Mpangilio wa meza ya Mwaka Mpya 2023 nyumbani: Mawazo 30 bora na picha
Likizo ambayo mwaka huanza nayo ni muhimu zaidi. Furahiya wageni wako sio tu na chakula cha kupendeza na zawadi, bali pia na mpangilio wa meza ya kupendeza.

Wakati wa karamu ya nyumbani, jamaa na marafiki wa karibu kawaida hukusanyika. Mwaka Mpya ni hafla nzuri ya kuzungumza, kufurahiya, kuchukua hisa ya mwaka uliopita na kuchaji betri zako kwa siku zijazo. Sahani zilizowekwa vizuri na mpangilio wa meza uliofanikiwa utawapa kila mtu hisia nzuri na kufanya likizo ya msimu wa baridi kuwa ya kichawi zaidi. Inastahili juhudi!

Mawazo ya kuweka meza ya Mwaka Mpya 2023

Nia za Scandinavia

Kwa Mwaka Mpya, kitambaa cha meza nyeupe na vifaa vya fedha vinaonekana sawa. Ili kujisikia harufu ya msitu, weka vikombe vidogo na sprigs ya spruce kwenye meza.

Mtindo wa nchi 

Huduma hii ina ladha kidogo ya "kuvaa" na ya zamani. Kupamba katikati ya meza na mti mdogo wa Krismasi na mipira 2-3 na taji ndogo ya maua. Wape wageni mablanketi ya kupendeza, na uweke leso za lace chini ya kisu.

Kutumikia kwa mtindo wa eco

Ikiwa wewe ni msaidizi wa heshima kwa asili, tumia mifuko rahisi ya turuba kwa vijiko, visu na uma badala ya napkins za karatasi. Weka mbegu za misitu na mapambo ya nyumbani yaliyotengenezwa kutoka kwa vifaa vya asili kati ya sahani.

Minimalism ya busara

Mwaka Mpya ni, kwanza kabisa, tukio la mkutano wa joto na jamaa na marafiki. Ili sikukuu isiingiliane na mawasiliano, weka meza ya ascetic bila frills. Kiwango cha chini cha variegation na mapambo mkali.

Nyeupe 

Katika mazingira ya meza ya sherehe, rangi nyeupe daima inaonekana faida. Sahani nyeupe-theluji kwenye kitambaa cha meza nyeupe huonekana maandishi na nadhifu. Ni bora kuweka napkins katika beige nyepesi au kivuli kingine cha pastel, bila mifumo.

dhahabu nzuri 

Ni rahisi kuunda hali ya sherehe kwa kuweka vinara vya dhahabu na vipuni kwenye meza. Ili kuongeza kung'aa, tumia kitambaa cha meza na muundo wa dhahabu au turubai. 

Katika nyekundu

Kutumikia meza ya Mwaka Mpya katika rangi nyekundu. Ikiwa hakuna sahani nyekundu na nguo za meza nyumbani, haijalishi! Tumia napkins za karatasi nyekundu, ueneze apples nyekundu na makundi ya rowan kwenye meza. 

Tani zisizo za kawaida 

Ikiwa umechoka na classics na unataka ufumbuzi wa awali, panga sikukuu ya Mwaka Mpya katika rangi ya zambarau, bluu au terracotta. Kwa likizo, mtu haipaswi kuogopa mwangaza, jambo kuu ni kwamba mapambo ya jumla yanapaswa kuwa katika mtindo sawa.

Muundo wa kijani katikati 

Mwaka Mpya unahusishwa na mti wa Krismasi, hivyo ni sahihi kuweka bouquets nzuri ya matawi ya spruce na pine katikati ya meza. Mimea ya nyumbani iliyopambwa na berries mkali au shanga nyekundu inaonekana nzuri. Unaweza kufanya "kisiwa" kikubwa cha kijani au kusambaza bouquets katika maeneo kadhaa.

Motifu za Tiger

Ili kusherehekea mwaka wa Tiger, chukua sahani, napkins na kitambaa cha meza ambacho kinaweza kukukumbusha paka kubwa nzuri. Unaweza kuweka sanamu za tiger kwenye meza au kuweka watoto wa tiger wa kuchekesha waliokatwa kwenye karatasi chini ya vipandikizi. Mkutano wa Mwaka Mpya "kwa kupigwa" hakika utaleta bahati nzuri.

Mishumaa mikubwa

Moto wa moja kwa moja utaunda mazingira ya kichawi kwenye meza. Tumia mishumaa michache mikubwa kwenye glasi rahisi au vishikilia mishumaa ya kauri na hautalazimika kufikiria juu ya mapambo ya ziada kati ya sahani.

Taa za meza

Suluhisho la ajabu la kupamba nafasi ya sherehe ni taa ndogo za mapambo. Nuru laini itaangazia uzuri wa mpaka wa dhahabu kwenye glasi na sahani.

vases za kifahari

Vipu vile vinaweza kutumika kutumikia sahani, matunda, mbegu za rangi, karanga, matawi ya spruce au maua. Ikiwezekana vase yenye shina nyembamba. Wanachukua nafasi ndogo sana na ni bora kwa meza ndogo.

 napkins za kuchekesha

Mwaka Mpya ni wakati wa kujifurahisha, haswa ikiwa kuna watoto kwenye meza. Wape wageni wako napkins katika rangi angavu au magazeti ya rangi.

Mpangilio wa maeneo kwa wageni

Funga leso na kata kwa kila mgeni kwa utepe unaometa. Weka kadi ndogo na matakwa ya Mwaka Mpya na masanduku yenye zawadi ndogo karibu na vifaa.

mti zaidi 

Kupamba meza ya Mwaka Mpya na vielelezo vidogo vya mbao - miti ndogo ya Krismasi, theluji za theluji na nyota. Tumia sahani za mbao kuhudumia chakula. Mti hutoa joto na hufanya likizo kuwa familia kweli.

Kupunguzwa kwa saw ya mbao

Badala ya napkins na mikeka ya mapambo, unaweza kuweka kupunguzwa kwa saw pande zote za kuni. Hatutagundua Amerika - katika siku za zamani, kupunguzwa kwa mbao kwa mbao kulitumiwa badala ya sahani na kutumikia chakula.

Nyimbo na vinyago vya Krismasi

Ni desturi kupamba mti wa Krismasi na mapambo ya shiny, lakini ni sahihi kabisa kwenye meza ya Mwaka Mpya. Ili kuzuia toys kuvunja, fanya mipango ya likizo katika vases. Kwa kuchanganya na sindano, mbegu na berries mkali, wataonekana vizuri.

Mapambo ya Mwaka Mpya ya sahani

Wakati wa kuandaa likizo, kumbuka sio tu juu ya mapambo ya nyumba na meza. Kuna mandhari nyingi za Mwaka Mpya katika kubuni ya sahani. Kwa mfano, kupamba saladi na theluji za theluji au takwimu za Santa Claus zilizofanywa kutoka kwa mayai na mayonnaise.

Nyota kwenye kitambaa cha meza

Nyota zinazong'aa, theluji za theluji, rhinestones na confetti zilizotawanyika kwenye kitambaa cha meza huonekana nzuri na mkali. Kweli, kwa ajili ya mapambo hayo, kitambaa cha meza lazima iwe wazi.

Sanamu za Santa Claus na Snow Maiden

Wageni watafurahi kuona takwimu za Santa Claus na Snow Maiden kwenye meza. Jambo kuu ni kwamba wao ni ndogo na imara.

Jedwali tofauti la kutumikia

Katika usiku wa Mwaka Mpya ni desturi ya kupika sahani nyingi. Ikiwa utaziweka mara moja, meza itakuwa imejaa, na wageni watakuwa na wasiwasi. Jedwali ndogo la kuhudumia litakusaidia. Ni rahisi kuchukua sahani za ziada kutoka kwake.

Meza ya watoto

Katika usiku wa Mwaka Mpya, weka meza tofauti kwa wageni wadogo. Inatumika kama mtu mzima, lakini kwa vyombo vichache. Kubuni lazima iwe ya sherehe, na maelezo ya furaha mkali na mshangao.

Nguo mbili za meza

Wakati wa kuweka meza kwa Mwaka Mpya, jitayarisha nguo mbili za meza. Moja itahitajika kwa meza ya sherehe. Wakati chakula kimekwisha, utaondoa sahani zote na kufunika meza na kitambaa kipya cha meza kwa ajili ya kunywa chai na pipi. Ni vizuri ikiwa nguo zote mbili za meza zimeundwa kwa mtindo sawa wa rangi.

Maua ya asili 

Likizo yoyote inafaidika kutoka kwa bouquet ya maua, na Mwaka Mpya sio ubaguzi. Poinsettia inachukuliwa kuwa ishara ya maadhimisho ya Mwaka Mpya. Lakini maua mengine mazuri pia yanafaa kwa ajili ya kupamba meza.

tangerines

Ni wazo nzuri kutumia tangerines ya kawaida kupamba meza. Wanaweza kuwekwa kwenye vases za kioo au kuweka tu kati ya sahani. Aidha bora kwa matunda ya machungwa tamu itakuwa napkins ya machungwa au sahani.

Saa ya kengele

Hakika hutakosa saa ya kengele ikiwa kuna saa ya kengele kwenye meza. Ili kufanya mapambo ya asili, weka saa, matunda nyekundu na mbegu kwenye sahani nzuri.

glasi za kichwa chini

Mpangilio wa meza ya kuvutia hupatikana kwa kugeuza glasi za divai. Ndani, unaweza kuweka toys za Krismasi, maua au pipi, na kuweka mishumaa ndogo kwenye miguu.

Mapambo juu ya meza

Ili kuokoa nafasi, weka kipande cha mapambo juu ya meza. Unaweza kunyongwa wreath ya matawi ya spruce, maua ya Mwaka Mpya au simu kwenye chandelier. 

Alama za Pesa

Kulingana na mila, usiku wa Mwaka Mpya, kila mtu anatamani afya na mafanikio ya nyenzo. Ili kutimiza matakwa, weka mti mdogo wa pesa na alama zingine za ustawi kwenye meza.

Vidokezo vya wataalam

Mwandishi wa vitabu juu ya adabu Yaroslav Anararskaya imeshirikiwa na wasomaji wa KP vidokezo muhimu kuhusu jinsi ya kuhudumia mahali ipasavyo kwa kila mgeni.

- Seti ya vyakula na vitu vilivyokusudiwa kwa mgeni mmoja kwenye meza huitwa couvert. Inajumuisha uma, visu, vijiko, glasi, sahani, napkin. Ikiwa una watu 12, kutakuwa na couverts 12. Sahani kubwa zaidi katika couvert ni moja kuu. Hawakula kutoka kwake, lakini sahani zilizo na sehemu za sahani zimewekwa juu yake. Kwa sherehe ya nyumba ya Mwaka Mpya, unaweza kuchagua sahani kuu na pambo la sherehe au muundo wa kifahari upande.

Kwenye upande wa kushoto wa sahani kuu, sahani ndogo ya mkate huwekwa, ambayo ni sawa na ukubwa wa sahani ya chai. Juu yake kitalala kipande chako cha mkate.

Kwa upande wa kulia ni glasi. Angalau moja kwa maji. Seti ya kawaida, lakini sio ya lazima: glasi za divai nyekundu, nyeupe, maji na glasi ya kung'aa. Wanaweza kuweka kwa njia tofauti, jambo kuu ni kwamba glasi ambazo hutumiwa kwanza ziko karibu na mgeni.

Kwa upande wa kulia wa sahani kuu ni vijiko na visu, vilivyogeuka na blade kuelekea sahani. Kwa upande wa kushoto - uma huinama juu. Ikiwa kuna sahani nyingi, basi vifaa vitatu vinawekwa upande wa kulia na wa kushoto, na wengine huletwa kama inahitajika. Kupakia couvert na idadi kubwa ya vifaa ni kosa!

Mbali zaidi na sahani ni kukata kwa sahani ambayo hutumiwa kwanza. Katika nyumba nyingi, kutumikia vipandikizi kwa kila sahani ni shida, hivyo unaweza kupata na jozi mbili za uma na visu katika couvert - vitafunio na kuu. Pia nyumbani, unaweza kubadilisha sahani, lakini si uma na kisu. Katika kesi hii, viti maalum vya kukata hutumiwa ili usiziweke kwenye kitambaa cha meza.

Napkin ya nguo imewekwa kwenye sahani kuu au mkate. Rahisi ni, bora zaidi. Hakuna swans na roses! Ongeza kipengele cha Krismasi cha mapambo? Tafadhali! Ndio maana ni likizo!

Hakuna napkins za nguo? Chukua karatasi kubwa. Ndio, sio sherehe, lakini napkins inapaswa kuwa! Usilazimishe wageni kuifuta midomo yao kwa mikono yao.

Ekaterina Dronova, mwanzilishi wa Chuo cha Itifaki ya Kidiplomasia na Biashara inashiriki vidokezo juu ya jinsi ya kuongeza uzuri na kisasa kwa mapambo ya meza ya Mwaka Mpya.

- Moja ya sifa za lazima za meza ya Mwaka Mpya ni kitambaa cha meza, na karibu kila mara ni nyeupe. Kanuni kuu ni kwamba kitambaa cha meza kinapaswa kupigwa pasi, bila folda. Kingo zinapaswa kunyongwa kwa cm 25-30, na kwa hafla maalum - kwa cm 50-70. 

Vitambaa vya kitani vinapaswa kuwa vya kitambaa sawa na kitambaa cha meza, au kifanane na rangi. Ikiwa unawashona nyumbani, ukubwa uliopendekezwa ni 45 × 45 cm. Unaweza kupamba uandishi mdogo au monogram kwenye kona, hii itaongeza kisasa kwenye meza ya Mwaka Mpya. 

Wakati wa kutumikia, napkins zimefungwa na ribbons za rangi nzuri katika rangi ya mapambo ya meza, au, kama walivyofanya katika siku za zamani, kuweka kwenye pete maalum. Hapo awali, pete hizo zilikuwa za kawaida, hivyo kila mgeni angeweza kuamua ambapo kitambaa chake kilikuwa.

Jambo muhimu zaidi ni kujaza meza ya sherehe na mapambo, sifa nzuri na seti za kutumikia. Unapaswa kuanza kwa kuchagua mpango wa rangi. Accents huwekwa shukrani kwa vifaa. Kwa Mwaka Mpya, vifaa vitakuwa muundo katikati ya meza iliyotengenezwa na spruce na maua kavu, au vase yenye matunda na maua. Inapaswa kuwa ya urefu kiasi kwamba haiingilii na wageni wameketi kinyume na kila mmoja ili kukutana na macho yao.

Kwa maelewano na mkuu wa kati wa meza, sahani huchaguliwa, mapambo kwa namna ya matawi madogo, miti ya Krismasi, mishumaa na matunda ya baridi. Kuna sheria kuu mbili. Kwanza: hakuna rangi zaidi ya 3-4 kwenye meza moja. Pili: mapambo hayapaswi kushinda, lakini yanasaidia tu.

Ikiwa tunataka kuongeza mguso wa uzuri kwenye meza yetu, muundo wa kila couvert unapaswa kuanza na sahani ya kusimama. Wakati mwingine huitwa kutumikia au mapambo. Ni sahani hii ambayo inaweza kuwa nzuri zaidi na ya maridadi, kuweka mpango wa rangi kwa vifaa kwa namna ya ribbons kwa napkins ya kitani na ribbons kwa glasi. Inatumika kulinda kitambaa cha meza kutoka kwa matone na makombo, na pia kutoka kwa joto la juu la sahani kuu. Mara nyingi muundo wa meza umewekwa kwa usahihi na muundo wa sahani za uingizwaji.

Vifaa viko karibu na sahani ya uingizwaji, napkin ya kitani ya mtu binafsi imewekwa ama juu yake au upande wa kushoto. Sprigs ya spruce, juniper, rosemary na maelezo na matakwa ya Mwaka Mpya yanaweza kuwekwa kwenye napkins.

Ninakushauri kulipa kipaumbele maalum kwa glasi na uhakikishe kuwa kuna glasi moja za divai zinazong'aa, nyingine kwa divai nyekundu / nyeupe, na glasi za pombe. Usisahau glasi za maji.

Juu ya miguu ni thamani ya kuweka alama kwa glasi. Hii itatoa hisia na kusaidia wageni kuepuka swali la milele - ambayo kioo ni yangu. Ikiwa hakuna alama nyumbani, unaweza kufunga ribbons za rangi tofauti kutoka kwa safu iliyo kwenye meza.

Wakati wa kuweka meza ya Mwaka Mpya, usiweke kamwe bidhaa zilizowekwa juu yake. Ni bora kumwaga juisi kutoka kwa mifuko ya plastiki kwenye decanter, mayonesi, ketchup na michuzi mingine - kwenye boti za gravy au bakuli, na kuweka mafuta kwenye bakuli la siagi. Kutumikia sprats katika mitungi au saladi ya Olivier kwenye sufuria haikubaliki tu! Vinywaji vikali vya pombe vinapaswa pia kumwagika kwenye karafu. Mvinyo ya kung'aa na ya kawaida, champagne inaweza kuwekwa kwenye ndoo ya barafu iliyopambwa kwa uzuri, na divai nyekundu hutiwa ndani ya decanter.

Jambo muhimu zaidi kwenye meza ya Mwaka Mpya ni hisia zako! Toni iliyowekwa na majeshi, mada ya mazungumzo mepesi na uzuri wa mazungumzo madogo kwenye meza. Mhemko ambao huundwa na muziki wa nyuma, kasi ya harakati, hupitishwa na mwonekano, sauti ya vifaa, kunong'ona kwa midomo ya furaha na kugonga kwa glasi. Kuwa na furaha na kuzunguka na uzuri!

Maswali na majibu maarufu

Hujibu maswali maarufu ya wasomaji mtaalam wa etiquette ya vitendo Tatyana Baranova, Moscow.

Jedwali la Mwaka Mpya ni tofauti gani na kila siku?

Kwanza kabisa, mwangaza wake. Mwaka Mpya ni mojawapo ya matukio machache wakati, kutoka kwa mtazamo wa etiquette, wakati wa kutumikia, unaweza na unapaswa kuonyesha mawazo na ubunifu. Etiquette ya kula ni kihafidhina kabisa. Conciseness na aesthetics utulivu ni jadi kuhimizwa. Kwa chakula cha mchana cha Mwaka Mpya au chakula cha jioni, unaweza kumudu digressions ya kupendeza.

Jinsi ya kuchagua rangi sahihi na mapambo?

Kwa meza ya sherehe kwa Mwaka Mpya, mhudumu anaweza kutumia kitambaa cha rangi na kitambaa cha kitambaa. Wanaweza kuwa wazi au kupambwa. Jambo kuu la kuzingatia ni kwamba vipepeo na maua itakuwa chini sana kuliko mandhari ya Mwaka Mpya na majira ya baridi. 

Sahani pia sio lazima ziwe nyeupe. Walakini, ni bora kuweka lafudhi. Kitambaa cha meza mkali kinajumuishwa na sahani za vivuli na maumbo ya utulivu, wakati vitu vya kutumikia vya sherehe na rangi vinaonekana vyema kwenye kitambaa cha meza nyeupe. Wakati wa kupamba meza ya dining, ni vyema kuzingatia vipengele vya mapambo ya jumla ya chumba - kila kitu kinapaswa kuwa sawa.

Kuhusu mapambo, mishumaa ya sherehe inafaa kwa sikukuu ya jioni. Zaidi ya hayo, meza inaweza kupambwa kwa vitu vya mada - vielelezo vya Mwaka Mpya, matawi ya fir, mipira, mbegu. Katika kesi hii, huna haja ya kupakia meza na mapambo. Kazi kuu ni stylistically "kufanya marafiki" na vipengele vyote vya huduma. Kila kitu lazima kilingane. Kwa kuongeza, itakuwa haifai kwa wageni ikiwa kuna nafasi ndogo sana kwenye meza.

Ni sheria gani za kutumikia kwa Mwaka Mpya?

Kwa hali yake yote isiyo ya kawaida na sherehe, meza ya chakula cha jioni ya Mwaka Mpya hutolewa kulingana na sheria za kawaida. Visu ziko upande wa kulia wa sahani, uma ziko upande wa kushoto. Miwani hiyo iko sehemu ya juu ya kulia ya couvert, na sahani ya mkate iko juu kushoto. 

Huko nyumbani, si lazima kurudia mgahawa unaohudumia. Matumizi ya sahani mbadala sio muhimu, ingawa inaongeza heshima na hadhi fulani kwa sikukuu. Weka umbali kati ya vifuniko vizuri kwa wageni - masahaba hawapaswi kugusa na viwiko vyao. Toni nzuri ni kukamilisha kutumikia wakati wageni wanafika.

Jambo kuu la kukumbuka ni umuhimu na ladha. Jedwali inapaswa kuunda hali ya sherehe, lakini sio kuvuruga kutoka kwa mada kuu na madhumuni ya mkutano, mawasiliano na wapendwa.

Acha Reply