Yaliyomo
Jinsi ya kutengeneza lollipops tamu? Kichocheo cha video
Lollipops ni tiba inayopendwa kwa watoto na watu wazima. Na jinsi ya kupendeza kupika wenyewe, na sio kununua dukani. Unaweza kutumia viongeza vya asili kutoa pipi yako ladha inayofaa ladha yako.
Kufanya pipi rahisi za sukari nyumbani ni rahisi sana. Jino nyingi tamu, hata wakati wa utoto, zilikabiliana na mfano wa kichocheo hiki rahisi. Ili kuunda sahani hii utahitaji vitu vifuatavyo: - gramu 300 za sukari; - gramu 100 za maji; - ukungu (chuma au silicone); - mafuta ya mboga; - sufuria na chini nene.
Changanya maji na sukari kwenye sufuria na kuiweka kwenye moto mdogo. Tazama mchanganyiko na koroga kila wakati na kijiko cha mbao. Unahitaji kuchukua wakati ambapo sukari imeyeyushwa kabisa ndani ya maji na pombe huwa rangi nzuri ya manjano-kahawia. Ikiwa huna wakati wa kuondoa sufuria kutoka kwa moto wakati huu, sukari itawaka na pipi itaonja uchungu; ukizima moto mapema, pipi haitaimarisha.
Mimina misa ndani ya mabati ya mafuta ya mboga ambayo hayana harufu. Wakati lollipops imeimarisha kidogo, ingiza vijiti. Kwa madhumuni haya, dawa za meno za kawaida au skeap za canapé zinafaa. Subiri hadi pipi ziwe ngumu na zimepoa, na uweze kula kwenye sahani.
Usitumie vifaa vya kupika enamel kwa kutengeneza pipi
Lollipops ya sukari na juisi ya beri
Unaweza kutumia juisi ya matunda badala ya maji kutengeneza pipi. Pata glasi ya juisi iliyochapishwa hivi karibuni kutoka kwa raspberries, machungwa, cherries, jordgubbar na zawadi zingine za asili (ikiwa unatumia matunda machafu, kwa mfano, cranberries, usisahau kuongeza kiwango cha sukari). Mimina juisi kwenye sufuria, ongeza theluthi mbili ya glasi ya sukari na chemsha juu ya moto mdogo, ukichochea mara kwa mara. Wakati mchanganyiko unageuka kuwa kahawia nyekundu, ongeza vanilla na mdalasini kidogo kwenye mchanganyiko, koroga mara ya mwisho, toa mchanganyiko kutoka kwa moto na mimina kwenye ukungu.
Ikiwa unataka, unaweza kutengeneza lollipops na juisi ya matunda iliyonunuliwa dukani, ongeza karanga, asali, siki ya mnanaa, matunda yote na vitoweo vingine kwao.
Watoto na watu wazima wanapenda pipi. Mwisho unaweza kujiandaa kutibu na kuongeza ya pombe. Kwa pipi hizi utahitaji bidhaa zifuatazo: - sukari; - maji; - brandy; - sukari ya unga.
Weka gramu 300 za sukari, gramu 150 za maji, kijiko cha brandy na kijiko cha sukari ya unga kwenye sufuria ya chuma, weka moto mdogo na koroga mfululizo. Wakati Bubbles zinaanza kuelea kutoka chini ya sufuria, zima moto na mimina mchanganyiko kwenye ukungu.