Tango ni ya familia moja ya mimea kama zukini, boga na watermelon - familia ya gourd. Kama tikiti maji, matango ni 95% ya maji, ambayo inamaanisha kula siku ya joto ya kiangazi itasaidia kuweka mwili wako unyevu. Nini kingine ni muhimu kwa mboga hii?
Tango lina flavonol ya kuzuia uchochezi inayoitwa fisetin, ambayo ina jukumu muhimu katika afya ya ubongo. Mbali na kuboresha kumbukumbu na kulinda seli za neva kutokana na mabadiliko yanayohusiana na umri, fisetin ilipatikana ili kuzuia kuharibika kwa kumbukumbu kwa panya walio na ugonjwa wa Alzheimer's.
Matango husaidia kupunguza majibu ya uchochezi ya mwili. Uchunguzi wa wanyama unaonyesha kuwa dondoo la tango lilipunguza uvimbe usiohitajika, hasa kwa kuzuia shughuli za vimeng'enya vya uchochezi (ikiwa ni pamoja na cyclooxygenase 2).
Kipande cha tango kwenye kaakaa la mdomo wako kinaweza kuondoa bakteria zinazosababisha harufu. Kwa mujibu wa kanuni za Ayurveda, matumizi ya tango inakuza kutolewa kwa joto la ziada ndani ya tumbo, ambayo ni moja ya sababu za pumzi mbaya.
Tango lina tata ya vitamini B, ikiwa ni pamoja na vitamini B1, B5 na B7. Vitamini vya B vinajulikana kusaidia kupunguza hisia za wasiwasi na kuacha baadhi ya madhara ya dhiki.
Matango ni ya chini sana katika kalori (kikombe 1 cha matango kina kalori 16 tu). Fiber mumunyifu katika tango hugeuka kuwa molekuli kama gel ndani ya matumbo, na hivyo kupunguza kasi ya mchakato wa kusaga. Hii hukuruhusu usijisikie njaa kwa muda mrefu, kwa sababu chakula kilicho na nyuzi nyingi huchangia kudhibiti uzito.