumivu ya misuli, au maumivu mengine yoyote, antioxidants nyingi zilizopo kwenye mafuta ya nazi zitakupa utulivu.
Panda sehemu zilizoathirika kwa mtindo wa mviringo na mafuta haya.
Ulinzi wa ini na njia ya mkojo
Mafuta ya nazi ni mafuta ambayo ni rahisi kuyeyushwa na kufyonzwa kutokana na triglycerides yake ya kati (MCTs) ambayo ni rahisi kusindika na kuyeyushwa na ini.
Ikiwa unakabiliwa na matatizo ya ini, tumia mafuta ya nazi katika kupikia yako.
Ulinzi wa mfumo wa kinga
Asidi ya Lauric iliyo katika mafuta ya nazi inabadilishwa katika mwili kuwa monolaurin. Hata hivyo, monolaurin ina mali ya antibacterial, antiviral na antimicrobial katika mwili.
Kwa hivyo, matumizi ya mafuta ya nazi yatasaidia mwili kupigana na bakteria. Pia kwa ujumla italinda mfumo wa kinga.
Mafuta ya nazi na matatizo ya utumbo
Je, umechoshwa na matatizo ya usagaji chakula? hapa, chukua vijiko viwili hivi vya mafuta ya nazi, vitakufaa sana.
Kwa kweli mafuta ya nazi yana hatua ya antibacterial (4). Ni rafiki wa utando wa mucous wa matumbo na mdomo. Ikiwa una tumbo nyeti, tumia mafuta ya nazi badala ya mafuta mengine.
Gundua: Faida zote za mafuta ya mizeituni
Mafuta ya nazi, mrembo wako rafiki
Ni ufanisi kwa ngozi yako
Mafuta ya nazi ni msaada sana kwa ngozi yako. Shukrani kwa asidi ya lauric, asidi ya caprylic na antioxidants iliyomo, inalinda ngozi yako. Ndiyo maana mafuta haya yanatumika sana katika viwanda vya kutengeneza sabuni.
Mafuta ya nazi huimarisha mwili wako. Inaitengeneza, kulainisha na kuipunguza.
Ikiwa una miduara ya giza, mifuko chini ya macho yako, tumia mafuta ya nazi kwa macho yako na uihifadhi usiku mmoja. Kufikia asubuhi watakuwa wamekwenda na utaonekana bora.
Vile vile huenda kwa wrinkles. Tumia mafuta haya kulinda uso wako dhidi ya mikunjo au kupunguza.
Kwa ile midomo iliyokauka, au iliyopasuka, paka mafuta ya nazi kwenye midomo yako. Watalishwa na kuhuishwa.
Dhidi ya kuchomwa na jua, au majeraha madogo, tumia mafuta ya nazi, fanya mwili wako vizuri. Katika kesi ya kuchomwa moto, changanya matone 2 ya mafuta ya nazi na chumvi na uomba kwa kuchoma mwanga.
Ikiwa pia una kuumwa na wadudu, pimples au matatizo ya jumla ya ngozi, massage maeneo yaliyoathirika mara kwa mara mara kadhaa kwa siku. Inafanya kama balm.
Kwa kutumia mafuta ya nazi mara kwa mara kwenye ngozi yako, utakuwa na ngozi nzuri sana na laini.
Kwa nywele
Nilikuwa nakuja, tayari ulishuku, sivyo?
Bidhaa kadhaa za vipodozi hutumia dondoo za mafuta ya nazi katika utengenezaji wa bidhaa zao. Na inafanya kazi! Hasa kwa nywele kavu au kavu, mafuta yaliyomo katika mafuta haya hurejesha uzuri, utukufu na uangaze kwa nywele zako.
Kusoma: Jinsi ya kukuza nywele zako haraka
Tumia mafuta haya kabla ya kuosha shampoo au katika umwagaji wa mafuta. Inatoa sauti kwa nywele zako. Pia husaidia kutibu maambukizi ya kichwa kwa maombi ya moja kwa moja. Dhidi ya chawa au dandruff, ni kamili.
Hapa kuna kichocheo cha nywele kilichofanywa na mafuta ya nazi (5). Utahitaji:
- Mpendwa,
- Mafuta ya asili ya nazi
Weka kwenye bakuli vijiko 3 vya mafuta ya nazi ambayo unaongeza kijiko 1 cha asali
Kisha joto katika microwave kwa muda wa dakika 25.
Gawanya nywele zako katika 4. Omba mafuta haya kwenye kichwa, nywele na kusisitiza mwisho wa nywele zako. Unaweza kuweka mask hii kwa masaa kadhaa. Unaweza pia kuvaa kofia na kuiweka usiku kucha kwa ngozi bora ya kichwa na nywele kupenya.
Kumaliza mask, safisha nywele zako vizuri.
Mafuta ya nazi kwa milo yenye afya
Kwa marafiki zetu wa mboga, hapa tunaenda !!!
Shukrani kwa ulaji wake wa mafuta, mafuta haya ni kamili kwa ajili ya kurekebisha upungufu katika mlo wa mboga.
Ikiwa unakula samaki na dagaa, hakuna bidhaa bora ya chakula kwako kuliko mafuta ya nazi. Ongeza kijiko kimoja hadi viwili vya mafuta ya nazi kwenye vyombo vyako. Sio tu inakulinda kutokana na upungufu lakini, pamoja na bidhaa zenye Omega 3, inahakikisha usawa wako wa afya.
Ikiwa hutakula samaki na dagaa kabisa, changanya mafuta ya nazi na mbegu za chia.
Kupitia usawa wa omega 6 na omega 3, mafuta haya hulinda mfumo wako wa moyo na mishipa.
Afya kwa kukaanga
Kwa sababu inastahimili joto la juu tofauti na mafuta mengine, mafuta ya nazi ndiyo yaliyoonyeshwa kwa kukaanga kwako. Inahifadhi vipengele vyake vyote vya lishe licha ya joto la juu. Hii sio hivyo kwa mafuta ya mzeituni ambayo hutiwa oksidi katika hali ya hewa ya joto.
Ni kweli kwamba ni nzuri kwa vyakula vya kukaanga, lakini binafsi sipendi vyakula vya kukaanga vilivyotengenezwa kwa mafuta haya.
Nina matumizi mengine ya upishi kwa mafuta yangu ya nazi. Kwa mfano, mimi hutumia kwa kahawa yangu, laini zangu, au badala ya siagi kwa mapishi yangu.
Kahawa ya cream na mafuta ya nazi
Hakuna cream zaidi kwa kahawa. Ongeza kwenye kahawa yako, vijiko 2 vya mafuta ya nazi na utamu (kulingana na wewe). Pitisha kahawa ya moto kupitia Blender. Utapata kahawa ya upole, ladha na creamy.
Kama badala ya siagi
Mafuta ya nazi yanapendekezwa kwa kuoka. Itumie kama badala ya siagi, itatoa manukato ya kuoka kwako. Tumia kiasi sawa cha mafuta ya nazi ambayo ungetumia kwa siagi.
Mafuta ya nazi laini
Utahitaji (6):
- Kijiko 3 cha mafuta ya nazi
- 1 kikombe cha maziwa ya soya
- 1 kikombe cha jordgubbar
Matone machache ya vanilla kwa manukato
Pitisha yote kupitia Blender.
Hiyo ndiyo smoothie yako iko tayari. Unaweza kuiweka baridi au kuitumia mara moja.
Mafuta ya nazi na spirulina smoothie
Unahitaji:
- Vipande 3 vya mananasi
- Vijiko 3 vya mafuta ya nazi
- 1 ½ kikombe cha maji ya nazi
- Kijiko 1 cha spirulina
- Ice cubes
Pitisha yote kupitia Blender.
Ni tayari kuliwa. Faida nyingi sana, smoothie hii.
Tofauti kati ya mafuta ya nazi bikira na copra
Mafuta ya nazi bikira hupatikana kutoka kwa nyama nyeupe ya nazi (7). Ni nzuri kwa matumizi, kwa matumizi jikoni yako.
Kuhusu copra, ni mafuta yanayopatikana kutoka kwa nyama kavu ya nazi. Copra inapitia mabadiliko kadhaa ambayo yanaifanya haifai kwa matumizi ya moja kwa moja. Mafuta ya nazi mara nyingi hutiwa hidrojeni, iliyosafishwa na maudhui ya juu zaidi ya asidi ya mafuta.
Aidha, wakati wa mchakato mgumu wa mabadiliko yake, mafuta ya nazi hupoteza virutubisho vingi. Inatumika katika tasnia ya keki, vipodozi ...
Ikiwa unataka kufurahia kikamilifu faida za mafuta ya nazi, ninapendekeza kwamba mafuta ya nazi ya bikira ambayo yanafaa zaidi, yana virutubisho zaidi na bidhaa chache za ziada.
Ili kumaliza kwa mtindo!
Mafuta ya nazi yamejaa fadhila. Iwe kwa afya yako, uzuri wako au upishi wako, inabakia kuwa muhimu. Sasa una kila sababu ya kuwa nayo chumbani kwako.
Je, una matumizi mengine ya mafuta ya nazi ambayo ungependa kushiriki nasi? Tutafurahi kusikia kutoka kwako.
[amazon_link asins=’B019HC54WU,B013JOSM1C,B00SNGY12G,B00PK9KYN4,B00K6J4PFQ’ template=’ProductCarousel’ store=’bonheursante-21′ marketplace=’FR’ link_id=’29e27d78-1724-11e7-883e-d3cf2a4f47ca’]