Orodha ya Matunda

Nakala za Matunda

Kuhusu Matunda

Matunda

Matunda ni moja ya vyanzo tajiri zaidi vya vitamini na virutubisho. Mara nyingi hutumiwa katika anuwai mlo, kwa sababu hazina kalori nyingi sana, husaidia kupunguza njaa na kuwa na mali ya vyakula - "mafuta ya kuchoma mafuta"

 

Matunda ni sehemu muhimu ya lishe bora. Kwa lishe kamili, ni muhimu kula vyakula vya mmea. Tutagundua faida za matunda ni nini na jinsi ya kuzuia athari mbaya kwa mwili.

Faida za matunda

Matunda ni mbadala nzuri ya sukari na pipi zisizo na afya. Mbali na fructose, ambayo hupa matunda ladha tamu, zina nyuzi, ambayo ina athari nzuri kwa utendaji wa njia ya utumbo.

Matunda mengine husaidia kudumisha hali nzuri na kupunguza ahueni kutoka kwa hali ya unyogovu kwa sababu ya vitu maalum katika muundo wao.

Mkusanyiko wa nyuzi na vitamini kwenye ngozi ya matunda ni kubwa kuliko kwenye massa. Kwa hivyo, matunda mengi ni bora kula na ngozi.


Matunda mabaya

Matunda yanapaswa kutumiwa kwa kiasi. Vinginevyo, hypervitaminosis, mzio, na mmeng'enyo wa chakula unaweza kutokea. Matumizi mabaya ya machungwa husababisha uharibifu wa enamel ya jino na inaweza kusababisha ugonjwa wa tumbo au vidonda kwa sababu ya mkusanyiko mkubwa wa asidi. Katika kesi ya magonjwa ya njia ya utumbo, matunda mapya yanapaswa kubadilishwa na yale yaliyotengenezwa kwa joto - hii hupunguza ukali katika muundo wao na kuwezesha mchakato wa uhamasishaji. Wakati wa kuandaa compotes, matunda yaliyokaangwa, jamu, sukari inapaswa kuongezwa kidogo.

Matunda mara nyingi hujumuishwa katika lishe ya lishe anuwai, lakini matunda mengine yana kalori nyingi sana. Kwa mfano, ndizi zina protini nyingi, na siki lemon ina mkusanyiko mkubwa wa sukari kuliko jordgubbar. Matumizi mengi ya matunda, haswa tindikali, huongeza usiri wa tumbo juisi, ambayo inaweza, badala yake, kuongeza hisia ya njaa. Lishe ya matunda ya muda mrefu inaweza kuumiza mwili, kwa hivyo matunda inapaswa kubadilishwa na vyakula vingine kuweka lishe kamili.

Kula matunda na vyakula vingine kwa wakati mmoja kunaweza kusababisha Fermentation ndani ya tumbo na matumbo, na kusababisha uvimbe na maumivu ya tumbo. Ni bora kula matunda kando na chakula kingine na asubuhi.

Unapaswa pia kuwa mwangalifu wakati wa kunywa juisi za matunda. Kwa sababu ya vihifadhi na viongezeo vyenye madhara katika juisi zilizofungashwa, inashauriwa kuibadilisha na iliyochapishwa mpya. Lakini matumizi yake lazima iwe mdogo. Juisi iliyojilimbikizia ina vitamini na asidi nyingi zaidi kuliko inayoweza kutumiwa kwa njia ya vipande vyote vya matunda, kwa hivyo kuna hatari ya kuzidi posho ya kila siku bila kujua na kusababisha mzio au gastritis.

Jinsi ya kuchagua matunda sahihi

Muhimu zaidi ni matunda ya msimu yaliyoiva katika hali ya asili ardhini. Katika matunda ya chafu, mkusanyiko wa virutubisho ni wa chini, na kiwango cha sumu anuwai ni kubwa kwa sababu ya matumizi ya mbolea. Pia ni hatari kununua matunda kutoka kwa barabara kuu au kukuzwa katika mazingira mabaya ya mazingira, kwani matunda hunyonya sumu kutoka kwa mchanga, maji na hewa.

Chagua matunda yaliyoiva, matunda yasiyokua yanaweza kusababisha tumbo kukasirika. Matunda yanapaswa kuwa sawa, bila sehemu zilizoharibiwa na ishara za ugonjwa na kuoza.

Mbali na matunda, waliohifadhiwa na matunda yaliyokaushwa bila sukari, kavu kwenye jua au kwenye kavu maalum, ni muhimu. Vitamini vingi vinahifadhiwa katika fomu hii.

Acha Reply