Ni ubaya gani uliojaa parachichi
 

Tunda lenye ladha ya kuvutia, parachichi limekuwa likipenya kwenye menyu za mikahawa na vyakula vya nyumbani hivi majuzi. Baada ya yote, smoothies, toasts, michuzi na, bila shaka, saladi zilizofanywa na avocado ni ladha na afya. 

Lakini zinageuka kuwa kutumia avocados kuna madhara fulani. Alizungumziwa kwa mara ya kwanza katika mikahawa ya Uingereza. Hii ni kwa sababu kukua kwa parachichi huchangia katika utoaji wa gesi chafuzi na kuna athari mbaya kwa usambazaji wa maji wa ndani.

Wamiliki wa biashara wanadai kuwa kukuza matunda haya kunahitaji maji mengi, ambayo inaharibu ardhi katika mikoa kama vile Amerika Kusini.

 

"Utamaduni wa parachichi katika nchi za Magharibi umesababisha uhitaji usio na kifani wa mazao ya wakulima," anaandika Wild Strawberry Cafe kwenye ukurasa wake wa Instagram. "Misitu inakatwa ili kutoa nafasi kwa mashamba ya parachichi. 

Marufuku ya parachichi tayari imeanzishwa na mikahawa huko Bristol na London kusini. Wataalamu wana mwelekeo wa kuamini kwamba mtindo wa kususia parachichi hivi karibuni unaweza kuwa maarufu kama tunda lenyewe.

Acha Reply