Yaliyomo
Kwa aina yoyote muesli kuna nyuzi muhimu kwa digestion nzuri. Na pia matunda yaliyokaushwa na karanga, chanzo cha vijidudu muhimu. Lakini - umakini! - inatosha kusoma habari kwenye vifurushi kuelewa kwamba chini ya kivuli cha chakula cha lishe mara nyingi tunakula kitu kilicho na kalori nyingi na mafuta mengi. Hizi kawaida huoka muesli, na vile vile ambayo chokoleti imeongezwa kwa aina tofauti. Kwa kweli, ni kitamu mara mbili kuliko ile ya kawaida - lakini kutoka kwa kiamsha kinywa chenye afya hubadilika kuwa bidhaa ya faida zenye kutiliwa shaka.
Hapa kuna vigezo vya mojawapo muesli: yaliyomo kwenye fiber zaidi ya 8 g, sukari - chini ya 15 g, mafuta sio zaidi ya 10 g kwa kila g 100 ya bidhaa. (Hakikisha kuhesabu tena jumla ya sukari na mafuta yaliyoonyeshwa kwenye sanduku kwa kutumikia.)
Muesli wa kujifanya
Ya kuaminika zaidi (na rahisi kwa wale ambao hawapendi hesabu) ni kupika muesli wewe mwenyewe. Unganisha unga wa shayiri, zabibu zingine au matunda mengine yaliyokaushwa, ongeza karanga kadhaa zilizokatwa na kijiko cha matawi. Jaza muesli maziwa yenye mafuta kidogo, kefir au mtindi wa asili na ongeza matunda na matunda.
Siku ambazo kutoka muesli unataka kupumzika, badala yao na kipande cha nafaka nzima au mkate wa rye na jibini la chini la mafuta. Lakini ni bora kuepuka monotony kwa njia nyingine - na mapishi anuwai muesli… Tunatoa chaguo muhimu sana kwa matumizi ya kila siku kulingana na shayiri isiyopikwa. Na kwa wikendi - kichocheo ni tastier, na crispy muesli.
Kichocheo cha Muesli mwenye Afya na Matunda
Sehemu ya 1
Unachohitaji:
- ½ kikombe cha mafuta ya chini au mtindi
- Kijiko 1. l. mchanganyiko wa matunda yaliyokaushwa na karanga
- 1/2 kikombe cha Hercules oatmeal
- Matunda ya msimu - 1 pc.
Nifanyeje:
Weka nusu ya shayiri kwenye kikombe kikubwa, halafu nusu ya kefir au mtindi, kisha weka nusu iliyobaki kwa tabaka. muesli na kefir.
Chambua matunda, kata ndani ya cubes na upambe muesli… Wacha mchanganyiko ukae kwenye jokofu kwa muda kabla ya kuhudumia. Ikiwa hauna wakati wa kutosha wa kiamsha kinywa asubuhi, fanya muesli usiku uliotangulia na weka kontena la plastiki ili uweze kwenda nalo kufanya kazi.
Kichocheo cha Matunda ya Matunda na Crispy Muesli
Kuwahudumia 4
Unachohitaji:
- Orange 1
- Apple ya 1
- 100 g matunda yaliyohifadhiwa
Kwa mtindi wa vanilla:
- 1 glasi ya mtindi wa asili
- Nusu ganda la vanilla
Kwa crispy muesli:
- ½ kikombe cha Hercules oatmeal
- 50 g mlozi (aliwaangamiza)
- Silaha 50 d
- 0,5 - 1 tsp mdalasini
- Mafuta ya 1 tsp sesame
- 1-2 tbsp. l. asali
Nifanyeje:
Kukusanya viungo vyote unavyohitaji.
Preheat oven hadi 180 ° C.
Kata kila apricot kavu katika vipande 4. Unganisha unga wa shayiri na asali, mafuta ya mboga na mlozi uliokandamizwa, mdalasini na parachichi zilizokaushwa. Weka karatasi ya kuoka na karatasi ya kuoka. Mimina mchanganyiko huo kwenye karatasi na kausha kwenye karatasi ya kuoka kwa muda wa dakika 20 hadi 25 mpaka ipate rangi nyepesi ya caramel.
Wakati huo huo, kata matunda kwa vipande vya ukubwa wa kati na upange kwa vikombe 4 kubwa. Chambua ganda la vanilla, changanya mbegu kutoka nusu yake na mtindi. Chill mchanganyiko kidogo, ongeza kwa idadi sawa kwa matunda na koroga. Nyunyiza crispy muesli juu ya saladi ya matunda.