Yaliyomo
Saladi za mbaazi ya kijani: mapishi rahisi. Video
Mchanganyiko wa saladi zilizo na mbaazi za kijani ni kwamba ni kitamu, zinaonekana kuwa za sherehe, na zimeandaliwa haraka, kama wanasema, kwa haraka. Baada ya yote, mbaazi za kijani kibichi, iwe ni waliohifadhiwa, makopo au safi, hazihitaji usindikaji wowote wa ziada - hazihitaji kuoshwa, kung'olewa, kukatwa, kuchemshwa, au kupikwa. Unahitaji tu kumimina kwenye saladi, koroga, na sahani iko tayari!
Saladi na mbaazi za kijani kibichi na shrimps
Unyenyekevu, urahisi wa kuandaa na ladha nzuri ya dagaa ni sifa kuu ambazo wapishi hupenda saladi ya kamba na mbaazi.
Viungo:
- 300 g ya kamba iliyosafishwa
- makopo ya mbaazi za kijani kibichi
- 2 tango safi
- 1 karoti
- 100 g cream ya sour
- 100 g mayonesi
- Kijiko 1. horseradish iliyokunwa
- mimea na chumvi kwa ladha
Chemsha karoti, ukate hata cubes. Punguza shrimp katika maji ya moto kwa dakika 1-2, baridi na ukate nusu. Chambua matango na ukate kwenye cubes. Kwa mchuzi, changanya cream ya sour, mayonesi, horseradish na chumvi. Changanya saladi, panga kwa sehemu na mimina juu ya mchuzi, pamba na mimea.
Saladi ladha na ya asili itakuwa kuokoa maisha katika hali wakati wageni watakuja ghafla. Kupika itachukua zaidi ya dakika 10-15.
Viunga vya Recipe:
- mbaazi za kijani kibichi
- 100 g uyoga wa kung'olewa au kuchemshwa
- 200 g nyama ya nguruwe
- Kachumbari 3
- 2 karoti
- Viazi 4
- Apple ya 1
- 150 g mayonesi
- chumvi kwa ladha
Chemsha viazi na karoti, peel na ukate kwenye cubes. Chop apples, matango na ham kwenye vipande. Changanya kila kitu na mbaazi za kijani kibichi na msimu na mayonesi.
Wacha inywe kwenye jokofu kwa masaa 2, na kabla ya kutumikia, unaweza kupamba na uyoga na mimea
Saladi na mimea, mayai na mbaazi kijani kibichi
Ladha tajiri ya majira ya joto ya saladi ya kijani itakuruhusu kufurahiya mbaazi yenye harufu nzuri bila mchuzi mnene wa mafuta. Katika kesi hii, saladi haitakuwa kavu, kwa sababu mafuta ya mizeituni na maji ya limao hutumiwa kama mavazi.
Viungo:
- Kikundi 1 cha majani ya lettuce
- Mayai 2 ya kuchemsha
- nusu ya kopo ya mbaazi ya kijani kibichi
- Sanaa 1. l. maji ya limao
- Sanaa 1. l. mafuta
- Kikundi 1 cha bizari na iliki
- chumvi kwa ladha
Suuza lettuce, bizari, na iliki. Kausha mimea. Chukua majani, ukate laini parsley na bizari. Chop mayai ya kuchemsha na kuongeza kwenye majani ya lettuce. Mimina mbaazi za kijani hapa. Mbaazi mpya pia inaweza kutumika. Kwa hiari ongeza croutons kadhaa za mkate mweupe uliotengenezwa nyumbani kwa piquancy. Chukua saladi na maji ya limao iliyochanganywa na mafuta. Chumvi na acha na kusimama kwa dakika 10.
Vigaigrette ya kawaida itabadilika kabisa ikiwa imejumuishwa na mbaazi za makopo za kupendeza.
Viungo:
- Viazi 2
- 4 kuuma
- 1 karoti
- Kachumbari 4
- 200 gramu ya sauerkraut
- jar ya mbaazi ya kijani
- 2 tbsp. l. mafuta yasiyosafishwa ya mboga
- Sanaa 1. l. haradali
- Sanaa 2. l. maji ya limao
- chumvi
Osha beets, karoti na viazi na chemsha kwa maji au mvuke. Angalia utayari na kuziba. Wakati mboga ni laini, unaweza kupoa. Kwa wakati huu, kata kachumbari ndani ya cubes ndogo, ukate sauerkraut (ikiwa ni kubwa). Chambua mboga na ukate sawa, hata cubes.
Labda saladi hii ni moja wapo ya ambayo mbaazi za makopo zina jukumu kubwa na ndio kiunga kikuu na lafudhi ya ladha. Bila mbaazi, kwa kweli, saladi haitafanya kazi.
Viungo:
- 200 g mbaazi za makopo
- 200 g jibini
- mayai 3
- 200 g vitunguu
- 150 g mayonesi
- kijani kibichi
- chumvi
Chemsha mayai na ukate viini kutoka kwa wazungu. Changanya jibini iliyokunwa na viini, mbaazi, vitunguu laini na mayonesi. Chumvi. Nyunyiza saladi na protini zilizokatwa na mimea iliyokatwa.
Mbaazi zina protini nyingi. Mboga mboga na watu wanaofunga wanajumuisha mbaazi za kijani kwenye lishe zao. Inapendekezwa kama chanzo cha protini kwa wanariadha
Futa kioevu kutoka kwenye jar ya mbaazi za kijani na ongeza bidhaa kwenye saladi. Kwa kuvaa, unganisha mafuta ya mboga, maji ya limao, haradali na chumvi hadi misa nyeupe nyeupe na ongeza mchuzi kwenye mboga. Sasa inabaki "kuoa" kila kitu, ambayo ni, changanya vizuri na wacha pombe ya vinaigrette kwa angalau dakika 30.
Mbaazi ya kijani na saladi ya figili
Viungo:
- 300 g mbaazi changa
- 200 g ya mahindi ya kuchemsha
- Pcs 10. figili
- Kikundi 1 cha vitunguu kijani
- basil kama
- Sanaa 3. l. mafuta
- Saa 1. L. maji ya limao
- 1 tsp siki ya divai
- chumvi na sukari
Mbaazi ni mmiliki wa rekodi ya yaliyomo kwenye vitu vidogo na macroelements. Ni chanzo cha potasiamu, kalsiamu, sodiamu, magnesiamu, strontium, bati, kiberiti, klorini, fosforasi, iodini, zinki, manganese, chuma, aluminium, molybdenum, boroni, fluorine, nikeli, n.k.
Kata punje za mahindi kutoka kwa kijiko cha mahindi kilichopikwa, kata kitunguu, mnanaa na wiki. Kata radish kuwa vipande nyembamba. Ongeza vitunguu, mahindi na mbaazi. Kwa kuvaa, changanya mafuta ya divai, siki ya divai, maji ya limao, chumvi na sukari - wa pili huchukua kijiko nusu kila moja. Ongeza mint na basil na mimina saladi iliyoandaliwa.