Je! Unahitaji viazi ngapi katika borscht?
Wakati wa kusoma - dakika 3.
Unahitaji viazi ngapi katika borscht? Inategemea aina gani ya borsch unayopenda: kioevu au nene. Lakini kwa kawaida sahani hii inafanywa kwa namna ambayo "kijiko kinasimama".
Kulingana na sufuria ya lita 3 unahitaji viazi 2-3 vya kati saizi ya ngumi ya mwanamke na uzani wa gramu 150-180. Ikiwa ni ndogo sana, basi chukua 5-6, na kubwa ya kutosha na mbili.
Kulingana na sufuria ya lita 5 utahitaji viazi 5-6 vya kati, 8-10 ndogo au 4 kubwa.
Wakati wa kuamua viazi ngapi za kuweka kwenye borscht, unapaswa kuzingatia ni bidhaa gani nyingine tayari zimeongezwa. Kwa mfano, ikiwa unaweka beets nyingi na kabichi, kuongeza viazi nyingi utafanya uji kutoka kwa borscht ladha bila mchuzi kabisa.
/ /