Nyumba ya jua: urafiki na uwazi wa Jamhuri ya Dominika

Safari ya ndege ya saa 12 ni mtihani unaostahili kupita kwa nchi ambayo talanta ya kutafakari kwa utulivu iko katika damu ya hata mkazi mwenye bidii zaidi. Jamhuri ya Dominika sio tu machweo ya jua ya moto, fukwe nyeupe, mitende na anga ya buluu angavu. Ni utulivu unaoambukiza, mahali ambapo unatarajiwa na unakaribishwa kila wakati.

Labda Wagiriki wa kale walichanganya kitu. Aphrodite aliyezaliwa na povu alipaswa kuzaliwa hapa, akitoka kwenye maji ya turquoise kwenye mchanga wa matumbawe wa kisiwa kidogo cha Cayo Arena: ni hatua hamsini na inafanana na ganda la mama-wa-lulu katikati ya bahari. Lakini ukweli kwamba Columbus alifika ufukweni katika kitongoji hicho ni ukweli. Ni yeye ambaye alifungua ardhi kwa Wazungu, na uzuri wa asili ambao maeneo adimu kwenye sayari yatashindana.

Korongo na maporomoko ya maji ya kupendeza, maoni ya kupendeza ya mbuga ya Isabel de Torres (mandhari ya Jurassic Park ilirekodiwa hapo), nyumba za kifahari za "mkate wa tangawizi" za Puerto Plata - popote udadisi wako unakupeleka, utapata: katika Jamhuri ya Dominika, kengele hulia kwa haraka haraka na kiwango cha mfadhaiko kinawekwa upya. Wa kwanza kuona athari ni Wadominika wenyewe.

Picha kutoka kwa asili

Ni aibu kukubali, lakini unataka kuwaangalia wenyeji bila mwisho: wanawake wa curvy na kujithamini kwa malkia, wasichana wanaotabasamu na nguruwe za kuchekesha. Huyu hapa ni mfanyabiashara mweusi, anayecheza, akichinja samaki kwenye ukingo wa maji wa Santo Domingo. Hapa kuna mvulana wa mulatto mwenye umri wa miaka saba akimsaidia mama yake kuandaa frio-frio - kwa bidii kukwangua barafu, kujaza glasi na crumb hii na kuongezea kwa juisi.

Lakini katika kijiji cha mlimani, mwanamke mzee wa Creole huoka mikate ya crispy casabe kutoka kwa yucca, mboga ya mizizi ambayo, kwa kweli, inachukua nafasi ya mkate. Na hivyo utulivu, kipimo harakati zake. Ikiwa ufafanuzi wa "kwa amani" na "kwa heshima" unatumika kwa kazi ya kiwanda, basi hii ndiyo. Anapiga unga wa ziada, hunyunyiza tortilla na siagi ya vitunguu, na imefanywa.

Kuonja chakula hiki cha zamani, nataka kusahau juu ya kila kitu ulimwenguni. Lakini kwa ujumla, wenyeji wa paradiso ya matunda na mboga ni wasiwasi mdogo juu ya lishe ya lishe. Katika cafe au mgahawa, jambo la kwanza utapewa ni vitafunio vya kukaanga. Tostones (ndizi za platano za kijani zilizokaanga), chips za yucca, patties au jibini iliyokaanga. Kisha watachukua perch nzima ya kukaanga au bass ya bahari. Pia wanapenda mofongo, mti wa ndege uliopondwa wenye umbo la piramidi uliochanganywa na maganda ya nyama ya nguruwe na mafuta ya zeituni.

Zawadi ya ukimya

Wakazi wa Jamhuri ya Dominika hawana sifa za rangi. Wanachanganya damu ya watu kutoka mabara tofauti - wazao wa washindi wa Ulaya, Waafrika, Wahindi. Katika maduka ya Santo Domingo unaweza kupata mwanasesere aliyevaa rangi za kitaifa na … bila uso - hivi ndivyo watu wa Dominika wanavyojitambulisha.

Hakuna mwonekano wa mtu hapa unaweza kutumika kama kiwango. Lakini kuna sifa za kawaida za tabia - urafiki, usawa, uwazi. Wakazi ni maskini kuliko matajiri, lakini, kuwaangalia, ni rahisi kuamini: wanaridhika na nchi na maisha. Wao ni wazuri sana. Na kama inavyogeuka, ni hisia ya kuambukiza.

Nini unahitaji kujua

Ni rahisi zaidi kwenda kwenye Kisiwa cha Paradiso cha Cayo Arena kutoka Punta Rucia. Safari hiyo inajumuisha kusimama katika bwawa la asili la kuonja champagne na kuogelea kuzunguka kisiwa na kofia na mapezi. Bonasi - kutembea kupitia mikoko ya masalio.

Takriban aina 120 za maembe hukuzwa katika jimbo la Peravia. Ni bora kujaribu na kununua matunda kwenye Tamasha la Mango la Bani, ambalo hufanyika mwishoni mwa Juni.

Unaweza kufuata njia nzima ya chokoleti - kutoka kwa kuunganisha vipandikizi vya miti ya kakao hadi kukusanya maharagwe, kuchachusha, kukausha na kutengeneza hares yako ya chokoleti kwenye shamba la kakao la El Sendero del Cacao.

Acha Reply