Zabibu ni matunda yenye afya sana. Na hapo awali tumewaambia wasomaji wetu juu ya sababu kuu tatu za kula kila siku.
Wataalam wa lishe wanaamini kwamba zabibu haibadiliki katika lishe ya mtu wa msimu wa baridi. Kwa kweli, pamoja na uwezo wa kuboresha mmeng'enyo na kuondoa cholesterol "mbaya", machungwa haya husaidia kudhibiti hamu ya kula. Vipande 1-2 tu vinaweza kuamsha buds za ladha na kupunguza hamu ya kula sahani kubwa ya vitafunio "visivyo vya afya".
Lakini kabla ya kununua zabibu, nyingi husimamishwa na ladha yake ya uchungu kidogo. Unaweza kuiondoa kwa njia 2.
Njia 1 - Filamu Mbali!
Unaweza kupendeza tindikali ya zabibu na uondoe uchungu wa tabia kwa kuondoa filamu kutoka kwa vipande vya tunda, ambayo, kwa sababu ya yaliyomo kwenye glycosides na asidi ya quinic, hupa zabibu ladha kali. Futa tu filamu kwenye kabari na ufurahie ladha yao ya kuburudisha bila uchungu wowote.
Njia 2 - mavazi ya asali
Njia hii ni nzuri wakati wa kuandaa saladi, dessert au sahani zingine kwa kutumia zabibu. Na kwa urahisi, ukimimina kwenye matunda yaliyokatwa vipande vipande na kung'olewa, hautahisi uchungu.
Viungo:
- Asali - 2 tbsp.
- Juisi ya limao - kijiko 1
- Mdalasini - Bana
Njia ya maandalizi:
1. Changanya asali, maji ya limao na mdalasini.
2. Chambua zabibu, kata vipande nyembamba na uweke kwenye sahani.
3. Nyunyiza na mavazi matamu na upambe na majani ya mnanaa au karanga zilizokatwa ukitaka.
Bon hamu!
- Pinterest,
- telegram
- Kuwasiliana na
Tutakumbusha, mapema tulizungumza juu ya jinsi ya kuandaa keki ya jibini la msimu wa baridi - na persimmon, machungwa na komamanga.