Uharibifu wa bakteria hatari ya Helicobacter pylori, ambayo husababisha kasoro ya uchochezi katika duodenum, hakika ni ufunguo wa matibabu ya mafanikio ya ugonjwa huu. Lakini hatupaswi kusahau juu ya lishe ya matibabu, kutofuata ambayo inapuuza juhudi zote za madaktari. Taratibu za lishe ya matibabu zilitengenezwa mahsusi ili kuwezesha matibabu ya kidonda cha peptic na kuhalalisha usiri wa juisi ya tumbo ambayo huharibu mucosa ya duodenal.
Ni lazima ikumbukwe kwamba bidhaa zinazosisimua kuongezeka kwa usiri wa asidi hidrokloric ni pamoja na:
– various seasonings and spices (pepper, mustard, horseradish, cloves, etc.); – alcoholic and carbonated drinks; – coffee and tea (strong); – fried foods (including fried vegetables and fish); – canned food; – rich meat, fish and mushroom soups; – black bread, pastry, pies
Wakati wa kuchagua vyakula ambavyo huchochea uzalishaji wa asidi ya tumbo, unapaswa kuzingatia:
– milk and vegetable soups; – boiled eggs, white wheat bread (not fresh); – well-boiled meat and fish; – dairy products of low fat content (cheese, kefir, cottage cheese); – alkaline mineral waters without gas; – milk and cereal porridges.
Utando wa mucous wa tumbo huwashwa na vyakula vyenye fiber. Hizi ni pamoja na mbaazi, mahindi, maharagwe, asparagus, radishes, turnips na radishes. Matunda na matunda ya ngozi ngumu, nyama iliyo na laini na cartilage, bidhaa za mkate wa mkate pia zitaleta madhara.
Chakula cha kidonda cha duodenal kinapaswa kuwa na lishe na vitamini. Chakula haipaswi kuwa moto sana au baridi. Mgonjwa anafaa kabisa kwa chakula kilichochomwa hadi 25-30 ° C. Lishe ya ugonjwa huu inapaswa kuwa ya sehemu: mgonjwa hulishwa mara nyingi zaidi (mara 5-6 kwa siku), lakini kwa sehemu ndogo. Chakula cha kusaga ni bora kufyonzwa na tumbo. Pia, madaktari wanapendekeza kupunguza matumizi ya chumvi ya meza. Ni muhimu kula mikate ya apple, nyama ya kuchemsha na mayai, samaki konda, viazi, beets, zukini. Matunda na matunda yanapaswa kuwa yaliyoiva na tamu, na ngozi laini. Juisi za tamu (strawberry, raspberry) zinapendekezwa kupunguzwa na maji kabla ya kunywa. Unaweza pia kula asali, marshmallows, jam na marmalade.
Thamani ya nishati ya vyakula vinavyoliwa na mtu aliye na kidonda cha peptic inapaswa kuwa karibu 3000 kcal kwa siku.
Katika kipindi cha kuzidisha, lishe bora zaidi wakati mwingine huwekwa. Haijumuishi bidhaa za mkate, inaruhusu supu zilizokunwa na mchele, semolina au oatmeal, nyama ya mvuke na soufflé za samaki, nafaka za kioevu, maziwa yote na cream, mayai ya kuchemsha. Mboga, michuzi na viungo hazijatengwa. Kunywa na lishe iliyopunguzwa inashauriwa kutumiwa kwa rose ya mwitu na matawi ya ngano.
Baada ya operesheni ya upasuaji, lishe imeagizwa siku ya nne au ya tano na hutoa matumizi ya mchuzi wa mafuta ya chini, nyama ya kuku iliyosafishwa, nafaka za kioevu, chai na mikate ya limao na nyeupe.
Kuzingatia lishe kutachangia uponyaji wa vidonda, kupunguza uvimbe wa mucosa ya duodenal, kupunguza kuwasha, na kurekebisha kazi ya usiri.