Mambo muhimu ya upishi: jinsi fizi ilionekana

Mnamo 1848, gum ya kwanza ilitengenezwa rasmi, ambayo ilitengenezwa na ndugu wa Briteni Curtis na kuanza kuuza bidhaa zao kwenye soko. Sio haki kusema kwamba historia ya bidhaa hii ilianza kutoka wakati huo, kwa sababu prototypes ya gum ilikuwepo hapo awali. 

Wakati wa uchunguzi wa akiolojia, vipande vya resin au nta iliyotafunwa hupatikana sasa na kwa hivyo - kwa hivyo, katika Ugiriki ya zamani na Mashariki ya Kati, watu kwa mara ya kwanza walisafisha meno yao kutoka kwa takataka za chakula na wakapeana pumzi mpya. Wahindi wa Maya walitumia mpira - kijiko cha mti wa Hevea, watu wa Siberia - resin ya mnato ya larch, Waasia - mchanganyiko wa majani ya betel ya pilipili na chokaa kwa kuzuia magonjwa. 

Chicle - Mfano wa Amerika ya asili ya gum ya kisasa 

Baadaye, Wahindi walijifunza kuchemsha kijiko kilichokusanywa kutoka kwenye miti juu ya moto, kama matokeo ambayo misa nyeupe nyeupe ilitokea, laini kuliko matoleo ya zamani ya mpira. Hivi ndivyo msingi wa asili wa kutafuna asili ulizaliwa - chicle. Kulikuwa na vizuizi vingi katika jamii ya Wahindi ambavyo vilidhibiti na kudhibiti matumizi ya chicle. Kwa mfano, hadharani, ni wanawake na watoto ambao hawajaolewa tu waliruhusiwa kutafuna gum, lakini wanawake walioolewa wangeweza kutafuna tundu wakati tu hakuna mtu anayewaona. Mtu anayetafuna kifaru alishtakiwa kwa nguvu ya kiume na aibu. 

 

Wakoloni kutoka Ulimwengu wa Zamani walichukua tabia ya watu wa kiasili ya kutafuna tundu na wakaanza kufanya biashara juu yake, wakisafirisha bidhaa kwenda nchi za Ulaya. Ambapo, hata hivyo, ilikuwa kawaida kutumia tumbaku ya kutafuna, ambayo kwa muda mrefu imekuwa ikishindana na chicle.

Uzalishaji wa kwanza wa kibiashara wa gum ya kutafuna ulianza katika karne ya 19, wakati ndugu waliotajwa hapo juu wa Curtis walianza kupakia vipande vya resini ya pine iliyochanganywa na nta kwenye karatasi. Waliongeza pia ladha ya mafuta ya taa ili kuifanya fizi iwe tofauti zaidi.

Wapi kuweka tani ya mpira? Wacha tuende kutafuna gum!

Wakati huo huo, bendi ya mpira iliingia sokoni, hati miliki ambayo ilipokelewa na William Finley Semple. Biashara ya Amerika haikufanya kazi, lakini wazo lilichukuliwa haraka na Mmarekani Thomas Adams. Baada ya kununua tani ya mpira kwa bei ya biashara, hakupata matumizi yoyote na aliamua kupika gamu.

Kwa kushangaza, kundi dogo liliuzwa haraka na Adams alianza uzalishaji wa wingi. Baadaye kidogo, akaongeza ladha ya licorice na akampa kutafuna sura ya penseli - gum kama hiyo inakumbukwa na kila Mmarekani hadi leo.

Wakati wa hit gum

Mnamo 1880, ladha ya kawaida ya gum ya kutafuna mint iliingia sokoni, na katika miaka michache ulimwengu utaona matunda "Tutti-Frutti". Mnamo 1893, Wrigley alikua kiongozi katika soko la kutafuna.

William Wrigley kwanza alitaka kutengeneza sabuni. Lakini mfanyabiashara huyo mwenye bidii alifuata mwongozo wa wanunuzi na akapanga tena uzalishaji wake kwa bidhaa nyingine - kutafuna gum. Mkuki wake na Matunda Matamu yalikuwa mazuri sana, na kampuni hiyo inakuwa ukiritimba haraka shambani. Wakati huo huo, fizi pia hubadilisha umbo lake - sahani nyembamba ndefu kwenye ufungaji wa kibinafsi zilikuwa rahisi kutumia kuliko vijiti vya hapo awali.

1906 - wakati wa kuonekana kwa gamu ya kwanza ya Bubble Blibber-Blubber (Bubble gum), ambayo ilibuniwa na Frank Fleer, na mnamo 1928 iliboreshwa na mhasibu wa Fleer Walter Deamer. Kampuni hiyo hiyo iligundua gum-lollipops, ambazo zilikuwa zinahitajika sana, kwani zilipunguza harufu ya pombe mdomoni.

Walter Diemer alitengeneza fomula ya gum ambayo inaendelea hadi leo: 20% ya mpira, sukari 60%, syrup ya mahindi 29%, na ladha 1%. 

Gum ya kutafuna isiyo ya kawaida: TOP 5

1. Kutafuna meno

Gum hii ya kutafuna ina kifurushi chote cha huduma za meno: weupe, kuzuia caries, kuondoa hesabu ya meno. Pedi 2 tu kwa siku - na unaweza kusahau juu ya kwenda kwa daktari. Huu ni Utunzaji wa meno ya Arm & Hammer uliopendekezwa na madaktari wa meno wa Merika. Gum ya kutafuna haina sukari, lakini ina xylitol, ambayo husaidia kuzuia kuoza kwa meno. Soda hufanya kama bleach, zinki inawajibika kwa kupumua kwa pumzi.

2. Kutafuna gum kwa akili

Mnamo 2007, Matt Davidson, mwanafunzi aliyehitimu mwenye umri wa miaka 24 katika maabara ya Chuo Kikuu cha Stanford, aligundua na atatengeneza Think Gum. Mwanasayansi huyo alifanya kazi kwenye kichocheo cha uvumbuzi wake kwa miaka kadhaa. Gum ya kutafuna ina rosemary, mint, dondoo kutoka kwa mimea ya Hindi bacopa, guarana na majina mengine kadhaa ya mimea ya kigeni ambayo iliathiri sana ubongo wa binadamu, ikiboresha kumbukumbu na kuongeza umakini.

3. Kutafuna gum kwa kupoteza uzito

Ndoto ya kupoteza uzito wote - hakuna lishe, tumia gum ya kupoteza uzito! Ni kwa kusudi hili akilini kwamba gum ya kutafuna Zoft Slim iliundwa. Inakandamiza hamu ya kula na inakuza kupoteza uzito. Na kiunga Hoodia Gordonii anahusika na mali hizi - cactus kutoka jangwa la Afrika Kusini, ambayo hutosheleza njaa, hupunguza sukari ya damu na viwango vya cholesterol.

4. Gum ya kutafuna

Matumizi ya vinywaji vya nishati hupotea nyuma na kuonekana kwa fizi hii ya nishati, ambayo inaweza kuongeza utendaji katika dakika 10 tu za kutafuna - na hakuna madhara kwa tumbo! Gum ya Nishati ya Blitz ina 55 mg ya kafeini, vitamini B na taurini kwenye mpira mmoja. Ladha ya fizi hii - mnanaa na mdalasini - kuchagua kutoka.

5. Damu ya divai

Sasa, badala ya glasi ya divai nzuri, unaweza tu kutafuna gum Gum, ambayo inajumuisha divai ya bandari ya unga, sherry, claret, burgundy na champagne. Bila shaka, ni raha ya kutia shaka kutafuna divai badala ya kuinywa, lakini katika mataifa ya Kiislamu ambapo pombe ni marufuku, gum hii ni maarufu.

Acha Reply