Chakula mahindi: jinsi ya kutofautisha na mahindi ya chakula
Mahindi ni mazao ya nafaka yenye afya, ambayo ina idadi kubwa ya vitamini, protini na vitu vingine sio muhimu kwa mwili. Nafaka hazitumiwi tu na watu, bali pia nenda kwenye chakula cha wanyama. Mahindi ya lishe hupandwa haswa kwa utengenezaji wa malisho ya kiwanja kwa mifugo, na misa yake ya kijani hutumiwa kwa sababu za viwandani. Mmea wa chakula hupandwa katika viwanja vya kaya kwa matumizi zaidi na utayarishaji wa sahani anuwai.
Ni tofauti gani kuu?
Inachukua mtazamo wa haraka kujifunza jinsi ya kutofautisha mahindi ya kulisha kutoka kwa mahindi ya chakula. Katika mazao ya chakula, masikio kawaida huwa mafupi na yenye unene, nafaka huwa na beige au rangi ya manjano nyepesi, ladha ni tamu na massa laini na yenye juisi. Stern inaonekana nzuri zaidi, nafaka ni manjano mkali au rangi ya machungwa tajiri, chini ya tamu na kali kwa ladha, na cobs ni nyembamba na badala ndefu.
Mahindi ya lishe hutofautiana na mahindi ya chakula kwenye cobs ndefu na vivuli vikali vya nafaka.
Yaliyomo juu ya disaccharides, pamoja na monosaccharides, hutoa nafaka za mahindi ya kula ladha tamu na ya juisi. Chakula sio muhimu sana na kitaimarisha mwili na vijidudu muhimu
Moja ya faida kuu ya mazao ya malisho ni uwezo wa kukua karibu na mkoa wowote na katika hali tofauti. Unyevu wa jamaa na joto bora huruhusu mavuno makubwa. Chakula, badala yake, ni kichekesho sana kwa mchanga, thermophilic na inakua mara nyingi katika mikoa ya kusini zaidi.
Kipindi cha kukomaa kwa aina ya malisho ni mwishoni mwa Julai, aina ya chakula huiva baadaye mwishoni mwa Agosti - mapema Septemba
Mazao ya chakula yana muda mfupi wa rafu na hupandwa tu kwa matumizi mabichi na madhumuni ya upishi. Inahitaji kusindika haraka, vinginevyo inapoteza ladha yake. Mahindi ya lishe yana maisha ya rafu ndefu, pamoja na malisho ya kiwanja, hutumiwa katika uzalishaji wa viwandani kwa utengenezaji wa unga, wanga, gundi, vifaa vya ujenzi, ethanoli, na kadhalika.
Usijiulize swali na utafute jibu jinsi unaweza kutofautisha mahindi ya lishe, kwa sababu, kama sukari, mazao ya chakula yana idadi kubwa ya vitu muhimu kwa mwili wa binadamu - tata ya vitamini, asidi folic, magnesiamu, nyuzi za mboga, chuma, seleniamu na fosforasi. Kwa hivyo, bila madhara kwa afya, unaweza kutumia mahindi ya lishe salama kwa madhumuni ya upishi, haswa ikiwa mkoa hauna hali ya asili ya kukuza mazao ya sukari.