Aina na muundo
Juisi ya nyanya, kama nyingine yoyote, inaweza kutengenezwa kutoka kwa mboga mpya na inazingatia. Tarehe ya utengenezaji itasaidia kuamua ni aina gani ya malighafi ambayo mtengenezaji alitumia. Kwa mfano, hakuna nyanya safi wakati wa baridi au chemchemi, kwa hivyo bila kujali mtengenezaji anaandika nini, wakati huu hakutakuwa na juisi iliyokatwa moja kwa moja. Lakini juisi za msimu wa joto na vuli zinaweza kutengenezwa kutoka kwa nyanya safi.
Mara nyingi, juisi zilizoundwa tena zinauzwa katika maduka. Muundo wa kinywaji kama hicho ni viazi zilizochujwa au kuweka nyanya, maji na chumvi ya mezani. Nunua juisi kulingana na puree, sio kuweka - inakabiliwa na usindikaji wa kina wa kiteknolojia, kwa sababu ambayo hakuna virutubisho vilivyobaki ndani yake.
Wazalishaji wengine, kwa njia, hujaza pengo hili - wanaongeza vitamini C kwa juisi ya nyanya, ambayo imewekwa kwenye pakiti kama "".
Ikiwa kuna maandishi "" kwenye lebo - usiogope. Homogenization ni mchakato wa kusaga bidhaa mara kwa mara, na kuunda usawa sawa. Shukrani kwa hili, juisi haigawanyi.
Uonekano na maudhui ya kalori
Ubora juisi ya nyanya inapaswa kuwa na rangi nyekundu ya asili, nene na sare. Maji mengi ya kioevu yanaweza kuonyesha kwamba mtengenezaji amehifadhi kwenye malighafi na akaongeza maji mengi. Kwa kweli, kinywaji kama hicho hakitaleta madhara, lakini hautapata ladha inayotaka pia.
Je! Unaona juisi ya maroon mbele yako? Uwezekano mkubwa, kinywaji hicho kilikuwa kimechomwa moto, na kuvunja serikali ya kuzaa. Juisi kama hiyo ya nyanya haitakufurahisha na vitamini au ladha.
Inapaswa kuwa alisema kuwa juisi ya nyanya ni kalori ya chini zaidi. Kuna kcal 100 tu katika gramu 20 za juisi hii. Kwa kulinganisha, katika gramu 100 za juisi ya zabibu - 65 kcal.
Ufungaji na maisha ya rafu
Ufungaji wa kadibodi hulinda bidhaa kutoka kwa mwanga wa jua, na kwa hivyo inachangia utunzaji bora wa vitamini. Kweli, kwenye ufungaji wa glasi unaweza kuona rangi ya bidhaa kila wakati na kutathmini uthabiti wake. Maisha ya rafu ya juisi ya nyanya ni kutoka miezi 6 hadi miaka 3. Bora kununua bidhaa ambayo haina zaidi ya miezi 6. Ukweli ni kwamba baada ya muda, vitamini kwenye juisi huharibiwa polepole, na mwisho wa maisha ya rafu, kuna virutubisho kidogo katika bidhaa.
Kuangalia ubora
Kwa kweli ubora juisi ya nyanya Ni ngumu kuangalia kwenye duka, lakini nyumbani unaweza kuifanya kwa urahisi. Ongeza kijiko cha soda kwenye glasi ya maji, halafu changanya suluhisho linalosababishwa na kiwango sawa cha juisi. Ikiwa rangi ya kinywaji haijabadilika, kuwa mwangalifu - kuna rangi bandia kwenye juisi.
Unaweza pia kuangalia juisi kwa ladha bandia. Zaidi ni msingi wa mafuta na inaweza kugunduliwa kwa kugusa. Unahitaji kusugua tone la juisi kati ya vidole vyako. Ikiwa hisia ya mafuta inabaki, basi ladha ya sintetiki imeongezwa kwenye juisi.