Yaliyomo
Kwa nini tunapenda sana persikor
Tunapenda persikor kwa ladha yao angavu, rangi maridadi, ngozi yenye velvety, harufu ya kupendeza na juisi ya kupendeza ... Na pia kwa sababu persikor si zenye kalori nyingi - 100 g ya persikor ina kalori 39 tu.
Wataalam wa aromatherapists wanadai kuwa harufu ya peach ni dawa bora ya kukandamiza, huondoa kutoka hali ya kutokujali na kutojali, huchochea uwezo wa akili, inaboresha kumbukumbu na umakini.
Peaches kwenye soko na katika duka: jinsi ya kuchagua?
- Peaches zilizoiva sio ngumu kuchagua. Wanatoa harufu kali, mahiri na kuchipuka kidogo wanapobanwa kidogo kwenye kiganja cha mkono wako.
- Peaches huja katika aina nyingi, ambazo hutofautiana sio tu mahali pa ukuaji, lakini pia kwa rangi na ladha. Nyama ya persikichi iliyoiva inaweza kuwa nyekundu, nyeupe au manjano. Massa ya rangi ya waridi na nyeupe ndio tamu, massa ya manjano ni harufu nzuri zaidi.
- Nyigu na nyuki wanajua sana peaches zilizoiva. Jisikie huru kununua matunda ambayo wanakaa.
- Ikiwa bado haukutana na persikor iliyoiva sana, usifadhaike. Wanaweza kukomaa ikiwa wamehifadhiwa kwenye joto la kawaida kwa siku kadhaa. Unaweza hata kuharakisha mchakato wa kukomaa kwa kuweka peaches kwenye begi la karatasi na ndizi.
Wajuaji pia wanadai kuwa peaches ladha zaidi siku zote ni kawaida kidogo. Asymmetry nyepesi sio nzuri tu kwa sanaa!
Katika duka, haswa nje ya msimu, kawaida tunununua matunda ambayo tayari yamepitia usindikaji wa kemikali: ili kwamba persikor isiharibike wanapofika kwetu kutoka nchi za mbali, hutibiwa "barabarani" na vihifadhi vya gesi ya sulfuri, ambayo pia inaruhusu matunda kuiva njiani…
Ikiwa unataka kujua jinsi tunda lilivyochakatwa kwa bidii, vunja moja yao. Ukizidisha na kinga ya kemikali, mfupa ndani utakauka na kukauka. Unaweza kutengeneza compote, pai, jam kutoka kwa persikor vile. Jambo kuu sio kula mbichi. Angalau usipe watoto.
Ikiwa mfupa wa peach unabaki sawa, kula na kufurahiya, hakikisha kuosha kabla ya kula. Kwa ujumla, ukinunua persikor katika duka, unapaswa kufuata miongozo sawa na wakati wa kununua kwenye soko.
Peaches zilizoiva: uchaguzi wa watu wa miaka mia moja
Huko China, peach inaashiria maisha marefu na inachukuliwa kuwa moja ya vifaa kuu vya dawa ya ujana.
Peaches mara nyingi hupendekezwa kujumuishwa kwenye lishe: persikor safi huchangia kwenye chakula cha mafuta, kwa hivyo dessert ya peach mwishoni mwa chakula cha jioni cha moyo itakuwa muhimu sana.
Wataalam wa lishe wanasema nini juu ya persikor
- persikor ni muhimu kwa watu wagonjwa na wenye utapiamlo kama wakala wa lishe na urejesho
- juisi ya peach itasaidia watoto dhaifu kupata nguvu
- juisi ya peach husaidia na magonjwa ya tumbo na asidi ya chini na kuvimbiwa: 50 g ya juisi ya peach inapaswa kunywa dakika 15-20 kabla ya kula
- matunda ya peach yanaweza kutumika kama diuretiki kwa urolithiasis
- persikor zina chumvi za potasiamu - zitasaidia na magonjwa ya moyo, kwa mfano, ikiwa mdundo wa moyo unafadhaika
- persikor mpya inaweza kutumika kama dawa ya upungufu wa damu: huchochea kuongezeka kwa hemoglobin
- kwa sababu ya yaliyomo kwenye vitamini A, C na B, matunda ya peach yanapendekezwa kwa tabia ya kuongezeka kwa homa: inasaidia mwili kuzoea hali mbaya ya mazingira
Jihadharini, persikor!
Wanaougua mzio, wagonjwa wa kisukari na watu wanaokabiliwa na unene kupita kiasi lazima wawe waangalifu na persikor yenye harufu nzuri.
Kwa nini persikor inahitaji villi kusoma hapa.