Jinsi ya kuandaa sahani "Hake iliyooka katika oveni"
Chambua hake, ukate vipande vipande na uondoe mfupa wa kati. Kueneza kwenye karatasi ya kuoka au sahani ya kuoka, kabla ya mafuta ya mafuta. Changanya mayonesi na cream ya sour na upake samaki nayo. Kuoka katika tanuri, kugeuka mara kwa mara ili kuunda ganda.
Viungo vya mapishi "Keki iliyooka katika oveni'
- Nyama - 2000 gr.
- Mayonnaise - 30 gr.
- cream cream - 30 g.
- Mafuta ya mizeituni - 20 gr.
Thamani ya lishe ya sahani "Hake iliyooka katika oveni" (kwa 100 gramu):
Kalori: 102 kalori.
Kundi: 16 g
Mafuta: 4.2 g
Wanga: 0.1 g
Idadi ya huduma: 1Viungo na kalori ya mapishi "Hake iliyooka katika oveni"
| Bidhaa | Pima | Uzito, gr | Nyeupe, gr | Mafuta, g | pembe, gr | Kalori, kcal |
| hake safi | 2000 gr | 2000 | 332 | 44 | 0 | 1720 |
| meza ya maziwa mayonnaise | 30 g | 30 | 0.72 | 20.1 | 1.17 | 188.1 |
| cream cream 10% (mafuta ya chini) | 30 g | 30 | 0.9 | 3 | 0.87 | 34.5 |
| mafuta | 20 gr | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
| Jumla | 2080 | 333.6 | 87.1 | 2 | 2122.2 | |
| 1 huhudumia | 2080 | 333.6 | 87.1 | 2 | 2122.2 | |
| 100 gramu | 100 | 16 | 4.2 | 0.1 | 102 |