Mayonnaise ni mavazi rahisi sana kwa saladi nyingi na kiunga katika sahani nyingi. Walakini, ni marufuku kwa wale ambao wanafunga. Jinsi ya kufanya mchuzi wako unaopenda uwe konda? Tuna mapishi rahisi.
Viungo:
- Maji - glasi 3
- Unga - 1 glasi
- Mafuta ya mboga - vijiko 8
- Juisi ya limao - kijiko 3
- Haradali - kijiko 3
- Sukari - 2 st. l.
- Sol - 2 tsp.
Maandalizi:
1. Pepeta unga na kuongeza maji kidogo ndani yake, ponda uvimbe.
2. Mimina maji iliyobaki, ukichochea mara kwa mara. Chemsha juu ya joto la kati hadi nene na baridi.
3. Changanya siagi kando, haradali, juisi, sukari na chumvi, piga na mchanganyiko hadi laini.
4. Hatua kwa hatua ongeza unga na maji, usiache kupiga whisk.
Mayonesi ya konda iko tayari! Furahia mlo wako!