Ni nani miongoni mwenu ambaye hakujizuia kutokana na uchungu mkali wa persimmon ambayo haijaiva? Na jinsi ulivyo mzuri na kupendeza utamu wa matunda yaliyoiva! Bila kujali aina ya matunda haya, persimmon ni tastier zaidi wakati imeiva kabisa. Kwa bahati nzuri, matunda haya hayahitaji hatua ya kukomaa wakati wa mavuno. Ikiwa una matunda ambayo yanahitaji kuletwa kwa ukamilifu, hii inaweza pia kufanywa ndani ya nyumba.
Kwanza unahitaji kuhisi matunda na itapunguza kidogo ili kuamua ukomavu. Persimmon, ambayo inaweza tayari kuliwa, inapaswa kuwa laini. Jihadharini na ukubwa na rangi ya persimmon. Matunda, kama sheria, ni kutoka sentimita 3 hadi 9 kwa kipenyo, rangi yake ni njano-machungwa na tint nyekundu. Ikiwa huna uhakika juu ya kukomaa kwa persimmon, jaribu persimmon moja.
Weka persimmon kwenye mfuko wa giza pamoja na apple na ndizi. Tufaha na ndizi hutoa gesi ya ethilini, ambayo huharakisha mchakato wa kukomaa. Weka matunda kwenye joto la kawaida.
Funga mfuko na persimmon itaiva katika siku tatu au nne. Baada ya kukomaa, weka persimmons kwenye jokofu tofauti na matunda mengine. Ndani ya siku tatu lazima kuliwa.
Inajulikana kuwa baridi husaidia persimmon kukomaa, kwa sababu sio bure kwamba wanajaribu kuikusanya katika siku za kwanza za msimu wa baridi. Weka matunda kwenye jokofu kwa masaa 24. Baada ya kufuta, ladha ya tart itatoweka, na massa yatakuwa laini na yenye nyama.
Unaweza, kinyume chake, kushikilia matunda katika maji ya joto kwa masaa 12-15, kuhusu digrii 40. Hii pia itasaidia persimmon kuwa tamu na juicy.
Persimmon ina vitamini na madini mengi muhimu, kama vile chuma, magnesiamu, potasiamu, kalsiamu. Inaimarisha kuta za mishipa ya damu na inaboresha maono. Inashauriwa kula matunda haya kwa wagonjwa dhaifu na watu wote wakati wa kuzuka kwa baridi ya baridi.