Utafiti wa hivi karibuni wa wanaanthropolojia wa Ufaransa umethibitisha nadharia kadhaa mara moja: ya kwanza ni kwamba pango hapo awali alikuwa vegan - zaidi ya makumi ya mamilioni ya miaka, wakati ambapo mageuzi yalifanyika na biokemia ya mwili wa mwanadamu iliundwa, iliyopangwa na asili yenyewe. kwa matumizi ya vyakula vya mmea.
Nadharia ya pili, ambayo wanasayansi wengi wanaopenda lishe wameisambaza kwenye vyombo vya habari kama mzaha wa Aprili Fool - kwamba kwa hivyo, tunaweza kuhitimisha: tawi la mboga la ubinadamu lilikufa muda mrefu uliopita!
Kundi la pamoja la watafiti wa Kifaransa kutoka Shule ya Juu ya Lyon na Chuo Kikuu cha Toulouse (jina la Paul Sabatier) waliwasilisha uvumbuzi wao wa kushangaza kwa umma na uchapishaji katika jarida maarufu la sayansi Nature.
Walifanya uchunguzi wa enamel ya jino kutoka kwa mabaki ya watu wa zamani kwa kutumia teknolojia ya hivi karibuni ya laser, na wakagundua kuwa jamii ndogo ya mtu wa zamani Paranthropus robustus ni "paranthropus mkubwa", babu wa wanadamu, ambaye alikula matunda, karanga, matunda na matunda. mizizi (zile ambazo zinaweza kuchaguliwa au kuchimba kwa mikono), zilikufa mamilioni ya miaka iliyopita kutokana na ukosefu wa chakula (hapo awali, wanasayansi waliiona kuwa omnivore).
Mwakilishi wa tawi lingine, linalohusiana, la mageuzi - Australopithecus africanus ("Australopithecus ya Kiafrika") - aligeuka kuwa sio mzuri sana, na akaongeza lishe yao na nyama ya waliokufa na kuuawa na wanyama wanaowinda wanyama. Lilikuwa tawi hilo lililojipatanisha na njaa iliyositawi na kuwa Homo sapiens, “mtu mwenye akili timamu,” ambaye sasa anatawala nchi kavu ya dunia.
Kiongozi wa uchunguzi huo, Profesa Vincent Balter, alisema: “Kuhusiana na lishe, ni lazima tukate kwamba Homo wa mapema (Sapiens, Mboga) alikuwa mlaji kila kitu, huku Paranthropus alikuwa mlaji mchujo.”
Utafiti huu ni wa kufurahisha kutoka kwa maoni mawili: kwanza, babu zetu wa mbali walikuwa bado vegans, na sio omnivores, kama ilivyodhaniwa hapo awali, na pili, ikawa kwamba kugeukia chakula cha nyama - kwa kusema kihistoria, ilikuwa kipimo cha haki ya mageuzi ( asante. kwa hili, tulinusurika!), lakini kulazimishwa.
Inabadilika kuwa sisi sote, kwa kweli, ni wazao wa Australopithecus, sio wa kula sana (kama Paranthropus), ambaye alianza kuchukua mabaki ya wanyama waliouawa na wanyama wanaowinda wanyama wengine (yaani, kujifunza tabia ya wawindaji) - hii. ni jinsi uteuzi wa asili ulivyotokea, ambao ulihifadhi watoto wa wanyama wote, kulingana na profesa Neil Bernard (mwandishi wa The Power of Your Plate, kitabu maarufu cha kula afya).
Dk. T. Colin Campbell, profesa katika Chuo Kikuu cha Cornell (Marekani), anaeleza kwamba ikiwa tunafikiri katika suala la mageuzi, ni vyakula vya mimea vilivyomfanya mtu kuwa kama tunavyomwona leo, na kihistoria tulianza kula nyama baadaye sana ( kuliko kuundwa kama spishi - Mboga). Campbell anaonyesha kwamba biokemia ya mwili wa binadamu imebadilika zaidi ya makumi ya mamilioni ya miaka, wakati ulaji wa nyama na ufugaji unarudi nyuma zaidi ya miaka 10.000 - kipindi ambacho hakina uwiano katika athari zake kwa sifa za mwili.
Kathy Freston, mwandishi wa habari wa Huffington Post na mtaalamu wa lishe ya mboga mboga, anamalizia katika makala yake: “Jambo ni kwamba maelfu ya miaka iliyopita tulikuwa wawindaji-wawindaji, na nyakati za njaa, hatukuepuka nyama, lakini sasa hakuna haja. kwa ajili yake. “.
“Ijapokuwa tunajifikiria wenyewe na kutenda kama wawindaji, wanadamu si wawindaji asilia,” akubali Dakt. William C. Roberts, mhariri wa American Journal of Cardiology. "Ikiwa tutaua wanyama kwa ajili ya chakula, mwishowe wanyama wanatuua kwa sababu nyama yao ina kolesteroli na mafuta yaliyojaa, ambayo mwili wa mwanadamu haujapangwa kula, kwa sababu sisi ni wanyama wa mimea."